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原文:
55歲老師傅,專(zhuān)賣(mài)麻辣燙18年,教大家制作麻辣燙的3大核心技巧
紅油辣子的秘制配方和正確比例,并配5大制作技巧,保證香味醇厚
Zhengdebing 閱753 轉(zhuǎn)83
什么是正宗川菜紅油?到底怎樣做?漲知識(shí)了!學(xué)會(huì)就能開(kāi)店了
老太婆老頭孑 閱334 轉(zhuǎn)55
又香又辣的自制紅油,炒出來(lái)的菜爽爆舌頭
vu米 閱196 轉(zhuǎn)9
辣椒油不香?深度解析紅油原料選取與煉制工藝!搞懂這些你就是大廚~
每天進(jìn)步一點(diǎn)24 閱774 轉(zhuǎn)80
一勺精彩的紅油——川式?jīng)霾说撵`魂
Alex_杜雪剛 閱1185 轉(zhuǎn)69
辣椒油的熬制方法是什么?
夜半鐘聲到客船 閱564 轉(zhuǎn)55
紅油怎樣做才能又紅又亮又香?
宜賓三哥 閱349 轉(zhuǎn)54
大廚煉制紅油的做法,及比例配方,非常實(shí)用!
五六島 閱4004 轉(zhuǎn)44
四川冒菜還可以這樣做?“白富美”干拌冒菜,在家可制作超級(jí)簡(jiǎn)單
阿鐸1 閱205 轉(zhuǎn)23
紅油
老拖拉 閱261 轉(zhuǎn)19
做辣椒油,切記不要直接潑熱油,多加2步,香辣紅油又香又辣又紅
流形sbz 閱95 轉(zhuǎn)16
在成都,你到底可以品嘗到多少種辣?
頤源書(shū)屋 閱7
紅油的煉制,分享老師傅們的心得
到家吃飯 閱30
5分鐘教你做20塊錢(qián)才能買(mǎi)到的辣椒紅油,愛(ài)吃辣的人必不可少
起舞回雪 閱117 轉(zhuǎn)6
紅油辣子的秘制配方和正確比例
堉 閱539 轉(zhuǎn)62
微頭條
積沙成塔0u3svg 閱46
免費(fèi)傳授紅油做法超詳細(xì)教程!
wi何惠 閱1755 轉(zhuǎn)367
川菜里邊常用的復(fù)制油“紅油”,又叫做“熟油辣子”或“辣椒油”的煉制方法
漠江之子 閱1085 轉(zhuǎn)55
烹飪基礎(chǔ):川味紅油
彼岸左手 閱169 轉(zhuǎn)18
做辣椒紅油時(shí)、很多人少做這一步、難怪只有辣味、一點(diǎn)都不香!
chi_ping 閱105
如何制作川式辣椒紅油
孤獨(dú)一片云 閱553 轉(zhuǎn)46
辣椒紅油
大慶王連義 閱38
初春,炸辣椒油時(shí),直接澆熱油是大錯(cuò)!多加1步,辣油香辣又紅亮
簡(jiǎn)食記 閱260 轉(zhuǎn)33
熟油辣子的自制方法,值得學(xué)習(xí)和收藏!
施主老衲超度你 閱345 轉(zhuǎn)32
做辣椒油,直接潑熱油就毀了!難怪不夠香辣醇厚,顏色也稍遜
美味美食 閱211 轉(zhuǎn)25
辣椒油怎么炸最香?多加這“3種”香料,酒店大廚:不可能不好吃
夢(mèng)合80 閱131 轉(zhuǎn)5
正宗的四川紅油怎么做?
朱主任4188 閱725 轉(zhuǎn)139
川菜廚師是怎么煉制川式紅油?
快樂(lè)男廚師 閱358 轉(zhuǎn)60
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