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原文:
以后不管炒什么肉,別再用淀粉腌制了,多放這2樣,肉片更滑嫩
美食推薦:蒸小酥肉,剁椒茄子,口蘑炒肉片,牛肉末炒蒜薹
青山138 閱64 轉7
飯店的蒜薹炒肉為什么好吃?教你一個小技巧,要把它們放在一起炒
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一個小技巧蒜薹炒肉非常好吃
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使肉片變嫩的五個法寶
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鍋包肉
翱翔藍天, 閱82 轉7
山西過油肉的家常做法,這樣炒出來的肉不干不柴,又滑又嫩
東關人 閱956 轉5
豬肉解凍不要用水直接泡,2個小妙招,10分鐘快速解凍,跟鮮肉一樣!
風吟樓 閱3
每次來客人,我就把豬肉這樣做,上桌就是一大硬菜,好多人沒吃過
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百吃不厭的幾道家常下飯菜,三天兩頭就要吃一次,一大盤不夠吃
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脆脆的鍋包肉怎么做?
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越嚼越香的鍋包肉來了,你喜歡嗎?
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炒肉時,切完直接炒就錯了,多做1步,肉嫩滑不粘鍋,又香又入味
hercules028 閱57
經(jīng)典家常菜----蔥香小炒肉
youyi50 閱777 轉115
鍋包肉的正宗做法,想要味道酸甜酥脆不油膩,淀粉的選擇很重要
196502tj 閱146 轉27
家?!板伆狻保嗉右徊襟E,輕松就上漿,酸甜又酥脆
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水滑肉片比豆腐嫩,也有竅門
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每當家里來客人,我必做這道菜,雞蛋倒進肉里,上桌就是一大硬菜
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無論炒什么肉,切記都不要直接下鍋,多加這一步,鮮嫩爽滑又下飯
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