“今天我做的這個麻辣香鍋,選用了最常見的食材:五花肉片、土豆、洋蔥、胡蘿卜、大白菜、油麥菜,還有四個陽臺上種的小青椒。炒這個香鍋需要分次將食材炒熟,最后再混在一起,因此相對于平時炒菜來說,這鍋菜用了很多的油,前前后后差不多有100克了。所用的油是九三集團(tuán)提供的非轉(zhuǎn)基因大豆油。九三的大豆油色澤金黃,炒出的菜不油不膩,而且味道香香的。經(jīng)過查閱資料得知,九三集團(tuán)立足于北大荒,使用黑土豆的優(yōu)質(zhì)大豆為國民提供優(yōu)質(zhì)大豆油,而且是國內(nèi)唯一沒有被外資壟斷的本土企業(yè),是真真正正的民族企業(yè)。這一點(diǎn)我要為九三喝彩!”
小竅門:
食材根據(jù)喜好做生意調(diào)整、添加;不喜油大的,可以將這些食材用水焯,最后再混合在一起;胡蘿卜片,土豆片,洋蔥這些,斷生就可以了,不要炒得太爛,否則口感和外觀都不好;麻辣香鍋調(diào)料可以根據(jù)口味來增減。聯(lián)系客服