關(guān)于雪碧的喝法有很多說法。什么雪碧加紅酒、雪碧兌牛奶、雪碧兌果汁、雪碧兌二鍋頭，甚至還有雪碧加味精的聳人聽聞的喝法，據(jù)說雪碧加味精有催情的效果呢。真是天下之大無奇不有啊，那么這些搞怪喝法有道理嗎？會不會發(fā)生什么化學(xué)反應(yīng)?。?br>
雪碧N(yùn)種雷人喝法你喝過嗎？
雪碧加雞蛋酒——你不知道吧！加上丹麥產(chǎn)的雞蛋酒絕對美味。
雪碧加一兩粒話梅——酸酸甜甜的味覺里混雜著一絲咸味，有種心如鹿撞的感覺。
雪碧加甜醋——心里有種百感交雜的感覺，能減肥。
雪碧加啤酒——所謂的酒不醉人，人自醉。
雪碧加紅酒——知己與紅顏兩相得。
雪碧加二鍋頭——北京式雞尾酒！
雪碧加酸奶——情意濃濃。
雪碧加紅茶——冒充可樂。
雪碧加可樂——嫌氣兒不夠大！
雪碧加鹽——解渴又補(bǔ)充體力。
雪碧加味精——想喝就試試！
先來看看雪碧的成分：
雪碧：是1961年在美國推出的檸檬味型軟飲料
配料：水、果葡糖漿、白砂糖、食品添加劑（二氧化碳、檸檬酸、檸檬酸鈉、苯甲酸鈉）、食用香料。
謎團(tuán)一：雪碧加醋能減肥？
“沒有任何數(shù)據(jù)和研究可以支持雪碧加醋能減肥這個論點，倒是有研究表明，醋對減肥有一定好處。因為醋可以延緩食物在胃中停留的時間，降低血糖上升速度，而血糖上升快，胰島素分泌就多，脂肪合成就快一些。從這個角度講，醋對脂肪合成有一定抑制作用，而加上碳酸飲料中的糖分，除了調(diào)整口味稀釋醋的濃度，對減肥效果沒有更多的幫助。”中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院專家告訴記者。同時她也提醒，食用醋濃度比較高，容易對消化道有刺激，不要空腹食用醋，最好是在吃飯時加一些，胃酸過多的人也最好不要嘗試。鄭大一附院副主任營養(yǎng)師付三仙也稱，醋有軟化血管降血脂的作用，適量用一些對于現(xiàn)代城市人的高熱量飲食是有益的，然而加碳酸飲料沒有什么益處。
這種“酸加酸”的喝法，對牙齒是否有害呢？專家認(rèn)為，作為飲料食用，在口腔內(nèi)停留的時間很短，短期內(nèi)對牙齒及口腔內(nèi)環(huán)境的傷害并不明顯，但如果長期大量飲用，常年積累，會導(dǎo)致牙齒的脫鈣現(xiàn)象。
謎團(tuán)二：雪碧加牛奶更好喝？
謎團(tuán)二：雪碧加牛奶更好喝？
除了兌醋，有些人還發(fā)明了在牛奶和酸奶里加雪碧的新喝法兒，這又是什么道理呢？“首先第一點，雪碧加牛奶會造成蛋白質(zhì)的沉淀，牛奶、酸奶里的蛋白質(zhì)是最怕酸的，而碳酸飲料里就有酸，所以混合會有渾濁以及絮狀沉淀產(chǎn)生。”專家說，但產(chǎn)生沉淀并不代表蛋白質(zhì)變質(zhì)，也不影響它在人體內(nèi)的吸收。只是“這種做法沒什么好處，毫無必要”。
專家認(rèn)為，牛奶作為一種富含鈣質(zhì)的食品，與雪碧這樣的碳酸飲料結(jié)合，碳酸會跟鈣結(jié)合產(chǎn)生碳酸鈣結(jié)晶或沉淀，影響人體對鈣質(zhì)的吸收，影響了牛奶本身的營養(yǎng)價值。
謎團(tuán)三：雪碧加紅酒更甘甜？
雪碧加酒的“習(xí)慣”在中國有一段日子了，專家認(rèn)為，這種做法“簡直不能理解”。她拿最常見的雪碧加干紅的做法舉例說，干紅最可貴的就在于它的“干”，就是把糖想方設(shè)法處理掉了，你再加點兒雪碧把糖給加進(jìn)去，有必要嗎？
另外，碳酸還會“助長”酒精的危害。
專家解釋說:“酒精將近80%在小腸內(nèi)吸收而且在小腸內(nèi)吸收速度很快，碳酸飲料在體內(nèi)釋放出二氧化碳?xì)怏w，造成胃高壓，加速了胃排空，也加速了酒精向下走進(jìn)入小腸，因此，就加速了酒精在體內(nèi)的吸收，從而加大了分解酒精的肝臟的壓力。”
專家告訴記者，碳酸本身就對胃黏膜有刺激，而酒精也一樣，兩者結(jié)合會加重對胃黏膜的刺激，引起胃酸過多等情況。
專家說，雪碧有一定的蒙蔽作用，作為甜味飲料，加入酒內(nèi)，很容易讓人產(chǎn)生“喝飲料”的錯覺，不知不覺中容易喝過量。
謎團(tuán)**：攙兌雪碧只能改變口感
對于形形色色的雪碧新喝法，專家們一致認(rèn)為，除了改變口味，幾乎沒有什么有益的作用。“這種現(xiàn)象就說明一個問題，中國人喜歡甜味兒，其他的都是心理安慰。”專家說，有些做法雖然沒什么明顯的害處，但是從營養(yǎng)角度來講是無益的，就像往雪碧里加果汁，果汁本來的營養(yǎng)如果是三十分，可能被稀釋到十五分了。
專家也提到“安慰劑效應(yīng)”，他說，比如所謂的雪碧加味精可以催情，這更大程度上是一種安慰劑效應(yīng)，而安慰劑效應(yīng)是通過強(qiáng)烈的心理暗示達(dá)到對一部分人真正“起效”，但這種安慰經(jīng)不起科學(xué)的論證，這個效應(yīng)也可以解釋雪碧的其他新鮮喝法，一旦這種流行喝法過去，新的流行可能很快到來。
雪碧加紅酒、雪碧兌牛奶、雪碧兌果汁、雪碧兌二鍋頭，甚至還有雪碧加味精……雪碧作為一種常見碳酸飲料，竟然可以有這么多生猛喝法。
