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蝦仁雞肉小餛飩

平時(shí)只有一個(gè)人或者兩個(gè)人在家的時(shí)候，我喜歡吃面條或者做點(diǎn)小餛飩吃，因?yàn)樽銎饋?lái)不費(fèi)事，很多小伙伴覺(jué)得做餃子或者餛飩的餡料做起來(lái)太麻煩了，其實(shí)是你沒(méi)有選對(duì)材料和用對(duì)方法，今天分享一款制作簡(jiǎn)單，鮮美可口的小餛飩，讓我們的早餐也變得簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)！

【制作原料】：

基圍蝦 500克

雞胸肉 50克

生抽 1中勺

鹽 1茶匙

料酒 少許

蔥 少許

【制作方法】：

1.準(zhǔn)備好原料。

2.將基圍蝦放入冰箱冷凍，剝出蝦仁。

3.將雞胸肉清洗干凈，切成小塊。

4.將雞胸肉放入料理機(jī)攪打成泥。

5.將蝦仁也加入料理機(jī)，攪打成泥。

6.將蝦泥，雞肉泥混合均勻，加入料酒，鹽，生抽攪拌均勻。

7.加入蔥末拌均勻。

8.拿出餛飩皮，包入餡料即可。

9.煮開(kāi)水，加入小餛飩煮熟。

小提示：

1.基圍蝦冷凍后剝蝦仁會(huì)比較方便。

2.如果是給小寶寶吃，可以不放生抽。

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文字：來(lái)自原色美味廚房

配圖：來(lái)自原色美味廚房