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演講 張嵐 整理 本報(bào)記者 徐蓓
不久前，上海圖書館邀請(qǐng)上海市歷史博物館原館長、上海視覺藝術(shù)學(xué)院教授張嵐開展線上“云講座”，講述《中國漆藝簡史》。本文濃縮了講座的精華內(nèi)容，對(duì)中國燦爛的漆藝文化作了全面介紹。
漆器的發(fā)明呈現(xiàn)了中華文明的一個(gè)高度
藝術(shù)是人類與自然抗?fàn)?、協(xié)調(diào)的精神產(chǎn)物，它是從我們簡單的生活用具中衍生而來的。中國漆藝史就反映了這樣一個(gè)人類發(fā)展的歷史規(guī)律。
漆器藝術(shù)的產(chǎn)生，其實(shí)是勤勞而智慧的中華民族的一個(gè)非凡創(chuàng)造，也是中國人一項(xiàng)非常偉大的發(fā)明。
遠(yuǎn)古時(shí)代，制作石器、玉器、陶器的原材料比較容易在野外發(fā)現(xiàn)，這些材料通過機(jī)械的加工、物理的改造，就變成了具有實(shí)用功能或者裝飾的器具。但漆器不一樣，漆器是指用漆涂在各種器物的表面上所制成的日常器具及工藝品。要制作漆器，首先要從漆樹上割取天然液汁，用它作涂料。所以，漆是中華先民在世界上最早利用天然樹脂制成的一種化學(xué)材料，漆器的發(fā)明呈現(xiàn)了中華文明的一個(gè)高度。
中國文字是象形文字，從文字的起源可以追溯事物的本源?！捌帷弊趾苡幸馑?，上面是一個(gè)木字，下面有幾點(diǎn)水，古代的生漆就是從樹上把植物的液體——樹脂采集下來。中國的許多古地名都是以漆命名的，說明當(dāng)時(shí)有很多自然的漆樹林。制作漆其實(shí)是很難的，因?yàn)檫@類樹脂要在一定的條件下才會(huì)干燥，才會(huì)結(jié)膜。一般來說，中國大漆制作時(shí)，溫度要控制在28攝氏度到30攝氏度，同時(shí)濕度要在80%左右，才能形成堅(jiān)固的漆膜。
我們現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)的古代漆器可以追溯到8000年以前。在8000年以前，中國還沒有瓷器，也沒有青銅器，只有玉器、石器和陶器，所以漆器也是一個(gè)非常古老的藝術(shù)品種。直到今天，8000年前的大漆工藝仍在應(yīng)用，這是非常了不起的。
20世紀(jì)90年代后期，在位于浙江蕭山的跨湖橋遺址發(fā)現(xiàn)了中國最早的獨(dú)木舟。同時(shí)，遺址中還出土了一把殘弓，弦未存，但弓上的漆看上去非常精美。經(jīng)科學(xué)考證，跨湖橋遺址出土的“漆弓”被專家稱為中國的“漆之源”，距今有8000多年歷史。
有一句話叫“皮之不存，毛將焉附”，而漆器恰恰相反。古人一般把大漆涂在一些器物上，遠(yuǎn)古時(shí)往往是在木器上、龜甲上。漆是非常耐老化的，所以漆的遺存我們現(xiàn)在偶爾還能找到，但是它原來依附其上的木胎、骨頭胎或者皮胎等都因?yàn)槟甏眠h(yuǎn)而完全消失了。
中國漆器的地位是非常重要的，它絕對(duì)不亞于我們其他的珍貴的文化遺存。它是中國先民重要的生活工具，也是中國文化重要的藝術(shù)源頭之一。歷經(jīng)商周直至明清，中國的漆器工藝不斷發(fā)展，達(dá)到了無與倫比的水平。中國的剔紅、戧金、描金等漆器工藝品，對(duì)日本等國都有深遠(yuǎn)的影響。
中國畫的源頭，平面藝術(shù)的先驅(qū)
漆器的藝術(shù)，從本質(zhì)上來講是一種髹飾的藝術(shù)。髹飾是古代在藝術(shù)品上采用的一種傳統(tǒng)工藝，用漆漆物，謂“髹”，“飾”則寓紋飾之意。所以說，漆藝是一種裝飾的藝術(shù)，說明古人對(duì)生活有了更高的追求，他們把這種美好的追求通過漆藝表現(xiàn)出來。
和玉器、陶器、青銅器相比，漆器的造型更加多樣，在平面圖案的表現(xiàn)上也更為豐富。
最早的漆器往往是用木胎來制作的，因?yàn)槟咎ピ煨秃啽?，形式多樣。早在?zhàn)國時(shí)代，漆器中已經(jīng)出現(xiàn)了非常精美的透雕、浮雕，而且紋樣越來越繁復(fù)，有具象的圖案，也有龍、鳳以及幾何的抽象圖案。后來，漆器又和骨牙、珍珠等其他材質(zhì)結(jié)合起來，形成更為精美的藝術(shù)品。
漆畫作為一種表面紋飾，成了中國平面藝術(shù)的先驅(qū)。無論是從線條、色彩的選用，還是從繪制漆畫的工具來說，漆畫都是中國畫的源頭。漆器藝術(shù)中線條的表現(xiàn)方法，也是中國畫中線條運(yùn)用的鼻祖。我們可以看到，戰(zhàn)國時(shí)代許多漆器上的絢麗圖案都是用線條來呈現(xiàn)的，如果沒有繪畫工具的革新，是難以實(shí)現(xiàn)的。
中國漆畫的色彩主要以紅色、黑色為主，這與中國大漆本身的特性密切相關(guān)，因?yàn)樘烊黄岵皇峭该鞯幕蚴菬o色的，成膜后顏色為深褐色。中國的先民非常聰明，較早地學(xué)會(huì)了運(yùn)用炭黑、氧化鐵黑、氧化鐵紅等天然元素，使紅色和黑色在漆器中比較容易表現(xiàn)出來。事實(shí)上，中華民族比較喜歡紅色和黑色的搭配，我們對(duì)大紅色賦予了喜慶的意味，這都和古代漆器色彩的長期運(yùn)用有關(guān)，因?yàn)樵诼L的歷史過程中長期受這些色彩的熏陶，所以形成了我們中國人獨(dú)特的審美積淀。
古代文獻(xiàn)中記載的漆器
中國大量古代文獻(xiàn)中留下了關(guān)于漆器的敘述。中國先秦著作《山海經(jīng)》里，曾經(jīng)講到中國漆樹的分布，比如“熊耳之山，其上多漆”，書中有七八處地方描述了漆樹的產(chǎn)地。《詩經(jīng)》里也有云：“民之初生，自土沮漆?！薄捌帷本褪侵钙崴@個(gè)地方，說明當(dāng)時(shí)有大片的漆林存在。
事實(shí)上，中國各地漆樹的樹種是不一樣的，漆的品種、采出來的漆液、漆的效果都不一樣。所以，千萬不要小看漆器的制作，怎樣成膜比較好、什么時(shí)候采漆、用什么方法采漆、怎樣培植人工漆樹林，這些對(duì)我們今天來說也并非簡單的事情，背后都體現(xiàn)了中國先民的聰明才智。
根據(jù)記載，在大禹時(shí)期，中國就已經(jīng)有了彩色漆器。戰(zhàn)國時(shí)代的著作《韓非子》中寫道：“觴酌有采，而樽俎有飾?！庇x、酌是食具，樽、俎是祭器，食具在戰(zhàn)國時(shí)代往往都是用木器做的。
《尚書》中也提到，怎樣用梓木來制作器物。那時(shí)候，因?yàn)榭撤プ匀涣种谱鞯钠崞鳟a(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足民眾的生活需要，所以我們的祖先就開始種植漆樹。在戰(zhàn)國時(shí)代，人工種植的漆樹成為一種非常重要的生產(chǎn)物資，利潤豐厚，所以稅收很高，其他的稅收為“二十而一”，“唯其漆林之征，二十而五”。這是《周禮》中地官記載下來的。
先秦哲學(xué)家莊周曾經(jīng)做過漆園吏，雖然這是一個(gè)小官，但非常逍遙。莊周正是因?yàn)樽隽似釄@吏，所以能夠周游列國，去過很多地方。《史記·貨殖列傳》中講到，“陳、夏千畝漆……此其人皆與千戶侯”。就是說種植了大片的漆樹，就是一個(gè)大戶人家了。這說明當(dāng)時(shí)漆樹已經(jīng)大面積地種植，漆園經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為整個(gè)民生經(jīng)濟(jì)中非常重要的部分，漆器也成為重要的生產(chǎn)資料。
《韓非子·十過》中曾經(jīng)這樣記載：“堯禪天下，虞舜受之，作為食器，斬山木而財(cái)之，削鋸修之跡，流漆墨其上，輸之于宮以為食器，諸侯以為益侈，國之不服者十三?！闭f明先秦漆器因?yàn)橹谱骶?，非常昂貴，而變成了“過”，成了一種奢侈品。從出土的大量漆器中可以看到，很多春秋時(shí)代以前的漆器確實(shí)非常精美，這與文獻(xiàn)相互印證。
從商周到明清，逐漸形成產(chǎn)業(yè)鏈
中國在8000年的漆器發(fā)展歷史中創(chuàng)造了眾多的工藝方法，真可謂千文萬華、豐富多彩。
河姆渡漆碗是20世紀(jì)70年代在河姆渡遺址發(fā)現(xiàn)的，距今已有7000多年。這個(gè)漆碗非常厚重，說明當(dāng)時(shí)人們對(duì)木材的選擇、制作都受到技術(shù)上的限制。
商周時(shí)期，已經(jīng)出現(xiàn)了用大漆來裝飾舟車、樂器、兵器。而且，那時(shí)候的漆器工藝開始有了分工。所謂分工，就是變成了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化的過程。商周漆器有碗、缽、觚、盤、盒等?？傮w來講，紋飾還比較粗獷、簡單，但是也創(chuàng)造了一些裝飾手段，比如陰刻工藝。
戰(zhàn)國的漆器在中國歷史上是一個(gè)高峰。戰(zhàn)國漆器主要聚焦于楚國，楚國的漆器文化非常盛行，漆器制作已經(jīng)社會(huì)化，工藝非常普及。漆器因?yàn)樗奶攸c(diǎn)———輕便、沒有異味、耐腐蝕、保暖隔熱而被人們普遍接受。戰(zhàn)國時(shí)代漆器的紋樣具有觀賞性，基本上包含了現(xiàn)今所有的基礎(chǔ)紋樣，比如動(dòng)物紋樣、植物紋樣、自然紋樣、幾何紋樣。
漢代時(shí)期，青銅器逐漸地淡出了工藝美術(shù)的舞臺(tái)，漆器則一枝獨(dú)秀，成為一個(gè)重要的藝術(shù)表現(xiàn)形態(tài)。從大量出土的秦漢漆器中可以看出，當(dāng)時(shí)漆器的繁榮程度是空前的。大漆除了有表面髹飾的作用，還有粘接的作用，這在秦兵馬俑上得到了體現(xiàn)，大量的兵馬俑彩繪都是以大漆制成的。
在秦漢，人們的衣食住行都已經(jīng)離不開漆器。南方有些地方出現(xiàn)了“漆衣”，直到現(xiàn)在還有傳承。漆器制成的食具和酒具廣泛流行，建筑上有大漆裝飾的雕梁畫棟，還有彩繪的鞋子。漆器以各種形態(tài)融入了人們的生活。漢代漆器的代表性器物，還有兵器、游戲用的漆具以及梳妝盒。
在魏晉南北朝、唐代時(shí)期，漆器有了一個(gè)非常重要的進(jìn)步，就是在漆上用油，用了油能使顏色更加豐富。這種工藝的發(fā)展對(duì)漆藝來講是一場革命。
三國東晉時(shí)期還有一個(gè)非常重要的工藝發(fā)展，就是夾纻胎。它的工藝方法是先做一個(gè)泥塑，然后上面裱糊麻布夾纻，再上漆，等到漆干了以后，把里面的泥掏空，就變成一個(gè)獨(dú)立的雕像。這種工藝主要用于制作佛像和舞俑。
宋元時(shí)期，漆器深入人們生活的每個(gè)角落。據(jù)《夢粱錄》記載，當(dāng)時(shí)除了制作漆器，還有專門修理漆器的漆鋪。宋代出現(xiàn)了一色漆器，這與宋代人素雅簡約的審美觀念不無關(guān)系。
漆器發(fā)展到明清，形成一派繁榮的景象。漆器的各種裝飾手段、表現(xiàn)手法已經(jīng)基本成形，各種工藝也非常成熟。
漆器廣泛應(yīng)用于建筑和家具。比如建筑的廊柱、窗欞、隔斷、抱柱以及匾額、對(duì)聯(lián)等，家具包括桌椅、案幾、櫥柜、屏風(fēng)等，都大量地用漆。
髹飾的技藝變得非常豐富。這些髹法包括描金、戧金、描漆、漆畫、彩繪。以明清特有的工藝百寶嵌為例，百寶嵌不是單用螺鈿進(jìn)行鑲嵌，而是用各種各樣的石材甚至是翡翠、瑪瑙等珠寶來鑲嵌。而且，除了平整地鑲嵌以外，還采用立體的浮雕形式，雕塑的內(nèi)容也非常豐富，不僅有花鳥，還有人物。同時(shí)，漆器的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)形成。
《髹飾錄》，現(xiàn)存唯一的古代漆工專著
中國歷史上關(guān)于技術(shù)史的專著在浩瀚的中華古籍中可以說是吉光片羽，《髹飾錄》是一部在中國工藝美術(shù)史上極為重要的漆藝專著。它于明代隆慶年間（1567—1572）由徽州人黃成所著。
《髹飾錄》全書分乾、坤兩集，共18章，186條?！肚分v制造方法、原料、工具及漆工的禁忌；《坤集》講漆器分類及各個(gè)品種的形態(tài)。這是一部專業(yè)性很強(qiáng)的工具書，為古代漆器的定名和分類提供了可靠的依據(jù)。
在中國古代歷史上，有關(guān)技術(shù)工藝的專著之所以極為鮮見，是因?yàn)槭止に囋谥袊氖看蠓蛭幕瘋鹘y(tǒng)氛圍中不受重視，工匠、手工藝人都是低人一等的，被文化人所不屑，這就造成了工藝著作屈指可數(shù)。明代《髹飾錄》作為我國現(xiàn)存唯一的古代漆工專著，實(shí)為稀世之珍。
這本著作是一個(gè)孤本，一直流散在日本?！恩埏椾洝返陌l(fā)現(xiàn)也是一個(gè)奇跡。民國時(shí)期，近代著名的工藝美術(shù)家朱啟鈐先生在日本無意中得知這本著作，他是一個(gè)非常有心的人，就四處托人，借到了《髹飾錄》的影印本。他于1927年專門影印了一本，后來囑托文物收藏家王世襄先生把這本極其晦澀難懂的著作加以注解，翻譯成書。
王世襄先生從1949年開始著手準(zhǔn)備寫書，一直到1958年秋才得以完成《髹飾錄解說》的初稿。1983年，《髹飾錄解說》終于由文物出版社出版。
王世襄先生對(duì)《髹飾錄》的貢獻(xiàn)是非常巨大的。為什么這樣說？這本書的作者黃成據(jù)考證是一位著名的漆工，但該書寫作故作古奧，常常引經(jīng)據(jù)典來象征和比喻工具、原料，讓人很難讀懂。那么，怎樣使這本書和古今漆藝史聯(lián)系起來呢？王世襄先生做的第一件事情，就是向老手工藝者學(xué)習(xí)。當(dāng)時(shí)他走訪了漆藝界的許多老工匠，包括我的老師吳福寶，他常常專門寫信問一些工藝上的問題，從而弄清了制作不同漆器的各種具體技藝方法，并弄懂了古今各種漆藝名詞術(shù)語的異同。第二件事情，王世襄先生非常注重文獻(xiàn)的挖掘。他視野很廣，查閱了大量相關(guān)的古今中外的文獻(xiàn)，從古籍中找到了許多依據(jù)。第三件事情，因?yàn)橥跏老逑壬L期在文物系統(tǒng)工作，對(duì)文物比較熟悉，所以，無論是故宮博物院的文物，還是各地出土的文物，他都非常留意和關(guān)注。此外，他還拜訪了很多大藏家，觀看各種實(shí)物，不斷研究和補(bǔ)充，才終于完成了這個(gè)任務(wù)。
我國的工藝技術(shù)在近代史上落后于西方列強(qiáng)，最主要的原因是我們對(duì)工藝技術(shù)的研究不夠重視、不夠深入，這也造成了我國在工藝技術(shù)方面記錄的缺失。所以，對(duì)古代漆藝專著《髹飾錄》的研究，對(duì)于中國漆器藝術(shù)的保護(hù)和傳承無疑是非常重要的。
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