作者:廣漢市農(nóng)業(yè)局 王少華 文章來源:廣漢市農(nóng)業(yè)局 點擊數(shù):514 更新時間:2010-4-30 |
近年來,廣漢市立足本地優(yōu)勢,按照發(fā)展特色效益農(nóng)業(yè)的思路,突出重點,堅持以科技為動力,以生產(chǎn)基地為載體,以加工企業(yè)為龍頭,以品牌闖市場,扎實推進優(yōu)質(zhì)油菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,已初步形成了區(qū)域布局合理、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯、市場競爭力較強的優(yōu)質(zhì)油菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展新格局。一是優(yōu)質(zhì)油菜生產(chǎn)規(guī)模進一步擴大。2009年,全市油菜種植面積15.26萬畝,其中“雙低”優(yōu)質(zhì)油萊面積達14.5萬畝,占油菜總面積的95%以上。二是油菜籽加工能力進一步增強。目前全市食用油脂加工企業(yè)已達20多家,總資產(chǎn)達4億多元,年加工各類油料35萬余噸,其中油菜籽加工量達15萬余噸,不僅完全消化了本地生產(chǎn)的油菜籽,還吸收加工周邊地區(qū)乃至外省的大量油料,廣漢已成為省內(nèi)優(yōu)質(zhì)油菜籽加工和食用油生產(chǎn)的重要基地,年生產(chǎn)各類食用油10萬余噸,加工企業(yè)產(chǎn)值達12億元。三是產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)體系進一步優(yōu)化。廣漢市、鄉(xiāng)兩級政府始終重視油萊產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)體系的完善和優(yōu)化。一方面積極引導和扶持專業(yè)大戶、專業(yè)村社向優(yōu)質(zhì)油菜主導產(chǎn)業(yè)靠近,向規(guī)模經(jīng)營推進;另一方面積極引導和獎勵龍頭企業(yè)到村社建立原料基地,為專業(yè)村社提供收購、加工等服務(wù)。益海糧油公司、廣漢市油脂廠、廣漢市連山糧油廠等規(guī)模加工企業(yè)均在當?shù)嘏c專業(yè)村社簽訂了上萬畝的保底、隨行就市收購“雙低”優(yōu)質(zhì)油菜籽的協(xié)議。四是科技推動優(yōu)質(zhì)油菜生產(chǎn)作用更加突出。在優(yōu)質(zhì)“雙低”油菜規(guī)?;a(chǎn)過程中,始終堅持優(yōu)良品種和先進種植技術(shù)配套,推動了“雙低”優(yōu)質(zhì)油菜生產(chǎn)基地的發(fā)展。我市先后篩選出了適合廣漢種植的蜀雜、油研、川油系列等高產(chǎn)“雙低”優(yōu)質(zhì)油菜主推品種,從品種上保證了油菜品質(zhì)的優(yōu)化。同時不斷引進推廣新的高效種植模式,先后推廣了油萊免耕移栽技術(shù)、免耕直播技術(shù)及機直播技術(shù),實現(xiàn)了節(jié)本、增產(chǎn)、增效。廣漢的主要做法是:
一、抓規(guī)劃、確立發(fā)展目標
近年來,廣漢市委、市政府根據(jù)省委、省政府“推進產(chǎn)業(yè)化、全面建小康”的總體要求,針對本市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際,發(fā)揮比較優(yōu)勢,面向國內(nèi)外市場,選定區(qū)域主導產(chǎn)業(yè),大力推動優(yōu)質(zhì)油菜的特色種植。提出了“堅持以市場為導向,以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為核心,以農(nóng)民增收為目的,以基地為支撐,以重點龍頭企業(yè)、重點市場、協(xié)會、專業(yè)大戶為抓手,做大做強油菜產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展思路,市委、市政府高度重視,在2004年就制定了《廣漢市農(nóng)業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局規(guī)劃》和《廣漢市優(yōu)質(zhì)油菜產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃》,規(guī)劃了以西高鎮(zhèn)為中心,包含南豐、新華、興隆、金輪、高坪、新平、南興、金魚等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的優(yōu)勢種植區(qū)域,以此輻射帶動廣漢優(yōu)質(zhì)油菜生產(chǎn)?! ?/span>
為了實現(xiàn)《廣漢市農(nóng)業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局規(guī)劃》制定的發(fā)展目標,我市配套出臺了《關(guān)于加速推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程的意見》、《關(guān)于大力發(fā)展農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟組織的意見》、《廣漢市農(nóng)村科技服務(wù)體系建設(shè)規(guī)劃》等一系列政策,著力從培育特色種植基地,健全農(nóng)村基層服務(wù)體系,壯大農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟組織,扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),打造農(nóng)產(chǎn)品品牌,加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面入手,加大財政投入力度,鼓勵扶持油菜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。2004年以來,全市財政投入“雙低”油菜特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金近4000余萬元?! ?/span>
二、抓示范、帶動生產(chǎn)發(fā)展
充分調(diào)動農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)油菜的積極性是發(fā)展優(yōu)質(zhì)油菜生產(chǎn)的基礎(chǔ)。我市通過典型帶動、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價、訂單種植等多種方式積極引導、帶動農(nóng)民發(fā)展優(yōu)質(zhì)油菜生產(chǎn)。一是通過實施各類項目進行示范,對種植戶進行物化補貼,讓種植戶嘗到種植優(yōu)質(zhì)油菜的甜頭。二是大力實施科技入戶,讓農(nóng)民了解優(yōu)質(zhì)品種、掌握輕簡化栽培技術(shù),輕松實現(xiàn)增產(chǎn)增收。三是樹立典型、培育大戶,充分發(fā)揮典型的示范帶動作用。四是實行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,提高優(yōu)質(zhì)品種的收購價格。五是實行訂單種植,通過龍頭企業(yè)與種植戶簽訂種植訂單,以保底價收購,確保種植收益。
三、抓基礎(chǔ)、建立生產(chǎn)基地
近年來,廣漢市結(jié)合實施部、省級“雙低”油菜項目,堅持進行整鄉(xiāng)成片實施的原則,實行種子統(tǒng)一供給,技術(shù)統(tǒng)一培訓,病蟲害統(tǒng)一防治,狠抓高產(chǎn)示范和攻關(guān),加快了我市“雙低”油菜特色基地的建設(shè),1996年“全國商品油料生產(chǎn)基地建設(shè)”項目和1998年“長江流域雙低優(yōu)質(zhì)油菜開發(fā)”項目的實施,有力地促進了廣漢油菜的發(fā)展,同時建立了以西高鎮(zhèn)為中心的“雙低”油菜核心基地。從2000年起,我市每年安排500萬元財政資金用于基地建設(shè)。目前,圍繞龍頭企業(yè)建立的油菜基地已達10萬畝以上?! ?/font>
四、抓科技、實施高產(chǎn)創(chuàng)建
我們始終堅持依靠科技推進油菜生產(chǎn)發(fā)展。通過實施油菜高產(chǎn)創(chuàng)建,提高油菜單產(chǎn)和品質(zhì),提高油菜生產(chǎn)科技含量。一是引進篩選優(yōu)良品種。為了推動油菜品質(zhì)優(yōu)化,廣漢市在省農(nóng)業(yè)廳、省農(nóng)科院等上級主管部門及科研單位的支持下,每年從省內(nèi)外引進大量的優(yōu)質(zhì)油菜品種進行試驗、篩選,先后引進了200余個品種。二是開展優(yōu)質(zhì)品種示范。為了確保優(yōu)質(zhì)品種全面得到推廣,我市每年都進行大規(guī)模的品種示范。我市的西高鎮(zhèn),由于優(yōu)質(zhì)油菜示范規(guī)模大、優(yōu)質(zhì)品種集中、產(chǎn)量高而多次成為全省“雙低”油菜現(xiàn)場會及農(nóng)業(yè)部油萊現(xiàn)場會參觀現(xiàn)場,受到各級領(lǐng)導的肯定。三是加強宣傳培訓。堅持開展優(yōu)質(zhì)油菜品種及配套技術(shù)的宣傳培訓,每年培訓7500人次。印制優(yōu)質(zhì)油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)一覽表15萬份,分發(fā)到戶。四是實施規(guī)范化栽培。廣漢通過多年的試驗、研究,形成了一套以培育壯苗、合理密植、科學管理、綜合防治病蟲害為核心的“雙低”雜交油菜規(guī)范化高產(chǎn)栽培技術(shù),保證了高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)油菜品種增產(chǎn)潛力的充分發(fā)揮,2007、2008年廣漢連續(xù)兩年畝產(chǎn)突破170公斤?! ?/span>
五、抓品牌、實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展
扶持龍頭企業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的關(guān)鍵。為鼓勵企業(yè)進入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,市委、市政府制定了一系列優(yōu)惠措施,先后出臺了14個政策性文件,在用地、用水等方面給予優(yōu)惠,積極引導企業(yè)參與農(nóng)業(yè)開發(fā),帶動農(nóng)民增收。對企業(yè)新增農(nóng)產(chǎn)品加工車間用地視為農(nóng)業(yè)用地,優(yōu)先納入土地利用總體規(guī)劃和年度使用計劃,并可緩交3年有償使用費等。通過落實這些扶持政策,吸引了一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)入住廣漢。目前,我市已擁有部、省、市級油菜加工重點產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)4個,擁有了鯉魚、老廚房、金龍魚、麗娟、口福等一系列國優(yōu)省優(yōu)食用油知名品牌。
在發(fā)展優(yōu)質(zhì)油菜產(chǎn)業(yè)化過程中,廣漢充分的揮了本地優(yōu)勢,十分注重油菜籽加工,新產(chǎn)品的開發(fā),資源的再次利用,重視市場的開拓,千方百計打造品牌,擴大市場占有份額,使油菜籽的生產(chǎn)、加工、銷售效益不斷提高。逐步成了產(chǎn)、加、銷、貿(mào)、工、農(nóng)一體化體系,使油菜生產(chǎn)在廣漢農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中成為重要優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。
(一)發(fā)揮優(yōu)勢。廣漢位于成都平原腹心地帶,境內(nèi)陸勢平坦,土地肥沃,屬都江堰自流灌區(qū),交通運輸十分便利,氣候溫暖濕潤,無霜期長,油菜生育期月均溫度為5—20℃,雨水調(diào)勻,十分有利于油菜生長發(fā)育,具有“雙低”油菜生產(chǎn)得天獨厚的環(huán)境條件。廣漢農(nóng)民很早就有種植油菜的習慣,并掌握了“雙低”油菜的高產(chǎn)栽培技術(shù),在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中,廣漢始終把油菜籽生產(chǎn)作為農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè),及時進行了規(guī)劃,并從政策上加以扶持,使廣漢油菜生產(chǎn)的自然優(yōu)勢變?yōu)榻?jīng)濟優(yōu)勢,使油菜生產(chǎn)向產(chǎn)、加、銷一體化發(fā)展,逐步形成了一種優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)?! ?/span>
(二)開發(fā)新產(chǎn)品。要提高農(nóng)業(yè)效益,必須開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),進行農(nóng)產(chǎn)品加工,擴大產(chǎn)業(yè)鏈條,使農(nóng)產(chǎn)品不斷增值。廣漢在發(fā)展優(yōu)質(zhì)油菜籽產(chǎn)業(yè)的過程中,十分重視油菜籽深度加工,綜合利用。主要開發(fā)了預(yù)榨油、精制油、芝麻油、花生油、花椒油、低薺酸營養(yǎng)油、調(diào)和油、富含維生素E油、大豆油、茶樹油等,并從餅餡中提取粗蛋白飼料、從宅角中提取代柴油、制革初揉劑、粘合劑、人造瀝青等10多個產(chǎn)品。還將油枯、餅餡加工成飼料等。廣漢年產(chǎn)2.58萬噸油菜籽,通過加工增值,使油菜籽加工產(chǎn)值達20多億元?! ?/span>
(三)打造品牌。廣漢在發(fā)展優(yōu)質(zhì)油菜產(chǎn)業(yè)化過程中,花大力氣打造油菜籽產(chǎn)品品牌,抓品牌效益。使優(yōu)質(zhì)油菜產(chǎn)業(yè)得到提升。一是制定油菜產(chǎn)品的品牌計劃,實施品牌戰(zhàn)略,積極推進地理標志產(chǎn)品保護制度,培育具有地方特色的農(nóng)產(chǎn)品,鼓勵企業(yè)申報名牌產(chǎn)品利用各種展會、媒體、采用辦展覽會、辦公共展廳等多種形式,加大品牌宣傳力度。扶持油菜產(chǎn)品進行無公害農(nóng)產(chǎn)品綠色食品,有機食品認證和商標注冊。二是通過龍頭企業(yè)的帶動和輻射,發(fā)展關(guān)聯(lián)產(chǎn)品,積極創(chuàng)建自主品牌。通過努力,廣漢已打造出鯉魚、老廚房、金龍魚、麗娟、口福系列省優(yōu)食用油知名品牌。
省委九屆六次全會提出了做大做強十大優(yōu)勢特色種植業(yè)的要求,省上提出了“力爭油菜籽面積、總產(chǎn)在全國排名從現(xiàn)在第三位上升到第二位,人均占有食用植物油10公斤以上,基本實現(xiàn)植物油消費自給自足”的目標,將全面貫徹黨的十七屆三中全會和省委九屆六次全會精神,認真落實這次會議的安排部署,著力轉(zhuǎn)變產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式,努力把廣漢市建成全省油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一面旗幟。到2012年全市優(yōu)質(zhì)油菜面積達到17萬畝、畝產(chǎn)175公斤、總產(chǎn)3萬噸,分別比2007年增加3.5萬畝、5公斤、O.7萬噸;優(yōu)質(zhì)油萊占油菜總面積比例再提高2個百分點;實現(xiàn)年生產(chǎn)產(chǎn)值1.5億元、加工產(chǎn)值15億元、油菜生產(chǎn)加工綜合產(chǎn)值18億元、油菜籽年加工能力20萬噸、培育8~10個省級以上的食用菜油知名品牌的發(fā)展目標?!?/span>
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