原創(chuàng) 小朋 小朋美食
您好,每天為你分享家常美食,養(yǎng)生菜譜,烹飪技巧,健康飲食!
現(xiàn)在很多人脾胃都不咋好,很多都是因為吃了涼的,吃撐的,吃的太膩。加上平時久坐,少運動,心情也不好,這些都會對我們的啤胃不好。
中醫(yī)認為,初末夏初正是肝氣旺盛的時候,而肝火旺盛就會影抑制脾胃功能,引起脾胃的虛弱。再加上夏季到來雨水變多后,很容易引起脾胃的寒濕,所以現(xiàn)在養(yǎng)生保護脾胃真的很重要。
要想健脾補脾,首先要好好吃飯,可以多吃些小米,山藥類型的食物,可以養(yǎng)脾胃,但是也要控制住量。另外,可以早晚輕輕按摩一下肚子,每次揉5-10分鐘差不多,可以促進脾胃健康。
補脾最厲害的食物,比小米強多了!補脾健脾,靜心安神,睡得真香!
芡實,睡蓮科水生草本植物芡的種子。我們這又叫它雞頭實,水生雞頭。其性能與蓮子相似,常與蓮子同用,是健脾益腎的佳品,自古以來,就作為永葆青春活力,防止未老先衰之良物。
芡實常被人們稱之為“嬰兒食之不老,老人食之延年”的糧菜佳品,具有“防燥不膩”的特點,是夏季進補的首選食物,具有止瀉補腎,固精,健脾益氣等功效。
芡實,性平,味甘、澀,歸脾、腎經(jīng)。主治腎氣不固之腰膝酸軟,遺精滑精,腎元不固之小便不禁或小兒遺尿。脾虛納少,腸鳴便溏,或濕盛下注,久瀉久痢帶下等。
芡實最好的做法,就是可以用來做四神湯,這個健脾四神湯真的太太太有用了!四神湯出自明《瘍醫(yī)大全》,是中醫(yī)著名的健脾食方。其中“四神”是指茯苓,淮山,蓮子和芡實。
匯集在一起后互相補益,是一款藥食同補,性平,適合謂熱、謂寒,虛不受補的各種情況的組方。幾乎發(fā)揮出了“無敵”的工效,四神之名當之無愧。
【四神湯】
食材:茯苓,山藥,蓮子,芡實,冰糖
作用:健脾,養(yǎng)顏,清火,降燥
詳細做法:
第一步,準備好茯苓,蓮子,山藥,芡實,洗干凈,然后放入清水中浸泡半小時。
第二步,養(yǎng)生壺中加入適量清水,把四種食材放入壺中,加入少許冰糖,熬煮半小時停火。
第三步,把四神湯倒入碗中,飲食即可!一般一周熬煮三次,健脾非常見效。
聯(lián)系客服