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原文：原創(chuàng) 腌牛肉時(shí)，直接放淀粉就毀了！這才是正確的做法，鮮香又滑嫩

腌制牛肉還在放鹽？第一步就錯(cuò)了，難怪牛肉一炒就老。

wh文人與畫(huà)士閱380 轉(zhuǎn)2

炒牛肉，別再用淀粉腌制了，廚師長(zhǎng)告訴你：牢記3點(diǎn)，嫩滑又入味

書(shū)香居士書(shū)館閱225 轉(zhuǎn)25

炒牛肉，不要放鹽和淀粉腌制，多放2種東西，牛肉又香又滑嫩

昵稱(chēng)59356108 閱24

炒牛肉時(shí)，別只會(huì)傻加淀粉，多加一點(diǎn)它，牛肉香嫩又入味

炒牛肉，別只會(huì)加淀粉腌制，記住1個(gè)小技巧，牛肉又嫩又滑還不柴

anrezjb 閱100 轉(zhuǎn)2

這應(yīng)該是牛肉最簡(jiǎn)單好吃的做法了，8分鐘出鍋，牛肉鮮香又滑嫩

怎樣炒肉不會(huì)變老？還不粘鍋？酒店大廚都是這樣做

簡(jiǎn)食記閱225 轉(zhuǎn)29

不管炒什么肉，這一“料”腌肉別加！不然肉又老又柴，還易粘鍋！

建善建者行閱239 轉(zhuǎn)3

炒牛肉時(shí)不要放鹽和料酒腌制了，這樣做比豆腐還嫩，值得收藏

溫暖南方閱68 轉(zhuǎn)3

腌制牛肉不要傻傻加鹽啦！多加這樣?xùn)|西，牛肉又嫩又滑，口感鮮美

秀水村人閱74 轉(zhuǎn)2

炒牛肉，別只加鹽腌制，牢記1個(gè)妙招，牛肉嫩滑入味，好吃不塞牙

心心相印一一一閱88 轉(zhuǎn)2

干炒牛河易碎還炒不散？8個(gè)步驟詳細(xì)講解，做出大廚風(fēng)味

百合仔閱599 轉(zhuǎn)2

牛肉怎么做最好吃，配方和做法告訴你，鮮嫩入味，超好吃

青山138 閱141 轉(zhuǎn)9

炒牛肉，只用淀粉上漿是不夠的！做對(duì)了，牛肉嫩滑又入味，香

七星渡閱41 轉(zhuǎn)2

無(wú)終樂(lè)家連鎖店兩款石鍋拌飯做法流出，速速收藏

五六島閱45 轉(zhuǎn)2

炒牛肉時(shí)，只加淀粉是大錯(cuò)特錯(cuò)，多加一勺它，牛肉嫩滑還不粘鍋

境由心生l559su 閱67 轉(zhuǎn)2

滑蛋牛肉的做法的做法

中國(guó)美食館1963 閱34

我把牛肉用這蔬菜炒一炒，味道鮮美肉也嫩，孩子喜歡的菜肴

余甘果蜜的廚房閱29

焦熘牛肉的做法

侗鄉(xiāng)人1961 閱41 轉(zhuǎn)2

秋葵杏鮑菇燴牛肉?！屌Ｈ飧刍拿孛?/div>

幾個(gè)意思閱359 轉(zhuǎn)33

自從土豆學(xué)會(huì)這樣做，我家三天兩頭吃，比紅燒肉受歡迎，簡(jiǎn)單易學(xué)

大叔食記閱5 轉(zhuǎn)2

牛肉如何加水腌制？

txfs789 閱1010 轉(zhuǎn)22

炒牛肉只加淀粉是不對(duì)的，加點(diǎn)它腌一腌，牛肉嫩滑入味，還沒(méi)腥味

合意包閱180 轉(zhuǎn)14

炒牛肉還用淀粉腌？滑溜溜的太難吃！試試這做法，又鮮又嫩不粘鍋！

美美家的廚房閱86 轉(zhuǎn)10

水煮肉片時(shí)，肉片該如何腌制？牢記這3點(diǎn)，肉片更香，入味下飯！

Chgg008 閱3425 轉(zhuǎn)4

牛肉炒好總有腥味？教您一招，牛肉不腥也不柴，鮮香十足

水岸--- 閱71

牛肉這么炒，又香又嫩，關(guān)鍵是腌制方法，腌對(duì)了怎么炒都不老

慈善行生閱170 轉(zhuǎn)15

牛肉為何一炒就老？因?yàn)槟阒粫?huì)焯水，多加這2步，牛肉鮮嫩還入味

fxiaog 閱22 轉(zhuǎn)3