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今晚吃雞 不加一滴水的 電飯煲蔥油雞 誰都可以做出超好吃的水準(zhǔn)

汁多柔嫩的蔥油雞忍不住又多吃了一碗白米飯了！

材料: 雞半只或1只（看個人吃的分量增減哦）

配料：生姜片適量、生蔥段多一點(diǎn)哈、香菜少許、紅辣椒圈少許

調(diào)味：胡椒粉適量、鹽適量、油適量、料酒1~2勺、生抽3勺、白砂糖半勺

做法：

1. 把雞清洗干凈，把鹽和胡椒粉均勻涂滿整個雞，腌制15分鐘左右

2. 電飯煲加入適量的油，把生姜片鋪在底部，接著鋪上多一點(diǎn)的生蔥段，把腌制好的雞放入電飯煲中~撒上1~2勺料酒，按正常煮飯的按鈕大約20分鐘

3. 按鈕跳至保溫狀態(tài)后燜5分鐘左右即可把雞拿出來放在碟子上

4. 鍋里下油、生抽3勺、白砂糖半勺攪拌均勻混合一起，開小火煮至燒開即可

5. 在雞肉上面加入清洗干凈的香菜，在上面撒上紅辣椒圈，撒上剛剛煮好的醬油即可開吃

吃的時候可以帶上手套把肉撕下來吃，也可以斬開來一塊塊來吃~

味道：這樣做的蔥油雞肉嫩又保持了雞肉的多汁~大口大口的吃起來特別棒！懶人也可以做出很好吃的美食哦！