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準備食材：

普通面粉160g、孜然粉2g、小蘇打1g、食用油3勺、鹽2g、熟芝麻半碗、十三香粉2g、普通面粉30g

制作過程：

1、30g的普通面粉放入容器中加入孜然粉、鹽和十三香粉，攪拌均勻。

2、起鍋燒油，等油熱后倒入攪拌均勻的面粉中，攪拌均勻，這樣酥油面就做好了。

3、160g的面粉加1g的小蘇打，用溫水和面，放置30分鐘。

4、時間到后，用搟面杖將面團搟的薄薄的，抹上制作好的酥油面

5、從一邊卷緊，拉伸著卷。

6、用刀切成大小適中的劑子，用手揪出來也是可以的。

7、將劑子的兩邊捏合揉圓，用刷子在劑子的表面均勻地刷上一層淡鹽水。

8、拿起抹好淡鹽水的一面粘上芝麻

9、放面板上用手輕輕按圓。

10、按圓的餅放到電餅鐺上，先烙芝麻一面，芝麻固定后翻過來烙沒芝麻一面，直到烙到兩面微黃

11、入烤箱160度中層，上下火烤8到10分鐘就可以了。

關(guān)于燒餅其實還有很多很多種做法，就是不知道你是喜歡吃甜的還是咸的呢？