時至歲末年初,新舊交替之際,各種節(jié)慶接踵而來,大小宴會和應(yīng)酬活動也多了起來。親朋相聚,可使疏離的情感得到溝通,有益的信息相互交流,是必不可少的社會活動之一。然而酒桌之上,世相百態(tài)在此濃縮,很多宴會的主題卻多與利益追逐、錢權(quán)交易有關(guān),或者煙酒無度,或者勾心斗角,花邊新聞、低俗段子滿天飛,既傷身體,又令人精神頹廢空虛,許多人都對這樣無意義的聚會心生煩惱。
其實中國的飲食、宴游文化源遠(yuǎn)流長,在各種節(jié)日和重大事件發(fā)生時都會舉行宴飲或者聚會游玩活動,目的卻不只是為了休閑消遣,怡情娛樂。
原始氏族部落在季節(jié)變化的時候常常舉行各種祭祀、典禮儀式,這些儀式往往有聚餐活動。農(nóng)業(yè)出現(xiàn)以后,因季節(jié)的變換與耕種、收獲的關(guān)系更加密切,人們也要在規(guī)定的日子里舉行盛宴,以慶祝自然和人的更新,而且強(qiáng)調(diào)“設(shè)宴待嘉賓,無禮不成席”,非常注重禮儀。
宴會較早的文字記載,可見于《周易?6?1需》中的“飲食宴樂”,《詩經(jīng)》中有許多宴飲詩,著名的如《鹿鳴》、《行葦》、《四牡》、《皇皇者華》、《國風(fēng)》等,在活動中常被譜成曲在宴會上演唱;還有《湛露》、《鴛鴦》、《鳧鹥》、《公劉》等,通過飲宴活動宣揚(yáng)禮儀教化,點(diǎn)評時政,交流情感等。
我們從《詩經(jīng)》中《鹿鳴》一詩的賞析中對古人的宴游觀就會有一個大致了解。
呦呦鹿鳴 呦呦鹿鳴 呦呦鹿鳴
食野之蘋 食野之蒿 食野之芩
我有嘉賓 我有嘉賓 我有嘉賓
鼓瑟吹笙 德音孔昭 鼓瑟鼓琴
吹笙鼓簧 視民不恌 鼓瑟鼓琴
承筐是將 君子是則是效 和樂且湛
人之好我 我有旨酒 我有旨酒
示我周行 嘉賓式燕以敖 以燕樂嘉賓之心
鹿兒呦呦鳴叫,呼朋喚友到原野吃蘋草。我有嘉賓貴,捧筐來獻(xiàn)禮,琴笙來助興。嘉賓待我多么友好,指示大道良言忠告。鹿兒呦呦鳴叫,呼朋喚友到原野吃蒿草,我有嘉賓貴客,品德高尚光明,示人榜樣不輕浮,君子紛紛來仿效。我有美酒香且醇,宴請佳賓樂陶陶。鹿兒呦呦鳴叫,呼朋喚友到原野吃芩草。我有嘉賓貴客,彈瑟彈琴奏樂調(diào),融洽而盡興。我有美酒香且醇,宴請佳賓樂陶陶。
《鹿鳴》是古人在宴會上所唱的歌,聽來既歡快和諧又不失禮義。主人熱情好客而禮數(shù)周到;客人品行端正,所言是光明的德音,所行是敦厚君子的榜樣。足可矯正民風(fēng),讓百姓效法。如此看來,這樣的宴會不徒為樂,更不只是為滿足口腹之欲,歡樂的同時又宣揚(yáng)了禮儀和道德教化,使人們安樂祥和。
文人雅士的宴游目的就更為明確,往往是通過聚會結(jié)交鴻儒高士,談經(jīng)論道,賦詩作畫,切磋交流,提升自己的道德與文學(xué)藝術(shù)修養(yǎng)。在淺醉流觴間或淺吟低唱,或揮毫潑墨,一篇篇千古傳頌的名作就此誕生。
東晉永和九年春,王羲之邀請了四十多位好友,他們中有書法家、詩人及名士,在“有崇山峻嶺,茂林修竹;又有清流激湍”的蘭亭舉行野外盛會。每人按順序取觴飲酒作詩,當(dāng)天有二十六人作詩,一共寫了三十五首。王羲之帶著醉意,即席揮毫,乘興而書寫了一篇序,這就是被稱為“天下第一行書”的《蘭亭序》,被譽(yù)為中國書法史上最偉大的作品之一。而且《蘭亭序》文辭瀟灑率然,借景抒情,以事言志,立意高遠(yuǎn),也是散文中的不朽之作。
另一篇膾炙人口的宴游佳作是大詩人李白的《春夜宴桃李園序》,這是李白和眾兄弟在春夜聚會時所作,序中既有“開瓊筵以坐花,飛羽觴而醉月”的華麗辭章,又有“夫天地者,萬物之逆旅。光陰者,百代之過客。而浮生若夢,為歡幾何?”的靈性哲理,抒發(fā)了詩人以生為寄,以死為歸,視人生如匆匆過客,提倡返本歸真的道家思想與情懷。
原本是普通的親朋相聚,不經(jīng)意間卻成就了流芳千古的名篇佳作;在愉快祥和的清音妙樂中,向大德高士請教了做人做事的至理要道,這樣的聚會多么令人心曠神怡,景仰而向往。
在“以修身為本”的古代,人們的宴樂、游玩和交友等一切活動中都貫穿著道德教化,宴樂中不忘聆聽德音妙語,游玩間體會天地自然的真意,以文會友,以友輔仁,不懈的追求著大道真理,提高自身的道德和藝術(shù)修養(yǎng),達(dá)到超凡脫俗、盡善盡美的人生境界。
那么今天的人們是不是也應(yīng)該向我們的祖先們學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)呢?親朋相聚,除了美酒佳肴,也不忘尋求有德之士的“德音孔昭”,在飛流而下的滾滾紅潮中,還有誰告訴我們要逆流而上,遵道重德?如果有人給我們講真相“示我周行”,指示大道良言忠告,一定要靜靜地傾聽啊。
這些如珠玉般的蓮語貝聲,一定會讓你受益匪淺,它就象開鎖的金鑰匙,能打開你遠(yuǎn)古的記憶,象濁世的一股清流,能洗滌去蒙蔽你心靈的塵土,象暗夜的一盞明燈,能帶你找到心靈的故鄉(xiāng)。當(dāng)誤解被抹去, 善的種子就在你的心田悄然生根萌芽,它會茁壯成長,風(fēng)雨過后必能綻放花蕊,最終結(jié)出甜美的果實。
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