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科普：益生菌發(fā)展歷程

乳酸菌及其乳酸菌發(fā)酵食品

酸奶中常用的發(fā)酵菌種和混合發(fā)酵【學(xué)術(shù)解讀系列之一】

酸奶酸不酸與營(yíng)養(yǎng)無(wú)關(guān)

乳酸菌賦予面包或饅頭等發(fā)酵面團(tuán)產(chǎn)品的色香味美

如何挑選一瓶真正好質(zhì)量的益生菌酸奶？

酸奶的營(yíng)養(yǎng)保健全攻略

乳酸菌在食品加工中的應(yīng)用

增加有益菌的方法

益生菌有關(guān)知識(shí)

名刊會(huì) | 揭秘常溫酸奶

挑對(duì)酸奶不容易不同酸奶營(yíng)養(yǎng)差多少?

實(shí)用│自己做酸奶的實(shí)用步驟

益生菌制劑在動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)中的應(yīng)用現(xiàn)狀及前景

12 種消化道微生態(tài)制劑臨床應(yīng)用

【女性生殖系統(tǒng)菌群之二】陰道菌群群落狀態(tài)及類型

微生物醋酸菌發(fā)酵青貯劑的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用

不管是便秘腹瀉，還是結(jié)直腸癌，都與這個(gè)問(wèn)題息息相關(guān)！

益生菌：人體微生態(tài)的忠實(shí)衛(wèi)士

微生物青貯劑的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用

微生態(tài)應(yīng)用－朱元招

什么是好的酸奶你知道么？

相對(duì)于普通酸奶，益生菌酸奶“益”在哪兒？

只有營(yíng)養(yǎng)師才知道的酸奶真相！后悔看晚了

發(fā)酵型酸奶加工酸奶與乳酸菌飲料的制作

“神奇益生菌”大揭秘！美味酸奶怎么喝最健康？

益生菌=腸道萬(wàn)能藥？喝酸奶=補(bǔ)充益生菌？

胃酸殺菌？喝酸奶真能補(bǔ)充益生菌嗎？

外購(gòu)和自制酸奶里的益生菌大解讀

酸奶菌種可以自制嗎,自制酸奶用什么菌種好