烤雞翅怎么做才更好吃呢?下面就跟優(yōu)客軒的師傅詳細(xì)去了解下吧,希望能夠幫助到您。
1、雞翅清洗干凈,處理掉殘留的雞毛,用刀在上面劃幾道。
2、用蔥、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒將雞翅腌制2小時(shí);
3、腌制好后取出,放在烤肉架上中層200度十分鐘,烤箱底層要鋪一層錫紙以免油滴在烤箱底部。
4、十分鐘后翻面,繼續(xù)烤五分鐘。
5、此時(shí)取出,抹上李錦記烤肉醬,因?yàn)榭救忉u中有蜂蜜,所以無(wú)需另抹蜂蜜。
6、再次烤十分鐘后即可。
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