香辣紙包魚
泡椒紙包魚
酸菜紙包魚
剁椒紙包魚
蒜香紙包魚
豆豉紙包魚
紙包魚簡(jiǎn)介：
紙包魚——是近一年來(lái)瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食，結(jié)合了韓國(guó)紙上烤肉和傳統(tǒng)萬(wàn)州烤魚的特色，研制出的新一代健康烤魚，一經(jīng)推向市場(chǎng)便被廣大消費(fèi)者所追捧。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，重慶和四川兩地，近一年時(shí)間如雨后春筍般的開了上千家紙包魚餐廳。
烤魚起源于巫溪大寧河邊，名揚(yáng)于萬(wàn)州古城，稱萬(wàn)州烤魚，亦謂傳統(tǒng)烤魚！
紙包魚則是源自萬(wàn)州的新一代健康烤魚，相比傳統(tǒng)烤魚來(lái)講，從主輔食材選擇、調(diào)料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改變。
紙包魚摒棄了傳統(tǒng)的碳烤方式，采用健康的電烤，將食物的健康放在了第一位。加之調(diào)料的創(chuàng)新使得其健康、衛(wèi)生、環(huán)保且味道好的特點(diǎn)被食客廣為贊譽(yù)！
紙包魚又叫紙上烤魚，相較于傳統(tǒng)的烤魚相比，紙包魚無(wú)論是味道上面還是在吃法上面都要更加符合國(guó)人的就餐標(biāo)準(zhǔn)，紙包魚口味上上面相較于傳統(tǒng)的烤魚麻辣味稍減，但是味道上面更加的濃郁，香味純正，并且充分開發(fā)出魚肉的鮮嫩與美味，并且由于紙包魚在烹飪過(guò)程采用的是電加熱，不僅加熱時(shí)間更短，而且更加的健康衛(wèi)生，從而紙包魚才愈加的受到消費(fèi)者的歡迎！
紙包魚的特色就是用油紙包住魚用電加熱展示在客人面前，油紙充分鎖住魚肉水分，長(zhǎng)時(shí)間蒸煮也是不干不柴。紙包一打開，魚的香氣隨著熱量飄然而起。魚肉滑嫩多汁，口感微微麻辣，又香又過(guò)癮。
紙包魚投資小，見效快，收益大，回本快，開店方式靈活，經(jīng)營(yíng)多樣化得以快速開店，只要口味做的好，就是天天賺錢的買賣。推薦西安冠香興小吃培訓(xùn)，專業(yè)的廚師團(tuán)隊(duì)，師傅手把手教你正宗紙包魚做法!
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