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鮮嫩的四季豆1把。

配菜有1兩瘦肉、4個小香辣、1個紅椒。

瘦肉切成薄片裝碗里，加入適量零添加醬油、半勺小磨香油，攪勻，腌制20分鐘；腌過的肉片炒出來非常嫩！

小香辣和紅椒切成小圈。

四季豆煮3分鐘，生的四季豆有毒。

四季豆煮熟后切成小段。

鍋燒七成熱，放適量油，先炒香肉片，再放辣椒翻炒2分鐘。

最后放四季豆一同翻炒1分鐘，加適量鹽和少許味精，翻炒均勻，出鍋！

這道菜：鮮香辣，非常開胃下飯，吃得非常過癮！如果喜歡這道菜，點關(guān)注，方便查找！