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MTHFR和甲基化

2019.01.08

什么是甲基化？
最簡單的解釋是，甲基化是將食物轉(zhuǎn)化為酶或“活性元素”，人體細胞可以直接和立即使用。食物轉(zhuǎn)化發(fā)生在機體的代謝途徑中，在轉(zhuǎn)化為“可用酶”完成之前可能經(jīng)歷許多不同的階段。想象一下，你有一個食品罐頭卻沒有開罐器，你依舊是沒辦法獲取其中的食物的。甲基化過程就如同開罐的過程一樣。
這和身體對某些酶的需求是一樣的，我們吃的食物必須被激活或者轉(zhuǎn)化成你的細胞可以實際使用的酶。有些人認為這是吸收。

MTHFR與甲基化有什么關(guān)系？
基本上，mthfr基因突變阻礙葉酸代謝途徑的激活或轉(zhuǎn)化過程。葉酸通常要經(jīng)過4個不同的轉(zhuǎn)化步驟才能真正變成“活性甲基葉酸”，簡稱L-5-MTHF，并被人體細胞利用。

而mthfr基因缺陷是在步驟3和4之間阻礙這一過程的原因。不能正確地將5，10亞甲基四氫葉酸轉(zhuǎn)化為L-5-甲基葉酸。

相反，一個有mthfr基因缺陷的人體內(nèi)有一種mthfr酶的突變版本，這種酶漂浮在他們的身體里，會導(dǎo)致許多健康問題。

重要的是要知道增加葉酸并不能解決問題，甚至可能使問題惡化。因為一個有突變的mthfr基因的人不能正確地將葉酸轉(zhuǎn)化成身體需要使用的葉酸的活性形式（l-mthf或5-mthf）。

如果身體在細胞水平上沒有得到足夠的活性葉酸，那么它就不能產(chǎn)生最佳的健康狀態(tài)。因此，患有MTHFR突變的人可以通過服用具有這種確切生物活性形式的維生素補充劑，直接服用每日劑量的L-MTHF（或5-MTHF）形式的葉酸，從而大大受益。

還有哪些因素可以抑制甲基化？
許多因素可能是低甲基化的原因，或者身體無法在細胞水平獲得足夠的可吸收葉酸以達到最佳健康狀態(tài)。具有以下任何一種情況的個體最可能從甲基葉酸（l-mthf或5-mthf）補充劑中獲益：

一些可能干擾葉酸甲基化的疾病
孕期和哺乳期（母乳喂養(yǎng)）
酒精濫用
食物吸收不良（乳糜瀉、腸漏）
腸道疾?。ㄑ装Y性腸病或克羅恩?。?br>腎透析
肝病
某些貧血

一些能干擾葉酸甲基化的藥物
二安定、苯妥英和普利美酮（抗驚厥藥物）
葡萄糖或二甲雙胍（用于控制2型糖尿病患者的血糖）
柳氮磺胺吡啶（用于控制克羅恩病和潰瘍性結(jié)腸炎）
三甲基甲苯胺（利尿劑）
巴比妥類（用作鎮(zhèn)靜劑）
甲氨蝶呤（用于癌癥和類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等疾?。?/span>

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