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2017.05.05
香炸花菜
制法:
花椰菜切顆、洗凈、瀝干,
放入雞蛋、生粉后攪勻;
油鍋燒熱后,放入花椰菜,
炸至金黃時(shí)撈起;
鍋內(nèi)留油,放入姜、紅椒,
下入炸好的花菜,
調(diào)入椒鹽、味精、蔥花炒透,
淋入麻油即成。
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