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幾道家常菜道

推薦幾道家常菜道道色香味俱全,簡單美味,大人孩子都喜歡


排骨白菜豆腐湯

1.排骨洗凈,燙過一次水,加水和香菇煮大概半小時

2.準(zhǔn)備其他食材,豆腐切塊,白菜切條,蔥切段

3.半小時后湯里先加白菜,等湯水開了之后再入豆腐

4.最后加點鹽,味精和蔥段

大蔥炒雞蛋

1.準(zhǔn)備食材

2.蔥切段

3.雞蛋加鹽打散

4.雞蛋炒好盛出 上色不錯吧

5.下鍋炒蔥段

粉蒸排骨五花肉

1.南瓜紅薯去皮切菱形塊,放入盆中加鹽拌勻。

2.排骨斬小塊,五花肉洗凈切片。

3.加豆瓣老抽,白糖,味精,雞精,姜蒜,料酒,蒸肉包調(diào)料拌勻。

4.再加入蒸肉粉拌勻,排骨和五花肉分別鋪在紅薯上面。

5.高壓鍋加入水,放上蒸格,把肉放上面,蓋上蓋,上汽后壓6到7分鐘,等汽散完后就可以了。

青椒炒豬肝

1.準(zhǔn)備豬肝和青椒

2.然后把豬肝切厚片泡在清水中半個小時,青椒切小塊

3.熱好油鍋,下入豬肝,大火翻炒至熟,加入醬油

4.然后加入青椒,大火一起翻炒,加入一點水,加鹽翻炒至青椒斷生即可出鍋

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