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三位大廚十個(gè)絕密配方,老師傅們畢生心血全在一張紙上,首次分享

廚師行業(yè)人才輩出,如果你不努力,或許就會(huì)被努力的人超過(guò),堅(jiān)持看一年我們的菜單內(nèi)容,我們給你保證,漲工資絕不是夢(mèng)想,只要你經(jīng)常把在我們平臺(tái)看到的菜,在工作中多練習(xí),一定會(huì)得到很大的提升!

廚師是一個(gè)做到老學(xué)到老的職業(yè),讓我們共同努力,鍛煉技能,磨礪廚藝,成為高薪大廚!每天都有好菜學(xué)習(xí)哦!??????

今天,今天給大家分享3位廚師長(zhǎng)的手抄筆記,滿滿的都是經(jīng)驗(yàn)的積累呀,配方是3位老師在用的,以讓大家參考借鑒,大家看看,哪一個(gè)方子,更適合你使用?各位拿到手要自行進(jìn)行改良,達(dá)到適合自己和當(dāng)?shù)氐目谖?,切記香料不是防腐劑?/p>

干鍋辣鴨頭醬

火鍋秘制麻醬

百搭燜鍋醬

北京陽(yáng)放大都羊蝎子

砂鍋魚頭醬

蒜香紙包魚

酸菜紙包魚

泡椒紙包魚

醬豬蹄

剁椒魚頭

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