秋季是男人滋補黃金期，這道菜男人必吃! 好吃營養(yǎng)，精力充沛！
秋季是收獲的時節(jié)， 也是好好調理身體的時候。秋季把身體滋補好，可以彌補夏天身體的虧缺，還可以味即將到來的寒冬打下基礎。
對于男人來說，秋季是滋補身體的黃金期，好的生活習慣搭配正確的因飲食，可以讓身體更加的健康，對自己好，也為家庭負責。
建議男人們，秋季滋補身體，這幾道美食一定要吃，有“黃金菜”，“四大名補”食材的美譽，適當吃一些，扶陽進補，精力旺，身體好！
第一道：炒花甲
花甲又叫蛤蜊，是一種小海鮮。個頭雖然小，但是營養(yǎng)高，有“天下第一鮮”、“百味之冠”的美譽，老話說的好，“吃了蛤蜊肉，百味都失靈”。
對于男人的關愛，花甲是一個好助手，它可以增強體質，提供能量，補充營養(yǎng)，補腎壯陽。但需要長期食用花蛤才可看到明顯的效果，偶爾吃一次不會馬上見效。
提醒一點，花甲性寒，每次食用，不要過多，防止脾胃虛寒，有腹脹、腹痛等疾病出現(xiàn)。
尿酸過高人群，盡量少吃或者不吃花甲。
在烹飪花甲的時候，一定要清洗干凈，教大家?guī)讉€清洗花甲的小妙招，讓大家都能吃到既干凈又肉質肥美的花甲。
1水里放鹽或者香油或者醋。花甲放進去，浸泡。過一段時間后，花甲會張開，吐出里面的沙子.
2顛簸搖晃方法。把花甲放在一個密封的容器里，大力的顛顛它們，花甲顛暈了，沙子就會吐出來了，需要顛簸幾次。
3高溫沖洗方法。花甲沖洗幾遍后，放進開水里，煮一會，讓其張口，然后撈起，沖洗即可。
4冷凍清洗法?；讻_洗幾遍，放進冰箱冷凍，低溫會刺激花甲自動張口吐沙，最后用流水沖洗干凈即可。
花甲的吃法多樣，可以煮，蒸，炒，烤，拌，炸等。最開胃好吃的方法還是炒花甲。
食材；花甲一些，蔥姜蒜，鹽， 生抽，蠔油，豆瓣醬
做法：1新鮮花甲放清水里浸泡一會，加入香油
2浸泡一會后，拿出來，沖洗幾遍，瀝干水分
3蔥姜蒜切好，備用。
4鍋里放油，爆香蔥姜蒜，加入豆瓣醬，放進花甲，大火翻炒
5讓花甲張口即可，起鍋前，加入鹽，生抽，老抽，蠔油，雞精即可，一道香辣開胃，鮮美無比的炒花甲就做好了！
第二道：板栗燒雞
秋季是板栗成熟的時節(jié)，板栗個頭小，但是營養(yǎng)高，有“干果之王”，“木本糧食”的名號。
板栗果實的外形像一個人體的腎臟，因此有“腎之果”的美譽，對男人的愛極好，適當吃一些，可以提高身體免疫力，養(yǎng)胃健脾、補腎強筋，強身健體。
食材：板栗，三黃雞1只，老抽，鹽，青椒2個，蔥，姜
做法：1新鮮板栗去殼，清洗， 備用。
2三黃雞切塊，沖洗，鍋里燒水，放進雞塊，加入料酒去腥，去掉血沫，撈起備用。
3鍋里放油，爆香蔥姜蒜，加入豆瓣醬，放進雞塊，大火翻炒
3把雞肉里面的水分炒干，加入老抽，鹽，繼續(xù)翻炒
4加入板栗，翻炒均勻，加入一點溫水來燜一會
5讓食材燜熟即可，起鍋前，加入切好的青椒塊，加入雞精，蔥花起鍋即可。
第三道：生蠔煎蛋
生蠔，也稱牡蠣，是一種營養(yǎng)豐富，味道鮮美的海產品。
對于男人的關愛，生蠔幫助很大，有“男人加油站”的美譽。生蠔中適當吃一些，可以增強體質，強壯身體，提高身體的免疫力，補充人體所需的氨基酸，維持男性生殖系統(tǒng)，強身健體。
提醒一點，生蠔不能生吃。里面有細菌，容易受到病毒的感染，危害健康。經過烹飪、做熟以后就不含這種病毒了，人們可以放心食用。
大家在購買生蠔的時候，要會選擇好的生蠔。要購買外殼完全封閉的生蠔，不要挑選外殼已經張開的。
在煮生蠔的時候，要外殼張開的才能吃。沒法伸開的生蠔，不要食用
在吃生蠔的時候，不要喝啤酒，防止過多的尿酸，痛風出現(xiàn)。
食材：雞蛋3個，生蠔5-6個，鹽， 味極鮮，蔥
做法：1新鮮生蠔用水沖洗，用刷子把殼刷洗干凈
2然后放進鍋里用熱水來煮，讓生蠔煮開口
3然后拿出來取出肉，清洗，備用。
4雞蛋打進碗里，拌均勻，加入鹽，放進生蠔肉
5放進鍋里大火來蒸，時間大概15分鐘即可
6蒸好后，拿出來，放蔥花，香油即可。
上面這幾道美食，對于男人的關愛極好，無論是下飯，還是下酒，都超級棒的一道菜。并且還滋補身體，讓男人身體更加的健康。
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