品名：莪術(shù)精油
品種來(lái)源：Curcuma zedoaria （Christm.） Rosc.
英文名稱： Zedoary
植物科屬：姜科姜黃屬
主要產(chǎn)地：中國(guó)
利用部位：根莖
提取方式：蒸餾
中藥莪術(shù)為姜科植物蓬莪術(shù)的干燥根莖，主產(chǎn)于四川、福建、廣東等地；是一味應(yīng)用歷史悠久的中藥，有關(guān)它的藥性應(yīng)用始載于唐朝著名醫(yī)書(shū)[藥性論]——
書(shū)中記載：其味辛、甘、性溫，歸肝、脾經(jīng)，具行氣止痛、積散結(jié)、破血祛瘀之用，主治“氣血凝滯，心腹脹痛，癥瘕，積聚，宿食不消，婦女血瘀經(jīng)閉，跌打損傷作痛”。
中醫(yī)認(rèn)為莪術(shù)味辛性烈，專攻氣中之血，主破積消堅(jiān)，去積聚癖塊，現(xiàn)代藥理研究表明，莪術(shù)具有抑制非瘤性白血病細(xì)胞、胃癌、肝癌、乳腺癌、晚期大腸癌、肺癌等實(shí)體瘤細(xì)胞增殖作用。莪術(shù)辛苦開(kāi)泄，能行氣破血活血，具有改善血液流變學(xué)、抗血栓及抗凝血等作用。
莪術(shù)味苦，能瀉火解毒，有抗炎、抗病毒作用，對(duì)呼吸道合胞病毒、流感病毒、腺病毒、輪狀病毒、柯薩奇病毒有抑制或滅活作用，對(duì)金黃色葡萄球菌、白色念珠菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌等有抑制作用。
莪術(shù)根莖含揮發(fā)油，蒸餾莪術(shù)根莖萃取出莪術(shù)精油，出油率約為1%~1.5%：
| 莪術(shù)揮發(fā)油 主成分 | |
據(jù)國(guó)際中醫(yī)中藥雜志登載的對(duì)莪術(shù)提取油相關(guān)的藥理研究結(jié)果，為莪術(shù)精油部分成分的藥學(xué)作用提供了相關(guān)依據(jù)：
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