郁金
開放分類：中醫(yī)中藥健康科學(xué)單子葉植物綱姜亞綱
多年生宿根草本。株高約1 米；根莖肉質(zhì)，肥大，橢圓形或長橢圓形，黃色，芳香；根端膨大呈紡錘狀。葉基生，葉片長圓形，長30-60厘米，寬10-20厘米，頂端具細(xì)尾尖，基部漸狹，葉面無毛，葉背被短柔毛；葉柄約與葉片等長。花葶單獨(dú)由根莖抽出，與葉同時(shí)發(fā)出或先葉而出，穗狀花序圓柱形，長約15厘米，直徑約8厘米，有花的苞片淡綠色，卵形，長4-5厘米，上部無花的苞片較狹，長圓形，白色而染淡紅，頂端常具小尖頭，被毛；花葶被疏柔毛，長0.8-1.5厘米，頂端3裂；花冠管漏斗形，長2.3-2.5厘米，喉部被毛，裂片長圓形，長1.5厘米，白色而帶粉紅，后方的一片較大，頂端具小尖頭，被毛；側(cè)生退化雄蕊淡黃色，倒卵狀長圓形，長約1.5厘米；唇瓣黃色，倒卵形，長2.5厘米，頂微2裂；子房被長柔毛?；ㄆ冢?-6月。 產(chǎn)我國東南部至西南部各省區(qū)；栽培或野生于林下。東南亞各地亦有分布。
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中文學(xué)名：郁金 二名法：Curcuma zedoaria
界：植物界 門：被子植物門 Magnoliophyta
綱：單子葉植物綱 Liliopsida 亞綱：姜亞綱(Zingiberidae)
目：姜目 Zingiberales 科：姜科 Zingiberaceae
亞科：姜花亞科Hedychium Koen. 屬：姜黃屬 Curcuma
種：郁金 C. zedoaria 分布：主產(chǎn)浙江、四川、廣東、廣西、云南、福建、臺灣、江西
目錄
[隱藏 ]
1 概述2 藥品簡述3 炮制方法4 用藥禁忌5 中藥化學(xué)成分6 藥理作用7 藥(毒)理學(xué)8 臨床應(yīng)用9 常用選方10 文獻(xiàn)論述11 生藥材鑒定12 藥用植物栽培13 同姜黃、莪術(shù)、片姜黃來源異同表
郁金 - 概述
郁金
郁金出自《藥性論》。 《本草圖經(jīng)》：郁金，今廣南、江西州郡亦有之，然不及蜀中者佳。古方稀用，今小兒方及馬醫(yī)多用之?！侗窘?jīng)逢原》：郁金，蜀產(chǎn)者體圓尾銳，如蟬腹?fàn)?，發(fā)苗處有小孔，皮黃而帶黑，通身粗皺如梧桐子紋，每枚約重半錢，折開質(zhì)堅(jiān)色黃，中帶紫黑，嗅之微香不烈者真。若大小不等，折之中空質(zhì)柔，內(nèi)外皆黃，其氣烈者，即片子姜黃也。體圓，首尾相似，通身橫紋，發(fā)苗處無小孔，折開氣烈觸鼻者，染色姜黃中之小者也。蓬術(shù)則大塊色青黑，最大者為廣茂，與此不類，蘇恭不能分別，乃謂一物，謬矣?！吨参锩麑?shí)圖考》：郁金，今廣西羅城縣出。其生蜀地者為川郁金。以根如螳螂肚者為真，其用以染黃者則姜黃也?！侗静菡x》：案今市肆郁金有二種，川產(chǎn)、廣產(chǎn)，形頗相近，但川產(chǎn)者形扁，切片亦深黃褐色，中心則紫。廣產(chǎn)形圓，切片則作淡黃色，中心略深，亦黃而不紫。今俗尚多用廣產(chǎn)，實(shí)則質(zhì)堅(jiān)而光潔，其性沉重，其氣極微，嗅之亦無甚香味，二者皆然。若色深香烈，而形較大，則姜黃也。
1、溫郁金，多年生草本，高80-160cm。主根莖陀羅狀，側(cè)根莖指狀，內(nèi)面檸檬色。須根細(xì)長，末端常膨大成紋錘形塊根，內(nèi)面白色。葉片4-7，2列，葉柄短，長不及葉片的一半；葉片寬橢圓形，長35-75cm，寬14-22cm，先端漸尖或短尾狀漸尖，基部楔形，下延至葉柄，下面無毛。穗狀花序圓柱狀，先葉于根莖處抽出，長20-30cm，直徑4-6cm ，上部無花的苞片長橢圓形，長5-7cm，寬1.5-2.5cm，薔薇紅色，中下部有花的苞片長橢圓形，長3-5cm，寬2-4cm，綠白色；花萼筒白色，先端具不等的3齒；花冠管漏斗狀，白色，裂片3，膜質(zhì)，長橢圓形，后方一片較大，先端略成兜狀，近先端處有粗糙毛；側(cè)生退化雄蕊花瓣叛變 ，黃色，唇瓣倒卵形，外折，黃色，先端微凹；能育雄蕊1，花藥基部有距；子房被長柔毛，花柱細(xì)長?；ㄆ?-6月。
2、姜黃，姜黃，多年生草本，高1-1.5m。根莖發(fā)達(dá)，成叢，分枝呈橢圓形或圓柱狀，橙黃色，極香；根粗壯，末端膨大成塊根。葉基生，5-7片，2列；葉柄長20-45cm；葉片長圓形或窄橢圓形，長20-50cm，寬5-15cm，先端漸尖，基部楔形，下延至葉柄，上面黃綠色，下面淺綠色，無毛?；ㄝ阌扇~鞘中抽出，總花梗長12-20cm，穗狀花序圓柱狀，長12-18cm；上部無花的苞片粉紅色或淡紅紫色，長橢圓形，長4-6cm，寬1-1.5cm，中下部有花的苞片嫩綠色或綠白色，卵形至近圓形，長3-4cm；花萼簡綠白色，具3齒；花冠管漏斗形，長約1.5cm，淡黃色，喉部密生柔毛，裂片3；能育雄蕊1，花絲短而扁平，花藥長圓形，基部有距；子房下位，外被柔毛，花柱細(xì)長，基部有2個(gè)棒狀腺體，柱頭稍膨大，略呈唇形?；ㄆ?月。
3、廣西莪術(shù)，多年生草本，高50-110cm。主根莖卵圓形，側(cè)根莖指狀，斷面白色或微黃色。須根末端常膨大成組錘形塊根，斷面白色。葉基生，葉柄為葉片長度的1/4，被短柔毛；葉鞘長10-33cm，被短柔毛；葉2-5片，直立，葉片長橢圓形，長14-39cm，寬4.5-7(-9.5)cm，先端短尖至漸尖，基部漸狹，下延，兩面密被粗柔毛，有的類型沿中脈兩側(cè)有紫暈。穩(wěn)狀花序從根莖中抽出，圓柱形，先葉或與葉同時(shí)抽出，長約15cm，直徑約7cm，花序下的苞片闊卵形，淡綠色，上部的苞片長圓形，淡紅色；花萼白色，長約Icm，一側(cè)裂至中部，先端有3鈍齒；花冠近漏斗狀，長2-2.5cm，花瓣3，粉紅色，長圓形，后方的1片較寬，先端略成兜狀；側(cè)生退化雄蕊花瓣?duì)睿S色，唇瓣近圓形，淡黃色，先端3淺圓裂，花藥基部有距；子房被長柔毛，花柱絲狀，柱頭頭狀，有毛?；ㄆ?-7月。
4、莪術(shù)，多年生草本，高80-150cm。主根莖陀羅狀至錐狀陀羅形，側(cè)根莖指狀，內(nèi)面黃綠色至墨綠色，或有時(shí)發(fā)藍(lán)色，須根末端膨大成肉質(zhì)紡錘形，內(nèi)面黃綠或近白色。葉鞘下段常為褐紫色。葉基生，4-7片；葉柄短，為葉片長度的1/3-1/2或更短；葉片長圓狀橢圓形，長20-50cm，寬8-20cm，先端漸尖至短尾尖，基部下延成柄，兩面無毛，上面沿中脈兩側(cè)有1-2cm寬的紫色暈。穗狀花序圓柱狀，從根莖中抽出，長12-20cm，有苞片20多枚，上部苞片長橢圓形，長4-6cm，寬1.5-2cm，粉紅色呈紫紅色；中下部苞片近圓形，長2-3.5cm，寬1.5-3.2cm，淡綠色至白色?；ㄆ?-6月。
5、川郁金，多年生草本，高80-120cm。塊根紋錘形，斷面淺黃色至白色。主根莖陀羅形，側(cè)根莖指狀，斷面黃色。葉2列，4-7枚，葉柄長為葉片的1/4-1/3；葉片長圓形，先端急尖，基部楔形并下延至葉柄，兩面有茸毛。穗狀花痛圓錐狀，從根莖上抽出，纓部苞片粉紅色至淡紅色，腑內(nèi)無花，中下部苞片綠色，上面光滑，背部有柔毛，腑內(nèi)有花數(shù)朵，有小苞片數(shù)枚，小苞片白色、透明；花萼筒3齒，外被柔毛，白色，膜質(zhì)；花冠管長約6.5cm，喉部密生柔毛，裂片3，略呈粉紅色，上方一片較大，先端卷曲；側(cè)生退化雄蕊花瓣?duì)睿S色，唇瓣近圓形，先端明顯3裂；能痛雄蕊1，花絲短而扁平，花藥長圓形，長5mm，基部有距；花柱細(xì)長，從藥室中穿過，基部具2棒狀體，子房下位，外被柔毛?；ㄆ?-6月[1] 。
郁金 - 藥品簡述
郁金
藥名：郁金
漢語拼音：yu jin
英文名：turmeric Root-tuber, Root-tuber of Aromatic Turmeric, Root-tuber of Kwangsi Turmeric, Root-tuber of Common turmeric, Root-tuber of Zedoary Turmeric
拉丁植物動物礦物名：
1、Curcuma wenyujin Y.H.Chen et C.Ling
2、Curcuma longa L
3、Curcuma kwangsiensis S.G.Lee et C.F.Liang
4、Curcuma aeruginosa Roxb
5、Curcuma chuanyujin C.K.Hsieh et H.Zhang
功效分類：理氣藥；行氣藥。
科屬分類：姜科。
別名：馬蒁、五帝足、黃郁、烏頭。
性味：味辛；苦；性寒。
歸經(jīng)：心經(jīng)；肝經(jīng)；膽經(jīng)。
功能：活血止能；行氣解郁；清心涼血；疏肝利膽
主治：胸腹脅肋諸痛；婦女痛經(jīng)；經(jīng)閉；癥瘕結(jié)塊；熱病神昏；癲狂；驚癇；吐血；衄備；血淋；砂淋；黃疸
用法用量：內(nèi)服：煎湯，3-10g；或入丸散。
生態(tài)環(huán)境：生于土質(zhì)肥沃、濕潤的向陽山坡或田 地，多系栽培。
資源分布： 熱帶季風(fēng)區(qū)；印度。在我國分布于四川省。
藥材基源：為姜科植物溫郁金、姜黃、廣西莪術(shù)、莪術(shù)或川郁金的塊根。
采收儲藏：在栽種當(dāng)年12月中下旬，莖葉逐漸頂枯萎，選晴天干燥時(shí)，將地上葉苗割去，挖出地下部分，抖去泥土，摘下塊根，蒸或煮紅15min，曬干或烘干，撞去須根即成。
其他用途：干燥的根用于咖喱粉、許多的印度菜肴及辣泡菜的調(diào)味及著色，在印度則還會放在一種爽生粉中有時(shí)如同番紅花般出售。嫩葉及花序在泰國當(dāng)蔬菜用。泰國人用以解眼鏡蛇毒。某些亞馬遜部落將葉片編成芳香的臂環(huán)佩戴。研究表明它能夠強(qiáng)化膽囊，抑制凝血，降低肝毒，促進(jìn)脂肪代謝（可用于減肥），并有消炎、降低固醇作用。從全株可以提取出一種金色紡織品燃料，應(yīng)用在印度宗教儀式中。
郁金 - 炮制方法
1、用水浸泡，洗凈，撈出曬晾，潤透，切片，曬干。
2、醋炒：取郁金片加米醋拌勻，悶透。置鍋內(nèi)用文火加熱炒干，取出，放涼。每100kg郁金片，用醋10kg。
3、醋蒸：取原藥去凈雜質(zhì)，加醋10%及水適量，浸吸約2天，常翻拌，吸透后，入甑內(nèi)用武火，蒸約2-3小時(shí)，取出切成厚約2mm順片，曬干。
4、醋煮：取凈郁金，用水浸泡4成透；撈出，移出鍋內(nèi)，加醋，水同煮至水盡，取出，晾至半干時(shí)，切斜片，曬干，每郁金500g，用醋120g。
5、酒制：取郁金片與黃酒拌勻，置鍋內(nèi)用文火炒至微干，取出晾干，每郁金片500g，用黃酒60g。
6、炒制：取凈郁金片，置鍋內(nèi)用文火加熱，炒至深黃色。
7、蒸制：取原藥材，揀去雜質(zhì)，清水洗凈，浸泡2-3小時(shí)，撈起，悶潤4-5小時(shí)，置鍋內(nèi)隔水蒸至透心，刨成薄片，曬干即得。
8、礬制：郁金加明礬水，用微火炒干，至呈老黃色為度，每郁金黃色16kg，用明礬2kg。水適量。
9、礬、醋制：取郁金與米醋，倒入熱米湯中，加白礬攪勻，放24小時(shí)后，再煮2小時(shí)，至米湯干，曬至7-8成干，潤2天，切1-1.5mm厚的片，曬干，每郁金10kg，用米醋1kg，白礬30g，米湯適量。
郁金 - 用藥禁忌
1、陰虛失血及無氣滯血瘀者忌服，孕婦慎服。
2、畏公丁香、母丁香。
郁金 - 中藥化學(xué)成分
1、溫郁金，塊根含姜黃素類化合物：姜黃素(curcumin)，去甲氧基姜黃素(demethoxycurcumin)，雙去甲氧基姜黃素(bisdemethoxycurcumin)。
2、姜黃，塊根含姜黃素類化合物：姜黃素、去甲氧基姜黃素、雙去甲氧基姜黃素；揮發(fā)油基主要成分有姜黃酮(turmerone)，芳香-姜黃酮(ar-turmerone)，大牻牛兒酮(germacrone)，松油烯(terpinene)，姜黃烯(curcumene)，芳香-姜黃烯(ar-curcumene)，藜術(shù)二酮(curdiene)，莪術(shù)醇(curcumol)，桉葉素(cineole)，丁香烯(caryophyllene)，檸檬烯(linonene)，芳樟醇(linalool)，α-蒎烯(α-pinene)，β-蒎烯(β-pinene)，樟烯(camphene)及異龍腦(isoborneol)等。
3、廣西莪術(shù)，含揮發(fā)油，其成分主要有-β-蒎烯，桉葉素，龍腦(borneol)，異龍腦，丁香烯，樟腦(camphor)，β-欖香烯(β-elemene)，δ-欖香烯(δ-elemene)，律草烯(humulene)，α-松油烯，芳樟醇，烏藥奧(linderazulene)異莪術(shù)烯醇(isocurcumenol)，桂莪術(shù)內(nèi)酯(gweicurculactone)等。還含β-谷甾醇(β-sitosterol)，胡蘿卜甙(daucosterol)及棕櫚酸(palmitic acid)。
4、莪術(shù)，塊根含姜黃素，去甲氧基姜黃素，雙去甲氧基姜黃素。
5、川郁金，塊根含姜黃素，去甲氧基姜黃素，雙去甲氧基姜黃素。
郁金 - 藥理作用
郁金
1、對動物妊娠作用的影響：
對小白鼠和家兔的終止妊娠作用：實(shí)驗(yàn)小鼠用未生育過的昆明種成年健康雌小鼠，體重28-35g，與健康成年雄小鼠合籠。每天檢查雌鼠1次，發(fā)現(xiàn)陰栓作為妊娠第1天。小鼠分別于妊娠早期（6-7天）、中期（10-14天）和晚期（16-18天）腹腔注射或皮下注射片姜黃水煎劑5或10g／kg體重，每天1次，連續(xù)2天。小鼠于停藥后1-5天解剖，檢查子宮內(nèi)胚胎發(fā)育情況，記錄妊娠動物數(shù)，正常胚胎和壞死胚胎數(shù)。并在給藥期間每天檢查小鼠陰道2次，觀察有無出血現(xiàn)象，凡陰道無出血，剖檢時(shí)又無著床痕跡，則不列入計(jì)數(shù)。結(jié)果表明腹腔注射或皮下注射片姜黃水煎液對小鼠早、中、晚各期妊娠都有明顯作用，終止妊娠率分別為90-100%，口服給藥則無效。實(shí)驗(yàn)家兔用健康雌性家兔，體重2-3kg，經(jīng)隔離3-4周，確定無孕后，肌肉注射苯甲酸雌二醇80μg，24小時(shí)后先后與有生育力的2只雄兔交配，于陰道內(nèi)檢出精子作為妊娠第1天，分別于妊娠早期（8-10天）、中期（13-15天）和晚期（23-25天），腹腔注射或皮下注射片姜黃水煎液4-8g／kg，每天1次，連續(xù)2-3天，于停藥后3-7天解剖，檢查子宮，并記錄胚胎數(shù)。結(jié)果表明，腹腔注射或皮下注射8g／kg片姜黃水煎液，可全部終止家兔早期和中期妊娠，使晚期妊娠家兔全部流產(chǎn)。
對小鼠子宮創(chuàng)傷性蛻膜形成的作用：于小鼠假孕第4天，在右側(cè)子宮角1／3系膜對側(cè)處穿一絲線，同時(shí)皮下注射片姜黃水煎液0.3g／只，每天1次，連續(xù)2天。于假孕第8天將動物處死，取出兩側(cè)子宮，按Greenwald法，以兩側(cè)子宮角重量之差，為蛻膜瘤生成的指標(biāo)，并與對照組比較。結(jié)果表明對照組假孕小鼠創(chuàng)傷性子宮蛻膜重量比對照組子宮角增加499.3%，而給藥組實(shí)驗(yàn)側(cè)子宮重量下降1.5%，蛻膜生長明顯受到抑制。由此認(rèn)為片姜黃具有明顯的抗孕激素活性。張寅恭等的研究還證實(shí)，片姜黃無雌激素和抗雌激素活性，但具有拮抗內(nèi)源性妊娠早期孕酮（黃體酮）的作用。根據(jù)實(shí)驗(yàn)中觀察到的片姜黃可使小鼠及家兔妊娠晚期的胎仔和胎盤完整地排出或娩出這一現(xiàn)象以及上述的研究結(jié)果，認(rèn)為片姜黃終止動物妊娠的作用機(jī)理，很可能與該藥的抗孕激素活性和收縮子宮作用有關(guān)。有報(bào)道表明，片姜黃水煎劑和鹽酸浸劑對動物離體和在體子宮都有明顯的收縮作用，且作用時(shí)間相當(dāng)持久，發(fā)生陣發(fā)性收縮相當(dāng)規(guī)律。
2、對中毒性肝炎的作用：姜黃塊根的50%乙醇提取物1mg／ml，可使四氯化碳培養(yǎng)基的GPT活性上升，抑制到約為對照組的10%，以這種GPT活性為指標(biāo)進(jìn)行分離，得到姜黃塊根的抑制四氯化碳肝細(xì)胞損害成分姜黃素（Curcumin）、香豆基阿魏酸乙烷（Coumaroylferuloylethane）、二-對-香豆基甲烷（Di-p-coumaroylmethane），其LD50分別為0.11mg／ml、0.14mg／ml、0.25mg／ml，這些化合物對半乳糖胺肝細(xì)胞損害亦有顯著的抑制作用。通過測定GOT和GPT證明，從姜黃塊根中分得的p-香豆阿魏酰甲烷（p-Coumaroylferuloylmethane）和二-P-香豆酰甲烷（Di-p-doumaroylmethane）對用四氯化碳及半乳糖胺分別誘發(fā)小鼠和大鼠肝損傷均具有顯著的抗肝毒作用。用四氯化碳法制造小鼠中毒性肝炎模型，通過碳粒廓清試驗(yàn)、溶血素測定、脾細(xì)胞PFC試驗(yàn)，觀察郁金揮發(fā)油對其免疫功能的影響，結(jié)果表明、模型組經(jīng)用郁金揮發(fā)油注射液治療后，其溶血素含量和脾細(xì)胞PFC均明顯降低（P＜0.05，＜0.01），郁金揮發(fā)油能調(diào)節(jié)中毒性肝炎小鼠的體液免疫，具有免疫抑制劑的作用。
3、抗真菌作用：用濾紙圓片擴(kuò)散平板法測定姜黃根莖揮發(fā)油抗真菌活性表明，揮發(fā)油對產(chǎn)黃青霉的抑制活性最大，對P.Lapagericola最小。揮發(fā)油經(jīng)1：1000稀釋后仍對大多數(shù)試驗(yàn)菌具有足夠的抑制作用。揮發(fā)油對石交狀小孢霉（M.Gypseum）和須發(fā)癬菌（T.Mentagrophytes）均無抑制作用。
4、免疫活性：郁金多糖具有強(qiáng)的網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)激活活性，吞噬指數(shù)K為0.2526。
5、對循環(huán)系統(tǒng)的影響：
對血液流變的影響：姜黃醇提取物對纖維蛋白原有明顯的影響，其活血作用與其降低血漿纖維蛋白原含量有關(guān)。
對血脂影響：姜黃色素80mg／kg，每天1次，連續(xù)40天，對大鼠血清、主動脈和肝臟的膽固醇和甘油三酯含量升高有明顯的抑制作用。黃再峰等報(bào)道姜黃醇提取物對膽固醇無明顯影響。薛春生報(bào)道姜黃醇提取物、姜黃揮發(fā)油、姜黃素均有降血漿膽固醇、β-脂蛋白和甘油三酯的作用，并能使主動脈中的總膽固醇、甘油三酯含量降低，其中尤以姜黃醇提取物和姜黃素的作用最為明顯。
6、對消化系統(tǒng)的影響：
胃酸分泌：口服郁金煎劑前胃酸分泌量為4.24±0.58mol／L·h，口服后為10.8±0.93mol／L·h。
十二指腸液中HCO3-濃度：注入郁金煎劑前為7.04±5.6mmol／L，注入后為22.4±8.4mmol／L，使十二指腸液中［HCO3（-）］增高。
血清胃泌素濃度：口服郁金煎劑前血清胃泌素濃度為91.27±10.97ng／L，口服后為98.93±14.27ng／L，差異不顯著。
血清胰泌素濃度：注入郁金煎劑前為70.36±43.5pg／ml、注入后為93.4±49.7pg／ml，郁金煎劑有刺激胰泌素分泌的作用，使血清胰泌素水平升高。
對大鼠膽汁排出量的影響：姜黃色素和去氧膽酸鈉對大鼠膽汁排出量有很明顯的增加作用，去氧膽酸鈉的作用最為顯著。
郁金 - 藥(毒)理學(xué)
用體重21-25g雌性小鼠50只，分為5組，每組10只，由腹腔注射不同劑量的片姜黃水煎劑。給藥1次，觀察72小時(shí)，記錄死亡動物數(shù)。按寇氏法求得ＬD50為33.79g／kg，SD為3.09g／kg。給藥5分鐘后，小鼠活動減少，大劑量組于0.5小時(shí)內(nèi)全部死亡，死前出現(xiàn)抽搐。低劑量組小鼠在給藥后，略呈安靜狀態(tài)，第2天恢復(fù)正常。姜黃色素膠囊劑小鼠口服6g／kg測不出半數(shù)致死量。大鼠亞急性毒性試驗(yàn)結(jié)果表明，對大鼠食欲、體重、一般狀況、血液學(xué)和血液生化學(xué)指標(biāo)及肝、腎重量均無明顯影響。郁金 - 臨床應(yīng)用
郁金
1、用于經(jīng)行腹痛，月經(jīng)不調(diào)，癥瘕結(jié)塊等癥。郁金功能活血行氣，具有較緩弱的止痛作用，用治經(jīng)行腹痛，可與柴胡、香附、當(dāng)歸、白芍等配伍；對于脅下痞塊，可與丹參、鱉甲、澤蘭、青皮等同用。
2、用于脅肋疼痛。本品善于疏肝解郁，用治肝氣郁結(jié)之癥，可配柴胡；白芍或川楝子、香附等藥同用。
3、用于濕溫病神志不清，以及癲癇等病癥。郁金性味辛苦而寒，能入心經(jīng)，具有清心開郁功效，常合芳香開竅的菖蒲，用于濕溫病癥、濁邪蒙蔽清竅的癥候；若配合消痰涎的明礬，可用治痰迷癲癇。
4、用于吐血、衄血、尿血等癥。郁金藥行以清涼，能入血分，又有涼血作用。若配合生地、丹皮、山梔等涼血藥，可用于血熱妄行而有瘀滯現(xiàn)象者，可起祛瘀生新、止血而不留瘀的作用。
5、用于黃疸。郁金有利膽汁、退黃疸的作用，可用治黃疸，常和茵陳、梔子、枳殼、青皮、芒硝等同用。
6、治療傳染性肝炎取郁金粉每次5克，日服3次。共治33例(急性22例，慢性11例)，結(jié)果自覺癥狀消失者21例，減輕者11例，1例無改變，療程平均為31天；有明顯體征的26例中，14例完全消失，9例減輕，3例無改變。所有病例在治療前轉(zhuǎn)氨酶都有明顯變化，治療后完全達(dá)到正常者18例，明顯降低或接近正常者9例，其余無改變。24例患者經(jīng)血清蛋白檢查，治療后都有不同程度的白蛋白升高現(xiàn)象；7例做了馬尿酸排出試驗(yàn)，治療2～3星期后，有6例排出量明顯增加。據(jù)本組病例觀察，郁金對止痛、退黃、使肝脾縮小等方面都有較好的效果。
郁金 - 常用選方
郁金
1、治心懸急懊痛：郁金半兩，黃芩一兩，赤芍藥一兩，枳殼一兩(麩炒微黃，去瓤)，生干地黃一兩，大腹皮一兩(銼)。上藥，細(xì)銼和勻。每服一分，以水一中盞，入生姜半分，煎至六分，去滓，不計(jì)時(shí)候，稍熬服。(《圣惠方》郁金飲子)
2、治一切厥心(痛)、小腸膀胱痛不可忍者：附子(炮)、郁金、干姜。上各等分為細(xì)末，醋煮糊為丸，如梧桐子大，朱砂為衣。每服三十丸，男子溫灑下，婦人醋湯下，食遠(yuǎn)服。(《奇效良方》辰砂一粒金丹)
3、治婦人脅肋脹滿，因氣逆者：郁金、木香、莪術(shù)、牡丹皮。白湯磨服。(《女科方要》)
4、治產(chǎn)后心痛，血?dú)馍蠜_欲死：郁金燒存性為末二錢，米醋一呷，調(diào)灌。(《袖珍方》)
5、治癲狂因憂郁而得，痰涎阻塞包絡(luò)心竅者：白礬三兩，郁金七兩。米糊為丸，梧子大。每服五十丸，水送下。(《本事方》白金丸)
6、治癇疾：川芎二兩，防風(fēng)、郁金、豬牙皂角、明礬各一兩，蜈蚣二條(黃、赤腳各一)。上為末，蒸餅丸，如桐子大?？招牟枨逑率逋琛?《攝生眾妙方》郁金丹)
7、治風(fēng)痰：郁金一分，藜蘆十分。 各為末，和令勻。每服一字，用溫漿水一盞，先以少漿水調(diào)下，馀者水漱口都服，便以食壓之。(《經(jīng)驗(yàn)后方》)
8、治衄血吐血：郁金為末，水服二錢，甚者再服。(《簡易方論》)
9、治嘔血：用韭汁、姜汁、童便磨郁金，同飲之。(《丹溪心法》)
10、治尿血不定：郁金一兩，搗為末，蔥白一握相和，以水一盞，煎至三合，去滓，溫服，日須三服。(《經(jīng)驗(yàn)方》)
11、治血淋，心頭煩，水道中澀痛，及治小腸積熱，尿血出者：生干地黃、郁金、蒲黃。上等分，為細(xì)末。每于食前，煎車前子葉湯調(diào)下一錢，酒調(diào)下亦得。(《普濟(jì)方》郁金散)
12、治陽毒入胃下血，頻疼痛不可忍：郁金五個(gè)大者，牛黃一皂莢子(別研細(xì))。二味同為散。每服用醋漿水一盞，同煎三沸，溫服。(孫用和)
13、治谷疽，唇口先黃，腹脹氣急：郁金一兩，牛膽一枚(干者)，麝香(研)半錢.上三味，搗研為細(xì)散。每服半錢匕，新汲水調(diào)下，不拘時(shí)。(《圣濟(jì)總錄》郁金散)
14、治膽石及黃疸：郁金、熊膽、明礬、火硝。研細(xì)為丸或作散劑。每服一至三分。(《四川中藥志》)
15、治腸梗阻：郁金、桃仁、瓜蔞各三錢。水煎后加麻油五兩，一次溫服。(內(nèi)蒙古《中草藥新醫(yī)療法資料選編》)
16、治自汗不止：郁金末，臥時(shí)調(diào)涂于乳上。(《瀕湖集簡方》)
17、治痔瘡腫痛：郁金末，水調(diào)涂之。(《醫(yī)方摘要》) ⒆顛狂癥。用郁金七兩、明礬三兩，共研為末，加稀同做成丸子，如梧子大。每服五十丸，開水送下。
18、痘毒攻心（痘瘡忽由白色變成紫黑我，不出膿，日夜哭叫）。用郁金一枚、甘草二錢半，加水半碗煮干，去甘草，將郁金切片焙干，研為末，加腦子（炒）半錢。每服一錢，以生豬血五七滴和新汲水調(diào)下。二服后毒氣從手足心發(fā)出，如癰狀，病乃痊愈。
19、心氣痛。和郁金、附子、干姜，等分為末，加醋、糊做成丸子，如梧子大。朱砂為衣。每服三十丸。男用酒，女用醋送下。
20、產(chǎn)后心痛（血?dú)馍蠜_欲死）。用郁金（燒存性）研細(xì)，取二錢，以米醋調(diào)灌能，轉(zhuǎn)危為安。
21、鼻血、吐血。用郁金研細(xì)，水服二錢。不愈。再服一次。
22、陽毒下血（熱氣入骨，痛不可忍）。用郁金五個(gè)，牛黃一個(gè)、如皂莢子大，做成散劑，每服用醋漿水一碗煎三沸后，待溫把藥送下。
23、尿血。用郁金一兩、蔥白一握，加水一碗煎成三合，溫服。一天服三次。
24、風(fēng)痰壅塞。用郁金一分、藜蘆十分，共研為末。每取少許，溫漿水調(diào)下。同時(shí)，以漿水一碗，漱口吐涎。可以吃一點(diǎn)東西壓一下藥味。
25、治耳內(nèi)極痛：郁金末，研細(xì)，每用一字，以凈水調(diào)，傾入耳內(nèi)，卻急傾出。(《圣濟(jì)總錄》)
郁金 - 文獻(xiàn)論述
郁金
1、《本草經(jīng)疏》：郁金本入血分之氣藥，其治已上諸血證者，正謂血之上行，皆屬于內(nèi)熱火炎，此藥能降氣，氣降即是火降，而其性又入血分，故能降下火氣，則血不妄行。
2、《本草匯言》：郁金，清氣化痰，散瘀血之藥也。其性輕揚(yáng)，能散郁滯，順逆氣，上達(dá)高巔，善行下焦，心肺肝胃氣血火痰郁遏不行者最驗(yàn)，故治胸胃膈痛，兩脅脹滿，肚腹攻疼，飲食不思等證。又治經(jīng)脈逆行，吐血衄血，唾血血腥。此藥能降氣，氣降則火降，而痰與血，亦各循其所安之處而歸原矣。前人未達(dá)此理，乃謂止血生肌，錯(cuò)謬甚矣。
3、《本經(jīng)逢原》：郁金，辛平無毒，《本草》以為辛寒，誤矣，安有辛香而寒之理。
4、《本草求真》：郁金，辛苦而平。諸書論斷不一，有言此屬純陰，其論所治，皆屬破氣下血之說。有言性溫不寒。其論所治，則有療寒除冷之謂。究之，體輕氣竄，其氣先上行而微下達(dá)，凡有宿血凝積，及有惡血不堪之物，先于上處而行其氣，若使其邪、其氣、其痰、其血在于膈上而難消者，須審宜溫、宜涼，同于他味兼為調(diào)治之。如敗血沖心，加以姜汁童便；去心瘋癲，明礬為丸、朱砂為衣之類。若使惡血、惡痰、惡瘀、惡淋、惡痔在于下部而難消者，俟其辛氣既散，苦氣下行，即為疏泄，而無郁滯難（羈）留之弊矣。書云，此藥純陰而寒者，因性主下而言也。有云是藥性溫者，因氣味辛香，主上而言也。各有論說不同，以致理難劃一耳，因?yàn)楸嬲撜?div style="height:15px;">
5、《本草經(jīng)讀》：郁金，氣味苦寒者，謂氣寒而善降，味苦而善泄也。其云血積者，血不行則為積，積不去則為惡血，血逆于上，從口鼻而出，則為衄血吐血，血走于下，從便溺而出，有痛為血淋，無痛為尿血，即金瘡之瘀血不去，則血水不斷，不能生肌，此物所以統(tǒng)主之者，以其病原皆由于積血，特取其大有破惡血之功也。蓋血以氣為主，又標(biāo)之曰下氣者，以苦寒大泄其氣，即所以大破其血，視他藥更進(jìn)一步。若經(jīng)水不調(diào)，因?qū)嵍]者，不妨以此決之，若因虛而閉者，是其寇仇。且病起于郁者，即《內(nèi)經(jīng)》所謂二陽之病發(fā)心脾，大有深旨，若錯(cuò)認(rèn)此藥為解郁而頻用之，十不救一。至于懷孕，最忌攻破，此藥更不可以沾唇。即在產(chǎn)后，非熱結(jié)停瘀者，亦不可輕用。若外邪未凈者，以此擅攻其內(nèi)，則邪氣乘虛而內(nèi)陷。若氣血兩虛者，以此重虛其虛，則氣血無根而暴脫。此女科習(xí)用郁金之害人也。
1、溫郁金塊根長圓形或卵圓形，稍扁，有的微彎曲，兩端漸尖。長3.5-7cm，直徑1.2-2.5cm。表面灰褐色或灰棕色，具不規(guī)則的縱皺紋，縱紋隆起處其較淺。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面灰棕色或灰綠色，具蠟樣光澤；內(nèi)皮層環(huán)明顯。氣微許，味微持。
2、姜黃（黃絲郁金）塊根紡錘形，有的一端細(xì)長，一端肥大。長2.5-4.5cm，直徑1-1.5cm。表面棕灰色或灰黃色，具細(xì)皺紋。質(zhì)堅(jiān)硬、斷面角質(zhì)，中央橙黃色，外周棕黃色至棕紅色。氣芳香，味辛辣。
3、廣西莪術(shù)（桂郁金）塊根長圓錐形或民圓形，長2-6.5cm，直徑1-1.8cm 。表面暗棕色或土黃色，具疏淺縱紋及較粗糙網(wǎng)狀紋理。質(zhì)堅(jiān)硬。斷面角質(zhì)，灰棕至棕色，內(nèi)皮層較明顯。氣微，味微辛苦。
4、莪術(shù)（綠絲郁金）塊根長橢圓形，較粗壯，長1.5-3.5cm，直徑1-1.2cm ，表白灰色或灰黑色，具皺紋。質(zhì)堅(jiān)硬、斷面?zhèn)€角債，微顯灰棕色，內(nèi)皮層較明顯。氣微，味淡。
5、川郁金（白絲郁金或黃白絲郁金）塊根紡錘形或長圓形，長1.7-5cm，直徑1-1.2cm，表面土黃或全棕色。斷面角質(zhì)，具蠟樣光澤，淺棕色或近白色。氣微，味辛。
1、溫郁金根被細(xì)胞1-8列，壁薄。內(nèi)皮層明顯。韌皮部束與木質(zhì)部束各40-55個(gè)、導(dǎo)管旁伴有纖維。薄壁細(xì)胞含糊化淀粉粒。
2、姜黃（黃絲郁金）根被細(xì)胞最內(nèi)1列，壁增厚，木比。內(nèi)皮層明顯。木質(zhì)部來與韌皮都來各22-29個(gè)，導(dǎo)管分偶有纖維。油細(xì)胞和色素細(xì)胞眾多。
薄層色譜：取溫郁金、姜黃、廣西我術(shù)、我木塊根粉末各100g,用水蒸氣蒸餾，取微量揮發(fā)油點(diǎn)祥于桂膠薄層板上，以獲術(shù)醇、美黃酮為對照品，己烷-乙酸乙酯（85：15）展開，10%磷鋁酸乙醇溶液顯色，樣品色譜在與對照品色譜的相應(yīng)位置上，有相同的斑點(diǎn)。
3、郁金，以功效為名，則可知主要功能在于解郁。既入氣分以疏肝解郁，復(fù)入血分以活血調(diào)經(jīng)，且能化痰濕以開心竅，涼血熱以止吐衄。至于黃疸之癥，用之能利膽退黃，配合應(yīng)用，亦有一定功效也。
4、香附與郁金皆能疏肝解郁、活血調(diào)經(jīng)，臨床上每每配伍，而香附藥性偏溫，止痛之力較佳；郁金性偏寒涼，止痛之力較緩，且能化痰濕、涼血熱、利膽退黃也。
喜溫暖濕潤氣候，陽光充足，雨量充沛的環(huán)境，怕嚴(yán)寒霜凍，怕干旱積水。宜在土層深厚、上層疏松、下層較緊密的砂質(zhì)壤土栽培。忌連作，栽培多與高稈作物套種。
用根莖繁殖。收獲時(shí)，選無病蟲害、無損傷的根莖作種。種根莖置室內(nèi)干燥通風(fēng)處堆放貯藏過冬，春季栽部時(shí)取出。栽種前將大的根莖縱切成兩半或小塊，每塊具2個(gè)芽以上，為了防止種根莖腐爛，待切面稍晾干后下種，也可邊切邊沾上石灰或草木灰后，立即栽種。畦栽，行距33-40cm穴距27-33cm，每穴栽根莖3-5塊，芽朝上，覆土，稍加鎮(zhèn)壓。每1hm2用種量2250-3000kg .
齊苗后要及時(shí)進(jìn)行中耕除草，常年進(jìn)行3-4次，并結(jié)合追肥，肥料以人糞尿或硫酸銨等氨肥為主。9月間重施磷鉀肥，以促進(jìn)塊根生長。干旱時(shí)，特別是在塊根形成膨大期，必須注意藻溉，當(dāng)水分過多、四周積水時(shí)，必須及時(shí)排除，以免要腐。
病害有黑斑病，為害葉片，發(fā)病初期及時(shí)摘除病葉，用50%托布津500倍液或65%代森鋅可濕性粉劑400-800倍液噴射。蟲害有地老虎和蠐螬，在幼苗期咬食須根，使塊根不能形成，可人工捕捉或毒餌誘殺。還有姜弄蝶、玉米螟等為害。 令黃如金，故謂之黃流。其說并通。此根形狀皆似莪術(shù)，而醫(yī)馬病，故名馬述?！卑从粞云湎銤?，金言其色黃也。
Curcuma phaeocaulis Val. 塊根 根莖
