廣東是一個(gè)美食之都，擁有眾多的特色美食，但是其中有一些美食是“爭議很大”的，當(dāng)?shù)厝顺圆荒?，但外地人卻直接拒絕。這五種美食分別是湛江沙蟲、炒龍虱、蝎子湯、蛇咬雞、酸筍田螺煲。屏幕前的你們吃過哪個(gè)呢？歡迎在評論區(qū)進(jìn)行留言分享！
一、湛江沙蟲
湛江沙蟲是廣東省湛江市的一道特色美食，也是當(dāng)?shù)厝朔浅Ｏ矚g的一道美食。它是用當(dāng)?shù)氐纳诚x炒制而成的，口感鮮美，富含蛋白質(zhì)和營養(yǎng)成分。據(jù)說，這種美食的歷史可以追溯到明朝，當(dāng)時(shí)是為了解決當(dāng)?shù)氐酿嚮亩l(fā)明的。
做法：將沙蟲用水泡一下，去除雜質(zhì)，然后用油炒制，加入蔥姜蒜和調(diào)味料即可。
外地人拒絕的原因：由于沙蟲的外形和口感較為奇特，加上它是一種較為特殊的食材，許多外地人會(huì)因此而拒絕嘗試。
二、炒龍虱
炒龍虱是廣東省的一道傳統(tǒng)名菜，它的主要食材是龍虱，這是一種生活在水中的昆蟲，因此還有一個(gè)名字叫“水蟑螂”，其口感鮮美，富含蛋白質(zhì)和營養(yǎng)成分。
做法：將龍虱用水洗凈，去除雜質(zhì)，然后用油煎炸，加入蔥姜蒜和調(diào)味料即可。但是尤其要注意，龍虱身上會(huì)有寄生蟲，所以在做之前一定要進(jìn)行嚴(yán)格處理。
外地人拒絕的原因：由于龍虱是一種昆蟲，再加上黑黑的顏色，可能許多外地人會(huì)因此而拒絕嘗試。
三、蝎子湯
蝎子湯是廣東省的一道傳統(tǒng)名菜，它的主要食材是蝎子，但是除了蝎子之外還有蛇肉和雞肉，這是一種富含蛋白質(zhì)和營養(yǎng)成分的食材。一般情況來說，看到蝎子都會(huì)躲的特別遠(yuǎn)，如果把蝎子做成湯，屏幕前的小伙伴們敢喝嗎？喝過的可以在評論區(qū)分享一下口感和味道。
做法：將蝎子用水洗凈，去除雜質(zhì)，然后和其他食材一起煮制即可。
四、蛇咬雞
蛇咬雞是廣東省的一道傳統(tǒng)名菜，它的主要食材是毒蛇和雞肉，這是一種口感鮮美、富含蛋白質(zhì)和營養(yǎng)成分的食材。
做法是要用毒蛇把雞給活活給咬死，然后再把雞肉進(jìn)行烹制，當(dāng)然也可以把蛇一起進(jìn)行烹制。這些蛇毒在高溫之下，會(huì)變成蛋白質(zhì)，據(jù)說非常的美味，但是小編我沒有吃過，還是非常好奇這道美食的口感的，吃過的朋友可以在評論區(qū)留言分享一下。
五、酸筍田螺煲
酸筍田螺煲是廣東地區(qū)的一道非常有特色的美食，顧名思義，它的主要食材主要就是田螺和酸筍，這是一種口感鮮美、富含營養(yǎng)成分的食材。這道菜不會(huì)像上面幾個(gè)，從外觀上就沒有那么害怕了，這道菜主要是因?yàn)樗奈兜?。想必有很多人都知道螺螄粉吧，但是很多人都接受不了其臭味，隔好遠(yuǎn)可能都會(huì)被它的臭味熏跑，而這個(gè)酸筍田螺煲是要比螺螄粉還要臭的。但是這道美食對于當(dāng)?shù)厝藖碚f是聞著臭，吃著卻很香。小編個(gè)人還是喜歡吃螺螄粉的，但是吃不了臭豆腐這道食物，對于酸筍田螺煲，以后有機(jī)會(huì)也想嘗試一下，有吃過的朋友可以在評論區(qū)分享一下。
看到這里的朋友給小編點(diǎn)個(gè)關(guān)注吧！以上美食，你吃過哪幾個(gè)呢？你們還吃過其他的一些奇葩的美食嗎？歡迎在評論區(qū)進(jìn)行留言分享。總之，這五種美食是廣東省的傳統(tǒng)名菜，它們的歷史悠久，口感鮮美，富含營養(yǎng)成分。雖然當(dāng)?shù)厝藢@些美食愛不釋手，但由于這些食材比較特殊，造成了許多外地人的拒絕。不過，如果您有機(jī)會(huì)去廣東，不妨嘗試一下這些美食，相信您也會(huì)愛上這些美味。
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