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藥食同源丨十大溫陽、散寒的食材(一)

活法兒健康讀書

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十大屬陽的食物(一) 來自活法兒健康讀書 06:10


每天十分鐘,閱讀經(jīng)典變輕松。關(guān)注活法兒健康讀書的各位朋友,大家好。


歷史回顧

藥食同源丨十大清熱、泄火、解毒的食材(一) 

藥食同源丨十大清熱、泄火、解毒的食材(二)

藥食同源丨十大清熱、泄火、解毒的食材(三) 

藥食同源丨十大清熱、泄火、解毒的食材(四)

藥食同源丨十大清熱、泄火、解毒的食材(五)


我們接著共讀羅大倫老師的《陰陽一調(diào)百病消》。從本次讀書開始,我將為大家分享生活中一些常見的可以溫陽散寒的食物。


下面進入正題:



生姜——解表散寒


藥王孫思邈說:“夫為醫(yī)者。當(dāng)須先洞曉病源,知其所犯,以食治之,食乃不愈,然后命藥。”這段話的意思是,對于疾病,我們首選的治療方法應(yīng)該是食物,食物治療不好,最后才選擇藥物。


那么,如何來選擇食物呢?第一步就是要弄清身體的狀態(tài)。搞明白自己到底是陰虛內(nèi)熱,還是陽虛內(nèi)寒,然后再弄清楚食物的陰陽寒熱,最后,熱則寒之,寒則熱之,用食物的陰陽來調(diào)理身體的陰陽。


前面一節(jié),我們介紹了十大屬陰的食物,這一節(jié)將介紹十大屬陽的食物。在十大屬陽的食物中,排在第一的當(dāng)屬生姜。


生姜,味辛、性溫、氣味芳香而輕,是典型的屬陽的食物。



大家要記住,屬陰的食物最大的特點是性寒性涼,味道偏苦,藥性向下,當(dāng)人體內(nèi)的陽氣太盛,內(nèi)熱太大之時,我們就可以用它來使身體內(nèi)的陽氣下降,從而達到陰陽平衡;而屬陽的食物最大的特點是性溫性熱,味辛氣輕,藥性向上,它們的主要功能是讓身體內(nèi)的陽氣上升。


所以,當(dāng)人體內(nèi)的陰氣太盛,內(nèi)寒太大之時,我們就可以用它來提升陽氣,溫經(jīng)散寒。


生姜最大的功能就是行陽散氣,人們常說:“上床蘿卜下床姜,不勞醫(yī)生開藥方?!币馑季褪?,早晨是人體陽氣上升的時候,姜是純陽之物,這時,人吃了姜,就可以幫助陽氣生發(fā),推動氣血運行,讓人一天都精神振奮。


不僅如此,由于生姜具有發(fā)散的作用,所以,當(dāng)人們受了風(fēng)寒之時,就可以用生姜熬水,來驅(qū)散身體表面的寒氣。


與此同時,如果人受寒了,熱脹冷縮,身體內(nèi)的氣就會凝固不動,這時候人就會嘔吐和嗝逆,碰到這種情況,我常常讓他們喝一些生姜水,因為生姜味辛,氣輕,有很強的發(fā)散作用,能行陽散氣,身體內(nèi)凝固的氣一散開,病自然就好了。所以,中醫(yī)常說:“生姜為嘔逆圣藥”。


需要注意的是,陰虛火旺,舌紅苔黃或者目赤內(nèi)熱的人最好不要吃姜。


韭菜——補腎起陽


韭菜,又叫“起陽草”,光從這個名字里就可以看出,韭菜毫無疑問是“屬陽”的食物。它性溫,味辛,有補腎起陽的作用,因此,民間又有“男不離韭,女不離藕”的說法。韭菜屬陽,所以適合男士吃,可以壯陽;藕屬陰,因此適合女士吃可以滋陰。



韭菜適合于寒性體質(zhì)的人多食。但胃虛有熱、陰虛火旺的人不適合吃韭菜。


韭菜適合春天食用?!按菏诚?,夏食臭”,春天肝木風(fēng)動,陽氣生發(fā),吃韭菜有利于補脾胃之氣,補脾胃之氣也就是補全身之氣,有利于在春寒料峭的天氣保持身體的陰陽平和。


小茴香——暖下腹


小茴香能除去肉類的腥臭之氣,增添肉食的香氣,所以得名“茴香”,大家注意,茴香有兩種——一為大茴香,一為小茴香。大茴香即我們說的八角,小苗香的形狀好比谷粒。


小茴香,味辛,性溫,歸肝、腎、脾、胃經(jīng)。它能溫肝腎,暖脾胃,理氣和中。奇妙的是,它還可以治療疝氣,也就是“小腸氣”,為此,還留下了一段佳話。



相傳,清朝末年,俄羅斯的富商米哈伊洛夫正在游覽西湖,就在他陶醉于江南美景之時,疝氣不合時宜地發(fā)作了,直疼得米哈伊洛夫抱著肚子大喊大叫。遇見這種緊急情況,富商的隨行醫(yī)生毫無辦法。船夫趕緊向他推薦了一位老中醫(yī)。


老中醫(yī)來了以后,用一兩小茴香研成碎末,讓病人用紹興黃酒送服下去,大約過了二十分鐘,米哈伊洛夫忽然覺得不那么疼了,再過了一會兒就完全不疼了。他還以為中醫(yī)給他用了什么稀世珍藥,結(jié)果一問,是小茴香,他連稱神奇。


原來,小茴香可以散寒止痛,和胃理氣,而疝氣,也叫小腸氣,主要是因為寒氣積邪于小腸之間,才導(dǎo)致小腹疼痛,睪丸脹痛。小茴香味辛性溫,具有驅(qū)散脾胃和小腸寒氣的功能,所以,它治好了俄羅斯富商的疝氣。由于小茴香有溫暖下腹的作用,如果女性朋友遇到寒涼導(dǎo)致的痛經(jīng)時,也可以用小茴香煎水喝。


小茴香一般是針對寒證,如果是胃、腎多火,小腸多熱的人,使用了小茴香,反而會加重癥狀,因此,體內(nèi)有熱毒的人禁用小茴香。



好了,今天的內(nèi)容就是這樣。


晚安,明天見。


拒絕養(yǎng)生謠言,遠離無腦雞湯

人生漫長,愿你讀讀好書

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