做菜這件事吧,有時候就是隨意搭配,今天看到冰箱里還剩一個玉米,一個西紅柿就用肉末一起炒了,相信大家都沒有吃過吧,味道不錯,非常美味又特別下飯的一道菜,而且做起來也簡單。
食材:玉米1個、肉末100克、西紅柿1個、香蔥2根、蒜瓣粒、鹽1小勺、生抽1湯勺。
做法:1、備好食材。
2、將玉米剝成玉米粒。
4、香蔥切段,蒜切末備用。
5、鍋中放油,然后先將肉放進(jìn)去煸炒變色,盛出。
6、再放入玉米粒翻炒,炒至6成熟即可盛出待用。
7、鍋中放少許油,將蒜末爆香。
8、放入肉末,玉米粒翻炒均勻。
9、接著放入西紅柿,加一勺鹽,一勺生抽翻炒。
10、最后加入蔥段。
11、翻炒片刻出鍋即可。
12、非常美味又特別下飯的一道菜。
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