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廚師長教你：秋季7大涼菜萬能醬汁配方！隨便拌什么菜都好吃！

酒樓旺銷招牌菜

到巴蜀；看山水、品川味，到川不吃缽缽雞你算白來了

缽缽雞的調(diào)味方法及技術(shù)關(guān)鍵

心心念念著那種傳統(tǒng)味兒

創(chuàng)新味汁

川菜五款，麻辣鮮香的不要不要

大廚寶典|無創(chuàng)意不時(shí)尚

適合夏季日入9000的3款擺攤小吃，配方和制作秘訣公開，餐飲必備

煉制復(fù)合油＇小米椒油,青椒油,胡蘿卜油＇及運(yùn)用菜例：椒香缽缽雞,椒香脆口條,飄香草原肚

椒麻雞絲,?煳辣土雞爪,剁椒芥藍(lán),干拌牛板筋,椒麻雞,蘸醬鮮蘆筍...10例餐店酒樓應(yīng)季川味暢銷涼菜...

【九大新式快手醬汁】

新興休閑飲食：冷串串、熱串串、藤椒缽缽雞

涼菜辣醬調(diào)料汁

經(jīng)典涼菜五款，口味一流

全國地方名吃絕密配方----獨(dú)一僅限朋友查看

【川菜】紅味缽缽雞

11種口味川涼醬汁，配方及菜例大放送！

青山學(xué)6道地域美食，讓你領(lǐng)略不同的飲食文化，好吃忘不掉

11道酒樓熱賣川味涼菜

5款風(fēng)味涼菜做法，元旦餐桌十分實(shí)用！

10款川味涼菜做法，味型各異，每一款都是江湖菜館中的暢銷菜

新菜22道冷葷！這才是大眾喜愛的菜品！