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來源：生活最美妙、微信號：wonderful_picture
“秋吃蘿卜勝良藥，蘿卜賽過小人參”，這樣一句流傳民間的俗語，足以向我們說明蘿卜的益處。恰逢蘿卜當季，你還有什么理由不開吃呢~
材料：
排骨1根，蘿卜1個，鹽、雞精適量。
步驟：
1.先將排骨切段，下熱鍋過一遍水。撈出后瀝干。
2.排骨放入燉鍋，加入適量的水，燉3個小時。期間要將表面油脂撇去。
3.蘿卜洗凈，去皮，切塊。
4.在排骨燉了1小時后，加蘿卜，接著燉2小時。開鍋后加入鹽、雞精等調(diào)味。
5.喝飽了肉湯的蘿卜，個大飽滿，補氣養(yǎng)血，是秋天必喝的湯品！
材料：
白蘿卜、胡蘿卜1根，食鹽，蔥，姜，調(diào)和油，胡椒粉適量。
步驟：
1.白蘿卜和胡蘿卜擦絲。
2.熱鍋放油，放入白蘿卜和胡蘿卜加適量鹽、胡椒粉翻炒。大概3分鐘左右，就可以完成了。
3.為了有更清甜的口感，不要放水進去炒哦。這樣清爽的白蘿卜常吃還能瘦身減肥呢！
材料：
白蘿卜1根，食鹽、醋、生抽、白糖、干辣椒適量。
步驟：
1.白蘿卜洗凈切片，放進容器中。
2.撒進鹽，攪拌均勻。放置1個小時后，把滲出來的水倒掉。
3.加入適量白糖、生抽、醋和辣椒絲拌勻。
4.腌制兩天左右，就可以吃到開胃爽口的腌蘿卜了！
材料：
蘿卜2個，五花肉200g，鹽、白砂糖、醬油、蒜頭、黃豆醬適量。
步驟：
1.先把五花肉切片，在碗內(nèi)加入油、鹽、醬油和糖，攪拌均勻，腌制豬肉。
2.把蘿卜切成薄塊備用。
3.炒鍋內(nèi)，熱油爆香蔥花，蒜粒，倒入腌制好的五花肉和醬料爆炒。
4.炒到豬肉分泌油脂，加入蘿卜片，燜10分鐘左右即可。
5.色澤鮮艷的燜蘿卜光看著就讓人覺得很下飯！
材料：
白蘿卜500g，粘米粉250g，臘腸150g，清水150g，蝦米皮、蔥花、耗油、生抽、老抽、鹽適量。
步驟：
1.把洗凈去皮的白蘿卜去皮擦成絲條，倒入油鍋炒熟。
2.粘米粉加入清水，攪拌成糊。
3.在鍋內(nèi)把臘腸丁和蝦米皮翻炒1分鐘。再倒入蔥花炒香，盛出。
4.再加入白蘿卜絲攪拌均勻。
5.在攪拌好的蘿卜糊倒入內(nèi)壁抹油的容器。
6.上蒸鍋蒸1個小時左右。取出放涼。
7.蘿卜糕切塊，放入油鍋煎炸。
8.煎至兩面金黃即可。吃的時候沾上一個醬汁，簡直人間美味！
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