幾乎每座城市都有屬于自己的城市tag
“味道”
則是敦煌眾多標(biāo)簽中的一個
如果
你還未曾踏足這片土地
或許對這句話不會有太過切身的共鳴
但是
每一個在這片土地旅行或生活過的人
都會不自覺地被
這座城市的“味道”所吸引
這一次
我們直接找到了一個
土生土長的軟萌敦煌妹兒
帶我們游敦煌
去深度感知敦煌的“味道”
西安→敦煌
12:30→15:05
咸陽機(jī)場T3→敦煌機(jī)場T3
好吃嘴兒們
絕對不會錯過任何一個
可以吃!吃!吃!的機(jī)會
16:00:泡兒油糕
下飛機(jī)后的第一件事情,自然是要犒勞一下辛苦了整個中午的胃。
吃一口敦煌特有的泡兒油糕,酥軟的外殼里甜甜的湯汁順著嘴角溢出。
這是一份來自敦煌的甜蜜。
19:00:漿水面
敦煌人在吃的法則里,風(fēng)味重于一切。
懷著對食物的理解,在不斷的嘗試中尋求著轉(zhuǎn)化的靈感。
他們利用微生物制作出了酸爽的漿水,配上滑溜溜的面條,簡單而富有滋味。
20:00:敦煌瓜果
敦煌素有“瓜果之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。
既然來了敦煌,要是不嘗一嘗這里的水果,那豈不是太遺憾了。
李廣杏、紫胭桃、鳴山大棗、香水梨、敦煌瓜……少吃一樣都是損失。
21:00:紅柳烤肉
此時,敦煌人的夜生活才剛剛開始。
叫上三五個好友,圍成一桌,喝上兩杯小酒,再擼上幾串風(fēng)味十足的紅柳烤肉。
簡直不要太愜意。
DAY2
6:00:牛肉面
敦煌人的早晨是從一碗牛肉拉面開始的。
這個有著眾多拉面館的城市,每天要消耗幾萬碗拉面。
一把菜花、幾片牛肉,配上濃郁的牛骨湯,是敦煌人心目中,當(dāng)之無愧的早餐王者。
9:00:榆錢飯
沒來敦煌之前,就對榆錢飯有所耳聞了。
秉承著中華民族“來都來了”的傳統(tǒng)美德,我們是一定要特地去吃一頓的。
具體味道,我想賣個關(guān)子。好奇怎么樣的話就趕緊動身來敦煌試試看咯。 (吃過滿意的話,可以積極地夸夸我們的安利喲!)
12:00:驢肉黃面
驢肉黃面,是每一個來敦煌的人都不可能繞得過的?;旧弦菜闶嵌鼗偷囊粡垺巴饨弧泵?。
敦煌的驢肉黃面店數(shù)不勝數(shù),親自前去,一口肉,一口面地體驗一把地道的敦煌人的生活。
大快朵頤之后??盏氖敲嫱耄柕氖嵌亲?,還滿足了食欲。
15:00:敦煌釀皮
逛吃逛吃,只逛不吃,那是不可能滴。
在敦煌,隨便找一家釀皮店,都能夠讓你體驗到地道的西北風(fēng)味。
將黃亮滑爽、潔白如玉的釀皮混合在一起,加上蒜汁、辣椒、醬油和香醋,口感韌性十足,口味酸辣爽快。
16:00:敦煌杏皮水
要說專屬于敦煌人民的飲品,那就絕對逃不過一杯酸甜的杏皮水。
敦煌杏皮水骨子里和敦煌的城市文化擁有極高的契合度——閑散、慵懶和高品質(zhì)。
20:00:烤全羊
一座城市的獨特風(fēng)味總是會在一些小巷里慢慢氤氳。
品嘗風(fēng)味十足的烤全羊。滋滋的烤肉聲,泛著誘人的油光。
大口吃肉、大口喝酒,用敦煌人的方式,感受西北人民的豪爽。
DAY3
8:00:羊肉粉湯
敦煌是一個有漢、回、蒙古、哈薩克等多個民族聚居的地方。
喜食羊肉的敦煌人,家家戶戶都能做一鍋熱騰騰的美味的羊肉粉湯。
紅黃綠白,香味撲鼻,食之香辣爽口,肥而不膩,簡直不要太美味哦~
12:00:臊子面
按照敦煌人的風(fēng)俗禮儀,過生日賀壽是一定要吃臊子面的。
有一個說法是面的形狀長瘦,諧音長壽,因此敦煌人也將臊子面稱為長壽面。
現(xiàn)在也成為了普通人家招待客人的一類主食。
敦煌→西安
15:50→18:15
敦煌機(jī)場T3→咸陽機(jī)場T3
我們的敦煌兩日行
到這里就全部結(jié)束了
或許短短的48小時
還不足以展現(xiàn)出
這座絲路明珠的全部韻味
但是 在敦煌
你經(jīng)歷的每一個小時都
美味十足
你還有哪些敦煌體驗?
通過留言和評論分享給我們吧~
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