“ 低強度慢跑燃脂效率高,和高強度間歇燃脂效果好,這兩種說法并不矛盾。關(guān)鍵在于持續(xù)的時間長度。”
快走,一直以來被推崇為安全、健康以及有效燃脂的鍛煉手法。為此認(rèn)真做了一個跟蹤監(jiān)測,來驗證傳說的效果。
考慮到很多人沒有讀文章的耐心,因此先說結(jié)論:果然是的。
通常的健身理念里?!?0分鐘”是個經(jīng)常出現(xiàn)的概念,尤其在減肥的群體中,都信奉20分鐘以后開始燃燒脂肪這個說法,所以,我以20分鐘的快走,作為實驗時間。說明一下,事先已經(jīng)進行了10分鐘的預(yù)熱。
結(jié)果如下圖。需要說明的是:下圖中的步頻,是按照單腳來算的,我們一般跑步中是計算雙腳的,也就是說,下面的數(shù)字需要乘以2,是我們慣用的步頻數(shù)。
一、快走的確能達到非常健康的心率區(qū)
我用比較“勤奮”的狀態(tài)來走,心率基本上都在按照最大心率法的第二區(qū)(此處沒有采用跑步中用的儲備心率法)。不看區(qū)間,從數(shù)值來說,按照健康(而不是跑步競技)要求,大部分時間在110-125之間,也是很健康的區(qū)間,但對于追求競技效果來說,沒有太大的訓(xùn)練效果,純屬健康范疇。
從上圖看,本次活動中,燃燒脂肪的比例比較高。
二、快步走健身的兩個必要條件
1、要維持一定的速度,要走得比較勤奮。否則,心率一直上不來,不能形成足夠的強度。
2、時間要足夠。在很勤奮地做功的情況下,10分鐘以后,心率才開始穩(wěn)定地集中到最大心率的2區(qū),所以通常說的要至少持續(xù)20分鐘以上是有道理的,時間太短效果很微小。
說到底,還是強度+時間這兩個因素。
無論是哪種運動,其實都存在一個“進入狀態(tài)”的問題,運動項目本身有激烈與否的分別,但投入的心態(tài)都是認(rèn)真的。跑要認(rèn)真跑,走也要認(rèn)真走。
如果強度保持得很低,有沒有效果呢?也可以有,那就要成倍數(shù)地延長時間。譬如下面這次運動,雖然燃脂效果高達70%以上,但同樣20分鐘,總共才消耗62個大卡,對于減肥大業(yè)來說,基本上沒有效果。所以,千萬不要被什么運動燃脂好這個說法所迷惑,不,魅惑。效率高但總數(shù)小,也沒有用。
三、與HIIT的高強度間歇是否矛盾
一般快走、慢跑等的運動在低心率燃脂區(qū),通常認(rèn)為是高效率燃脂區(qū)。那么以高心率區(qū)間為特征的高強度間歇,又被稱為減肥利器。一方面說,低強度燃脂,一方面又說高強度間歇燃脂,究竟兩者是否矛盾?
答案是:不矛盾。
健步走的形式,是在整個運動過程中,由脂肪承擔(dān)大部分的供(應(yīng))能(量),所以,經(jīng)常堅持健步走,理論上是能高效燃脂的。
但前提是,這種方式效率高,卻總數(shù)小。所以要取得效果,需要大幅度延長時間,才能達到較大量燃脂的總數(shù)。
而HIIT則不同,以一場5公里的HIIT為例,如下圖:
在25分鐘之內(nèi)燃燒了300大卡的熱量,遠(yuǎn)大于上圖中散步時的20分鐘60大卡的消耗量,關(guān)鍵是HIIT帶來的運動后過氧消耗,能夠持續(xù)幾個小時(有的說這種功效能持續(xù)到8個小時),也就是說,HIIT不僅在當(dāng)時消耗了大量熱量,不一定都來自脂肪,初期可能主要是糖,而運動后還會持續(xù)發(fā)生過氧消耗,這個部分則主要是脂肪無疑。即使HIIT期間+過氧消耗整體包括了燃燒糖和脂肪,也有理由相信,這種方式總的消耗的脂肪也比散步、健走等方式所形成的消耗要來得大。
過氧消耗Excess Post-excercise Oxygen Consumption,可以直觀地理解它,因為運動中的氧氣欠債,導(dǎo)致運動結(jié)束后,身體還在繼續(xù)消耗。
所以,我本人還是堅持如下觀點:
1、可以用“勤奮地走”、慢跑等方式來直接消耗脂肪,如果時間足夠,則通過延長時間,來提高消耗的總量。
2、如果時間有限,通過高強度間歇HIIT,來加大本次運動中糖和脂肪的消耗量,并通過EPOC來獲得更好的運動后燃脂效果。
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