區(qū)域美食·京深海鮮市場(chǎng)
逛京城最大的海鮮市場(chǎng),吃最鮮活的海鮮~
專題編輯:胖花
還記得上次胖花只用200多元吃遍牛街小吃的大餐嗎?
親測(cè)|200塊錢吃遍牛街小吃!
這次胖花只用300多元就在京深海鮮市場(chǎng)吃了一頓豐富的海鮮大餐~
都說這夏末秋初才是吃海鮮的最好時(shí)機(jī),對(duì)于一個(gè)海鮮迷來說,這并不能阻擋我對(duì)海鮮的向往。
我去京深海鮮市場(chǎng)的時(shí)候,是夏至的下午五點(diǎn)半。
之前去京深,一般是開車最為方便,但這次去的時(shí)間,恰好趕上下班點(diǎn),為了避免堵車,胖花選擇了搭地鐵,10號(hào)線到石榴莊C口出,然后往前一直走,大概10分鐘左右便可以看到馬路對(duì)面的京深海鮮市場(chǎng)。
過完馬路,來到對(duì)面的海鮮市場(chǎng)入口處。
京深作為北京最大的進(jìn)口鮮活海鮮市場(chǎng),就連新發(fā)地的很多貨源都是從這里分發(fā)出去,前段時(shí)間,京東生鮮也與京深達(dá)成了戰(zhàn)略協(xié)議,可想而知,這里的海鮮有多豐富和新鮮!
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新鮮海鮮,應(yīng)有盡有
到旁邊找個(gè)餐廳加工,開吃
壹|新鮮海鮮,應(yīng)有盡有
一進(jìn)來直走,左手邊大多數(shù)都是進(jìn)口海鮮商鋪,右手邊是國(guó)產(chǎn)海鮮商鋪,但我個(gè)人比較喜歡在左邊逛,之前每次去的時(shí)候,都是和哥哥姐姐一塊,今天一個(gè)人去逛,還是有點(diǎn)小忐忑。
其實(shí),在大多數(shù)老北京人的日常生活中,每到吃海鮮的時(shí)節(jié)前后,來到京深買些新鮮的海鮮,然后再到旁邊的酒店加工品嘗,或者帶回家自己做,這樣的海鮮才夠味兒~
這不,夏日里的海鮮有很多都已經(jīng)漸漸肥美起來,很多人都在午后或者周末來市場(chǎng)里挑選著自己心儀的海鮮。
如果你是在左邊外面那一排商鋪買,最好是貨比三家,多問問幾家的價(jià)格對(duì)比,因?yàn)橥饷嬷饕龅氖橇闶?,價(jià)格會(huì)比里面的高出好幾倍。
買的時(shí)候,讓老板瀝一下水,這樣秤會(huì)比較準(zhǔn)~
就拿三文魚來說,一般你路過每家商鋪的時(shí)候,會(huì)有老板問你要不要,然后給你報(bào)個(gè)價(jià)格,你說保秤嗎?如果老板肯定的答復(fù)你絕對(duì)保秤,那就是三文魚足斤足兩的價(jià)格。
往左邊一排商鋪中間的一個(gè)入口繼續(xù)往里走,你會(huì)看到一排排簇?fù)碇纳啼?,相較于外面,明顯熱鬧很多。
環(huán)視一圈,各類鮮活的海鮮,琳瑯滿目。
胖花建議你們?cè)谶@里面買,因?yàn)槔锩娴姆N類比較豐富,價(jià)格也相對(duì)低很多。
我買了蟶子、皮皮蝦、帶魚、三文魚、基圍蝦、貝殼,一共才花了150元。
八爪魚是在左邊外面的一家商鋪買的,25元一斤,兩斤多一點(diǎn)花了55元,后來回想,還是在里面買劃算。
買海鮮的時(shí)候,老板往往會(huì)問你是帶回去吃嗎?如果是直接拿去酒店加工,就不用處理了,帶回家吃,則會(huì)幫忙給清理干凈,回家簡(jiǎn)單清洗,就可以上手做,簡(jiǎn)單又方便!
貳|到旁邊找個(gè)餐廳加工,開吃
出了京深海鮮市場(chǎng)的大門,左轉(zhuǎn),沿著馬路一直走,你會(huì)看見一排酒店,每一家都接受海鮮加工。
每次來京深,我最喜歡去光彩路的鮮鼎香喝潮汕砂鍋粥,去望江樓加工海鮮!
在望江樓,每道海鮮的加工費(fèi)10元到30元不等,具體根據(jù)加工的每樣海鮮斤量而定。幾乎每次去都座無虛席,尤其是夏日,從傍晚到深夜,店內(nèi)店外都坐滿了人。美女老板人很和善,超級(jí)nice~
△八爪魚炒韭菜
△小海鮮辣炒
△白灼基圍蝦
△椒鹽皮皮蝦
△姜蔥蟶子
△椒鹽帶魚
△三文魚
△香辣魷魚須
說起香辣魷魚須,其實(shí)這是個(gè)美麗的意外,服務(wù)員上錯(cuò)了菜,而迷糊的胖花,專注于拍照,沒太過注意。等到后來結(jié)賬完了才發(fā)現(xiàn),但這道菜真的很不錯(cuò),焦酥的面糊包裹著肥美的魷魚須,咸辣的恰到好處,打包帶回公司,編輯部的同事都被圈粉了~
包含原材料、加工費(fèi)和這道送錯(cuò)了的魷魚須,總共花了300多吃完了這頓海鮮大餐。
一個(gè)人在人聲鼎沸的餐廳里,吃著滿滿一大桌海鮮大餐,引得隔壁大爺跟同桌對(duì)面的大爺一直看我,然后說,你瞅瞅那菇?jīng)?,點(diǎn)了那么大一桌!
抱歉,大爺,我也不想這樣的呀,誰讓我沉迷于我的工作呢!還有,您的悄悄話,我隔了一個(gè)過道和兩個(gè)座位都聽到了······
酒足飯飽,拿著打包的海鮮,離開了望江樓?;仡^一看,這一條的街道燈火輝煌,門外站著一排代駕,耐心等待著每一個(gè)醉酒食客的“深夜訂單”。
待北京的暴雨過后,去京深海鮮市場(chǎng)吃一波最鮮活的海鮮,我相信,你會(huì)愛上這個(gè)地方······的海鮮~
我是胖花,今夜的我,是個(gè)孤獨(dú)的吃貨~
京深海鮮市場(chǎng)
地址:北京市豐臺(tái)區(qū)大紅門石榴莊西街232號(hào)(光彩路口)
胖花推薦兩家靠近京深海鮮市場(chǎng)的餐廳
望江樓
推薦:加工海鮮,香辣魷魚須,八爪魚炒韭菜,椒鹽帶魚、椒鹽皮皮蝦
地址:北京市豐臺(tái)區(qū)光彩路彩虹城1區(qū)66號(hào)院1號(hào)樓
電話:010-87866071;18611798225
人均:88元
鮮鼎香廣東海鮮·潮汕砂鍋粥(光彩路店)
推薦:潮汕砂鍋粥
地址:北京市豐臺(tái)區(qū)光彩路口和南頂路交叉口往北200米路東
電話:010-67150568;17310769040
人均:121元
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