蘿卜燉排骨

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用料

• 排骨 1000g
• 白蘿卜 一個
• 老姜 一個
• 鹽 2勺
• 大蔥 一根

做法

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  1.把排骨放入清水中浸泡半小時、泡出血水、中途換水2次

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  2.把姜切片、蔥切段

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  3.把排骨洗凈蔥、姜、放入沙鍋中、

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  4.大火燒開、用勺子舀去浮沫、轉(zhuǎn)小火慢燉1：30分鐘

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  5.白蘿卜去皮切成小塊

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  6.蘿卜、鹽、放入沙鍋中再燉15分鐘

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  7.上桌

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  8.開吃啦！冬天來一碗暖暖的湯非常不錯哦！