準(zhǔn)備美食食材:土豆 姜片 蔥段 洋蔥 番茄 牛肉 紅燒塊(忘拍了- -)
牛肉切小塊,放入鍋中焯水,去除血水和浮沫,換水沖干凈之后撈出備用
各種蔬菜切塊
鍋中倒入一點橄欖油,放入蔥姜煸炒出香味,然后放入洋蔥煸炒,再加入牛肉翻炒一會兒,加入土豆塊,倒入一點醬油和耗油,繼續(xù)翻炒
加入適量清水,蓋上鍋蓋燜一會,大火煮開后轉(zhuǎn)中火漫燉一小時,燉煮一小時后,加入番茄燉半小時,然后加入土豆塊繼續(xù)燉半小時
最后加入一點紅燒塊,特美味
一頓美味的美食土豆燉牛腩就出鍋啦
特別下飯好吃喲!
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