“夫?yàn)獒t(yī)者，須先洞曉病源，知其所犯，以食治之，食乃不愈，然后命藥”--孫思邈
用食物的限陽(yáng)來(lái)調(diào)理身體的陰陽(yáng)，第一步就要弄清楚自己的身體屬于陰虛內(nèi)熱，還是陽(yáng)虛內(nèi)寒，然后再搞清食物的陰陽(yáng)寒熱，最后，熱則寒之，寒則熱之。屬陽(yáng)的食物的最大特點(diǎn)是性溫性熱，味辛氣輕，藥性向上，它們的主要功能是讓身體內(nèi)的陽(yáng)氣上升，所以，當(dāng)人體內(nèi)的陰氣太盛，內(nèi)寒太大時(shí)，我們就可以用它來(lái)提升陽(yáng)報(bào)，溫經(jīng)散寒。
生姜
生姜，味辛、性溫、氣味芳香而輕，在屬陽(yáng)食物中，它排在第一味。生姜最大的功能就是行陽(yáng)散氣，食用生姜可以幫助陽(yáng)氣生發(fā)，推動(dòng)氣血運(yùn)行，使人精神振奮。同時(shí)，生姜還具有發(fā)散的作用，當(dāng)人們受了風(fēng)寒，可以用生姜熬水，來(lái)驅(qū)散身體表面的寒氣。另外，受寒時(shí)會(huì)熱脹冷縮，身體內(nèi)的氣就會(huì)凝固不動(dòng)，從而出現(xiàn)哎吐或呃逆，碰到這種情況，可以喝生姜熬制的水，行陽(yáng)散氣，身體內(nèi)凝固的氣一散開，病則愈。因此要記住，生姜為嘔逆圣藥。進(jìn)行食物調(diào)理時(shí)請(qǐng)注意，陰虛火旺，舌紅苔黃或者目赤內(nèi)熱的人，最好禁用。
韭菜
韭菜，性溫，味辛，又名“起陽(yáng)草”，有補(bǔ)腎起助陽(yáng)之功效。韭菜適合于寒性體質(zhì)的人作為日常補(bǔ)療食物。但注意，凡胃虛有熱、陰虛火旺的人不適膈食用韭菜。
春天是食用韭菜的最佳季節(jié)，春季肝木風(fēng)動(dòng)，陽(yáng)氣生發(fā)，吃韭菜有利于補(bǔ)脾胃之氣，補(bǔ)脾胃之氣也就是補(bǔ)全身之氣，有利于在春寒料峭的天氣保持身體的陰陽(yáng)平衡。
小茴香
小茴香味辛，性溫，歸肝、腎、脾、胃經(jīng)，能溫肝腎、暖脾胃，理氣和中。并可治療疝氣，也就是“小腸氣”，其原理在于，小茴時(shí)可以散寒止痛，和胃理氣，而疝氣主要是因?yàn)楹畾夥e邪于小腸之間，才導(dǎo)致小腹疼痕，睪丸脹痛，小茴香正好具有驅(qū)散脾胃和小腸寒氣的功能。如果是女性受寒導(dǎo)致的痛經(jīng)，也可以使用小茴香煎水服用。小茴香一般是針對(duì)寒證，如果是胃、腎之火，小腸多熱的人使用了小茴香反而會(huì)加重癥狀，體內(nèi)熱毒聚集時(shí)禁用。
另外，在食物烹調(diào)中，小茴香能去腥增香，是常用的調(diào)料之一。茴香品種有很多，羅博士的書中提到了大茴香和小茴香，大茴香即大料、八角茴香，另外常用的還有安息茴香，也就是我們所說(shuō)的孜然。這些茴香類植物除了烹調(diào)，食療，在芳香療法中也常用，不過(guò)芳香療法中的安息香萃取自樹脂，與孜然的味道大相徑庭，很難扯上關(guān)系，味道甜，濃稠度高，我的安息香精油是50%benzoin，仍然濃稠的不容易滴出來(lái)。可應(yīng)用于龜裂干燥的皮膚，對(duì)凍瘡、皮膚潰瘍、小疹，傷口都有效，同時(shí)對(duì)皮膚發(fā)紅，發(fā)癢與刺激等現(xiàn)象也有療效。對(duì)肺部及呼吸道（咳嗽、喉嚨痛，氣喘、氣管炎、清痰）都有幫助，還可用于治療泌尿感染和膀胱炎，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。安撫情緒，消除緊張壓力，可緩解憂慮，沮喪以及悲傷的心情。。。汗~又扯到芳香療法了，嚴(yán)重跑題
川椒
川椒味辛，性熱，有毒（指未成熟的生花椒，見古訓(xùn)“川椒，閉口者殺人”），大熱純陽(yáng)，可以入脾、胃、肺、腎諸經(jīng)，能溫脾胃，補(bǔ)命門，散陰寒，驅(qū)蛔蟲，止疼痛，燥風(fēng)濕。用川椒煮水泡腳可以燥濕驅(qū)寒，暖脾溫胃。脾胃是后天之本，命門是先天之本，溫先天之本，補(bǔ)后天之本，這是固本培元的重要方法。北方干燥，食用花椒時(shí)注意用量，否則，寒熱失調(diào)，陰虛火旺之人及孕婦也不宜食用花椒。
胡椒
胡椒，辛熱，純陽(yáng)，溫中散寒，開胃。體寒之人食用可驅(qū)寒，能壯腎氣，特別是胃寒、腹瀉、虛冷的情況出現(xiàn)時(shí)可以立即使用。體熱之人食用會(huì)動(dòng)火傷氣，加重病情。辛味走氣，熱性助火，凡是咽喉腫痛、牙痛眼疾之人一定要禁食。
