每個人，從出生那天起便被貼上了大大小小的標(biāo)簽，酒同樣如此！
市面上幾乎每1瓶酒都帶有標(biāo)簽，純糧、高端、昂貴、奢侈、廉價或者勾兌等，應(yīng)有盡有。
甚至有些不懂酒的人，會給酒胡亂貼標(biāo)簽，明明是純糧貼上了勾兌，倒是勾兌酒直接給貼上了“純糧”的標(biāo)簽，不得不說還是太年輕！
自從“三花淡奶”掀掉了添加劑的遮羞布后，食品安全問題，最近成了網(wǎng)上熱議的話題，以前大家買東西，只看價格牌子，現(xiàn)在去買東西，就會發(fā)現(xiàn)越來越多的人開始蹲在貨架旁仔細(xì)看標(biāo)簽配料。
身邊不少愛喝酒的年輕人更是直言：現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)，但凡是瓶身上出現(xiàn)了這“3記號”的酒，甭管多便宜，統(tǒng)統(tǒng)都是100%原釀。
記號1：配料只寫了糧食和水
是不是糧食酒，看配料便知道了！
只要上面只寫了糧食和水，不管糧食是高粱還是玉米小麥，它都是妥妥的純糧酒，如果里面摻雜了一些添加劑，比如香料、甜蜜素等，那它一定是勾兌酒，再大牌也不要。
記號2：標(biāo)準(zhǔn)號不是20821或20822
糧食酒光香型都有十幾種，如何選出自己喜歡的口味呢？
看標(biāo)準(zhǔn)號，簡單來說就是瞅準(zhǔn)酒瓶上的“5個數(shù)”，首先要排除它不是20821或者20822，其次再仔細(xì)對比看是哪個香型，如果你喜歡醬酒，那就只需認(rèn)準(zhǔn)26760即可，至于其他香型，可參考下圖：
記號3：酒瓶上寫著優(yōu)級
到這，你以為就能喝到優(yōu)質(zhì)佳釀了？
只能說想多了！還有一步要做，那就是看等級，畢竟不同糧食酒之間，它們的等級不同，酒質(zhì)可是千差萬別的，但凡是好喝耐喝的酒，它一定是優(yōu)級的，大家在買的時候，一定不要錯過瓶身上“優(yōu)級”這2個字。
記住了這些，大家下次再去買酒的時候，看著貨架上擺的密密麻麻的酒，肯定不會再頭疼喝不到好酒了，只要認(rèn)真挑，幾乎能與市面上絕大多數(shù)勾兌酒拜拜，不信可以試試。
當(dāng)然，對于時間寶貴的人而言，花大量時間去挑酒根本不現(xiàn)實，更多的人還是喜歡有人直接告訴他們：哪款酒好，然后下次去超市直接買，不用費心費事。
考慮到這樣的朋友很多，這里還真有2款不錯的佳釀，全是純糧釀造，價格也合適，看有你喜歡的沒有？
貴常春
老酒廠出來的老牌子，早年間提起它，便有著“源于茅臺”的說法。
而說起打造這一品牌的貴定酒廠，當(dāng)?shù)厝耸紫认氲降谋闶墙◤S有些年頭了，真正建廠是在1953年，最初是國營企業(yè)。
早年間，酒廠除了一批有著工匠精神的老師傅們外，幾乎是一窮二白，釀酒條件更是簡陋，但它懂得抓住機(jī)會，將引進(jìn)的茅臺優(yōu)良菌種，成功運用到了酒中，并打造出了口碑銷量都極佳的貴常春系列酒。
業(yè)內(nèi)頗有含金量的優(yōu)質(zhì)白酒精品等獎項，拿到手軟也就罷了，它的研發(fā)成功，徹底讓酒廠走上了快速發(fā)展的進(jìn)程，在不斷壯大中，酒廠先后被評先進(jìn)集體、全國酒行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)等，在當(dāng)?shù)仡H有知名度。
為了在酒質(zhì)上再次尋求突破，改制后的酒廠，開始換用更嚴(yán)苛的12987工藝，用優(yōu)質(zhì)高粱精心釀出的佳釀，都會在存放6年后，再與10年份酒調(diào)兌，正是因為有著老酒廠的底蘊，出來的酒，喝著才會顯得倍加驚艷。
咂一口，一點都不辣口，香味比較濃郁，特別是醬香味更加突出，相較于以前，酒體更醇厚細(xì)膩，喝著非常舒服，也更加耐喝。
張弓酒
河南，地處中原地區(qū)，最不缺的就是釀酒的原料，當(dāng)然也不會缺好酒。
這款張弓，曾經(jīng)在白酒界可是王者般的存在，是公認(rèn)的“低度酒鼻祖”，也曾是好酒的代名詞，雖說現(xiàn)在名氣不如后來者，但酒質(zhì)卻吊打它們，大家碰到了可別錯過。
你們記住如何辨酒了嗎？如果你們有更簡單的方法，歡迎補充。
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