廣東，水天一色，景色秀麗。
廣東是獨特的也是美麗的，這里不僅有山清水秀的旅游勝地，更有各式各樣的風味美食。像烤乳豬、脆皮燒鵝、上湯焗龍蝦等等都是獨具特色的廣東美食。
但大家想不到的是，廣東人也會吃一些比較奇葩的食物，在當地人心中，每一樣都是特別美味的菜肴，但外地人看了之后卻說：廣東人真敢吃。
下面小編就給大家介紹一下廣東的四大怪菜，一起來看看，你能不能接受。
1、豬腸脹糯米
豬腸脹糯米是廣東潮汕的一道經典特色美食，這是一道藏在深巷中的美味。深受廣東人的歡迎，但對于很多外地人來說，一聽到這個名字就不敢輕易地嘗試了。
這道美食是用豬腸和糯米制作的，將糯米灌入豬腸中然后放入鍋中蒸制而成，等到蒸熟之后再加入甜醬即可。做好的豬腸脹糯米皮薄餡多，軟糯美味，當地人在吃它的時候還會配上一碗酸菜湯，里面有一些豬雜，喝起來十分解膩。
不過很多外地人認為豬腸特別的臟，還有豬雜是內臟，吃起來對身體不好，因此覺得特別奇怪，覺得難以下咽。
2、水蛇羹
不知道大家有沒有看過周星馳主演的電影《食神》，如果看過的話一定會被里面的一道水蛇羹深深吸引。水蛇，聽到就讓人毛骨悚然的食物，廣東人居然能讓它成為垂涎三尺的美食，不禁對其豎起大拇指。
其做法也十分簡單，先將水蛇肉煮熟，然后再加上各種調料勾芡制成。廣東人一般只在冬天的時候吃這道菜，細想一下，在潮濕的冬天里，來上這么一碗熱氣騰騰的水蛇羹，再淋上幾滴香油，一口湯下去，鮮美多滋，舒心暖胃。
不過對于很多外地人來說，光聽到這個名字就已經被嚇得呆住了，哪里還敢吃呀，只能在心里暗暗地驚嘆到：廣東人是真敢吃。
3、椒鹽龍虱
龍虱又叫做水蟑螂，是生長在廣東地區(qū)的水生昆蟲。也是廣東的一種食材，其烹飪方式有非常多，但最受歡迎的還是這道椒鹽龍虱。
這道美食的做法比較簡單，將其用熱水燙過清洗干凈后，放入油鍋中炸制金黃，炸好后再將入花椒鹽就可以食用了。做好后的龍虱金黃酥脆，口感極好，廣東人最喜歡用其下酒了。
但外地人看完之后，認為它就是蟑螂，是一種蟲子?？瓷先ゾ陀X得十分惡心嚇人，表示難以下咽。
4、湛江沙蟲
什么都敢吃的廣東人，自然也是不會放過這道湛江沙蟲的。沙蟲又被叫做光裸星蟲，沙腸子等等，因為它一直生活在沙土里從而得此名。它的長相在外地人眼里覺得是蛆的放大版，無法下口，但在廣東人眼里卻是餐桌上的上等美食。
殺蟲的肉質鮮美，外皮有點脆脆的，里面吃起來是軟軟的，不僅好吃還特別有營養(yǎng)。并且做法也特別的多，比如沙蟲湯、蒜蓉沙蟲、涼拌沙蟲、沙蟲粥等等。每一道吃起來都口感清甜，嘗過的人都表示十分美味，吃了還想吃。
但外地的朋友們卻說這奇怪的外形看上去就忍不住想吐了，打死都不敢吃一口。
以上就是小編給大家介紹的廣東四大奇葩的菜品，你都吃過嗎？你還知道廣東有哪些奇怪的美食，歡迎在評論區(qū)下方留言分享。
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