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【黨參黑米粥】做法：1）準(zhǔn)備好所有的食材。2）黑米和糯米用清水浸泡20分鐘。3）電壓鍋內(nèi)膽加入熱水，放入黨參和紅棗。4）倒入洗凈泡好的黑米和糯米，把內(nèi)膽放入電壓鍋中。5）加蓋按下營養(yǎng)飯--煮粥健。6）滴聲提示后即可食用，喝的時(shí)候可隨意加入白糖食用。 

?【糖醋魚】原料：魚、料酒、雞蛋、淀粉、姜絲、醋、糖、番茄醬、鹽；制作：1.魚去頭尾去魚鱗切塊，加料酒腌20分鐘；2.雞蛋磕碗中加干淀粉攪成蛋糊；3.熱鍋加油，魚片均勻裹蛋糊入油炸至金黃撈出瀝油；4.鍋內(nèi)放姜，加醋、糖、番茄醬、鹽和濕淀粉，沿一個(gè)方向攪動(dòng)；4.將汁淋在魚上即可。

?【蜜汁烤排骨】肋排切斷，在清水中浸泡30分鐘泡出血水；找一個(gè)大的容器加入料酒1大勺、海鮮醬1湯勺、大蒜粉少許、蜂蜜1大勺、腐乳汁1大勺、白糖少許攪拌均勻，倒入排骨腌制一夜；錫箔紙，光面朝外，將排骨卷起，兩頭封口。烤箱預(yù)熱200度，烤20分鐘即可。

?【肉末茄子】1切好蔥，姜，蒜，茄子洗凈后切成條狀，放鹽水里浸泡會(huì)；2鍋內(nèi)倒少許油，煸香蔥白，姜，蒜；3把肉末放入翻炒，翻炒變色后加入料酒繼續(xù)翻炒會(huì)，再倒入甜面醬，翻炒；4把茄子倒入，和肉末翻炒；5調(diào)入鹽半勺，白糖半小勺，醬油半勺，大火翻炒，到茄子變軟，撒雞精和蔥花即可。

?【雞腿菇炒肉】做法：1）雞腿菇一分兩半，然后切片，辣椒洗凈切片。2）肉絲提前用料酒、蠔油、老抽腌制半個(gè)小時(shí)，炒之前用淀粉上漿。3）鍋內(nèi)放油，倒入肉絲，開小火滑勻，然后開大火炒至變色。4）放雞腿菇和青椒一起翻炒，炒勻后兌入少量水。5）炒熟后，放入鹽和雞精調(diào)味即可。