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解開萬州烤魚的終極密碼

圖解七道江湖風(fēng)味菜，味道超贊！

重慶小面制作詳解｜調(diào)料配方、臊子炒制、熬湯秘笈……多方面解析

各大餐飲門店麻辣招牌菜，麻辣肥腸魚

串串香的做法

口味菜：“香湯肥腸”。

當(dāng)下很火的兩款熱鍋菜，配方、制作全送你！

魚大鍋底料 全國火鍋高級(jí)調(diào)味師，專注火鍋炒料30年 現(xiàn)在市面上的

紅廚寶典 | 圖解10道旺銷川菜，詳細(xì)，實(shí)用！

酒樓民間菜

家常川味新境界 九款特色

12道民間風(fēng)味川菜

七款火爆熱賣菜品

以麻辣鮮香取勝的川式風(fēng)味菜“香湯肥腸”

?雙椒美蛙,姜爆仔雞,石鍋火燒鱔魚,口水旋風(fēng)毛肚,金牌吊燒兔,?紅烹耗兒魚,混元玄天雞...奪人眼球...

炒制底料、煉制復(fù)制油料...詳解毛血旺、辣子田螺、子姜跳水魚制作方法

美食推薦：香湯肥腸、食療養(yǎng)生豆腐、辣椒炒牛肉制作方法

烘籠鯽魚，田園洗肺湯，青椒魚，花椒豬蹄，茄皮炒豇豆……

渝協(xié)火鍋老油煉制方法

讓無數(shù)人為之傾倒的“鮮椒肥腸魚”制法詳解

＇冷鍋耗兒魚＇耗兒魚8條、芹菜節(jié)150克、魔芋片80克、泡青菜片50克、干辣椒節(jié)、花椒、姜片、火鍋底...

【四川美味】《四川麻辣燙》配方及制作（絕密）

秘制烤魚，餐廳一天要賣80斤魚，秘密全在香辣油！

香鍋片片魚（附秘制干鍋底料與香料油配方制作）

蒜香紙包魚醬料制作及應(yīng)用

創(chuàng)業(yè)必備燒烤秘制

熗炒魚