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白酒行業(yè)是一個(gè)高毛利行業(yè)，而且越是高端酒毛利越高。

根據(jù)wind數(shù)據(jù)顯示，貴州茅臺(tái)無(wú)論是毛利率還是凈利率皆排在酒類(lèi)榜首。2017年前三季度，貴州茅臺(tái)毛利率為89.93%，這也就是說(shuō)一瓶1200元的茅臺(tái)酒，其成本只有十分之一120元左右。剔除掉管理費(fèi)用、銷(xiāo)售費(fèi)用已經(jīng)部分財(cái)務(wù)費(fèi)用外，貴州茅臺(tái)能夠凈賺600元，凈利率約為50%。其他白酒企業(yè)如五糧液、瀘州老窖等毛利率皆在70%以上，凈利率約為30%。

而葡萄酒張?jiān)毛利率約67%，凈利率為21.5%。

啤酒青島啤酒和燕京啤酒毛利率在40%左右，凈利率在10%以下。這樣的凈利率就說(shuō)明，一瓶5元的罐裝啤酒，公司連售價(jià)的10%，5毛錢(qián)都賺不到。

之前，多個(gè)白酒品類(lèi)價(jià)格出現(xiàn)上漲。

截止11月17日，1號(hào)店飛天茅臺(tái)、五糧液、洋河夢(mèng)之藍(lán)、劍南春、水井坊價(jià)格分別為1299元、989元、499元、418元、509元，價(jià)格相比上一周分別變動(dòng)0元、0元、漲61元、漲40元、0元。

截止11月17日，京東商城飛天茅臺(tái)、五糧液、洋河夢(mèng)之藍(lán)、劍南春、水井坊價(jià)格分別為1299元、969元、499元、418元、509元，價(jià)格相比上周分別變動(dòng)0元、0元、漲61元、漲40元、0元。

而從公司經(jīng)營(yíng)的角度來(lái)看，茅臺(tái)酒訂單暴增，已經(jīng)供不應(yīng)求。而經(jīng)銷(xiāo)商為了拿到茅臺(tái)酒，選擇預(yù)付賬款，等幾個(gè)月后能拿到茅臺(tái)就行。而啤酒則產(chǎn)量暴跌。茅臺(tái)前不久股價(jià)突破9000億元，而青島啤酒現(xiàn)在的市值只有407億元。