福利视频一区二区牛牛,99久久久国产精品免费牛牛四川,日本日比视频

大叔靠這個(gè)小吃生意，月入3萬元！成本不高，容易上手，不怕辛苦就能做！

2023.10.16 山西

大家好，我是七哥，這里是公眾號(hào)：七哥創(chuàng)業(yè)課堂。在當(dāng)今繁忙的都市生活中，快餐和小吃成為了人們?nèi)粘５囊徊糠?。其中，雜糧煎餅作為一種受歡迎的小吃，受到了消費(fèi)者的喜愛。有一位大叔憑著這個(gè)小吃，成功地開啟了一條致富之路。

一、關(guān)于雜糧煎餅

雜糧煎餅是一種以面粉和多種雜糧為主要原料制作而成的小吃。它具有口感薄而脆的特點(diǎn)，營養(yǎng)豐富，口味獨(dú)特。雜糧煎餅不僅適合作為早餐，也可以作為零食或者外出攜帶的小吃。因其制作過程簡(jiǎn)單，成本較低，而且味道美味，受到了廣大消費(fèi)者的青睞。

二、來自湖北武漢的真實(shí)案例

在湖北武漢小吃街上，有位做雜糧煎餅的大叔，非常受歡迎。只見大叔手法嫻熟地將面糊倒在熱鍋上，迅速地用木板將其鋪平，接著加入了一個(gè)雞蛋。煎餅上還撒上了黑芝麻、蔥花、蔬菜和火腿，最后涂上了咸辣醬。

整個(gè)過程不超過一分鐘，他輕松地制作出一份美味的雜糧煎餅。大叔將煎餅卷起來，然后切成兩半，售價(jià)定為8元一份。大叔還提供了多種口味選擇，如香腸或肉松，吸引了眾多食客。

大叔之所從事這個(gè)生意，是因?yàn)橐粋€(gè)偶然的機(jī)會(huì)，他發(fā)現(xiàn)雜糧煎餅在這里非常受歡迎，就立刻行動(dòng)起來了。經(jīng)過2年多的經(jīng)營和不斷的學(xué)習(xí)改良，這個(gè)小攤生意如今非常紅火，每天能賣出200多份雜糧煎餅。

三、關(guān)于雜糧煎餅的制作步驟

1. 準(zhǔn)備所需的材料：玉米面、蕎麥面、綠豆面、酵母、食用堿、雞蛋、香蔥、榨菜、黑芝麻和甜面醬。

2. 制作薄脆部分：在鍋中加入油，炒香甜面醬后加入適量的開水和調(diào)料，最后加入水淀粉煮至濃稠，備用。

3. 混合雜糧面：將面粉、玉米面、蕎麥面和綠豆面按照 5:2:1:1 的比例混合在一個(gè)面盆中，加入適量的酵母粉和食用堿，倒入適量的清水?dāng)嚢璩杉?xì)膩濃稠的面糊。如果有時(shí)間，可以蓋上蓋子讓面糊發(fā)酵 1 小時(shí)，面糊會(huì)更黏稠。

4. 煎餅皮：將平底鍋加熱至中小火，舀入一勺面糊，用刮板或鍋鏟把面糊刮平，多余的面糊拿出來，直到餅皮成型。在餅皮上打一個(gè)雞蛋，用鏟子刮平，煎至雞蛋定型。

5. 添加配料：撒上蔥花、榨菜末和黑芝麻。

6. 卷煎餅：將餅皮對(duì)折，刷上熬好的醬料，放上炸好的薄脆，然后將餅皮卷起來。

7. 切煎餅：用刀從中間切一下，將餅子折起來，一個(gè)美味的雜糧煎餅就做好了。

四、從事雜糧煎餅小吃生意的注意事項(xiàng)

1. 尋找合適的地點(diǎn)：選擇一個(gè)交通繁忙、人流量較大的地方開設(shè)雜糧煎餅攤位，比如學(xué)校周邊、商業(yè)區(qū)、人流集中的步行街等地，這樣可以吸引更多的潛在客戶。

2. 提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品：確保雜糧煎餅的質(zhì)量和口感，選擇新鮮的雜糧面粉，注重制作工藝，使每一張煎餅都能保持薄而脆的特點(diǎn)。另外，醬料的選擇也很重要，可以根據(jù)顧客的口味提供多種不同的醬料選擇，增加產(chǎn)品的多樣性。

3. 做好衛(wèi)生措施：保持?jǐn)偽坏男l(wèi)生和整潔是吸引客戶的關(guān)鍵之一。注意食材的儲(chǔ)存和防護(hù)措施，定期清潔設(shè)備，確保食品安全。

4. 提供良好的服務(wù)：友好、熱情的服務(wù)態(tài)度，以及快捷高效的工作流程，都能幫助吸引更多的?？停岣哳櫩蜐M意度。

本站僅提供存儲(chǔ)服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊舉報(bào)。

打開APP，閱讀全文并永久保存查看更多類似文章

小吃配方第1期：雜糧煎餅，脆煎餅面糊配方2套，軟煎餅面糊1套

小小的賣餅店面，竟然每天都有人在排隊(duì)等候，到底是為什么呢?

雞肉雜糧煎餅（教你一道香糯有味、好吃過癮的美味小吃）。

國民早餐之雜糧煎餅，你餓了嗎？

liebao news

想做擺攤賣煎餅果子，沒有技術(shù)配方怎么辦？

更多類似文章 >>

九色国产,午夜在线视频,新黄色网址,九九色综合,天天做夜夜做久久做狠狠,天天躁夜夜躁狠狠躁2021a,久久不卡一区二区三区