上海自1843年開埠,萬事開風氣之先。民國時代更是遠東最大的國際性都市,也是當時世界上最繁華的城市之一。因為商業(yè)之繁盛,廣告業(yè)自然也不甘人后。商家為塑造形象、推銷產(chǎn)品,采用多種多樣方式,戶外廣告、廣播廣告、平面廣告……如今采用的方式,大多在民國時都有了。
現(xiàn)在,在這些已泛黃的圖畫和廣告語中,我們可以看到老上海人的衣食住行的面貌。而那些呈現(xiàn)出的廣告理念,和國際潮流亦相去不遠呢!
長城
熱水瓶
在20世紀初的中國,熱水瓶還是稀奇貨,是外國進口貨,甚至被稱為“魔法瓶”。而在五卅慘案以后,舉國憤慨,各地民眾紛紛開展聲勢浩大的“抵制洋貨、使用國貨”的愛國運動。定海商人甘斗南感于外侮頻仍,內(nèi)憂煎迫,我國日用品尤事事仰鼻于外人,因此積極謀劃國貨生產(chǎn),并得到上海顏料界巨商、寧波幫大佬沈覲舜的大力支持。
1928年,甘斗南在閘北區(qū)東有恒路(今東余杭路安國路口)創(chuàng)設立興熱水瓶廠,這是我國最早的國產(chǎn)熱水瓶生產(chǎn)企業(yè)之一,“立興”含有“立志振興國貨”之意。他創(chuàng)立的長城商標以氣勢磅礴、雄偉壯闊的萬里長城作為背景主圖,上面醒目地書寫“長城牌熱水瓶”六個隸書字體,并標明“高等國貨”字樣。長城熱水瓶上市后,成功打入當時大上海的先施、永安、新新、大新等七大公司。
關勒銘
金筆
中國制筆工業(yè)發(fā)源于上海。自來水筆工業(yè)略早于鉛筆工業(yè)。1926年,在上海出現(xiàn)了第一家中國人自己辦的國益自來水筆廠,解放后并入了關勒銘金筆廠。而第二家自來水筆廠即為華僑資本的關勒銘金筆廠。該廠原由旅美華僑開設在美國紐約唐人街,專制自來水毛筆,以旅美華僑為銷售對象。1928年遷上海設廠,開始仍制自來水毛筆,后因自來水毛筆在國內(nèi)銷路不廣,于第二年起即改制自來水金筆??谷諔?zhàn)爭勝利后,上海黨的地下組織負責人以私股名義對該廠投資,用以掩護革命工作。
愛皮西
糖果
大白兔奶糖的前身源自1943年上?!皭燮の魈枪麖S”。該公司的商人嘗試過當時英國的牛奶糖之后,認為味道不錯,經(jīng)過半年后便仿制出自家品牌的國產(chǎn)奶糖。包裝則使用紅色米奇老鼠的圖案,并命名為“ABC米老鼠糖”。由于售價比舶來品便宜,所以廣受民眾喜愛。直至1950年代,該糖果公司被收歸國有,米奇老鼠被視為崇洋媚外的符號,于是包裝圖案改成白兔。
國光
口琴
1931年,潘金聲在上海創(chuàng)辦了中國新樂器制造公司(現(xiàn)上海國光口琴廠有限公司前身),開創(chuàng)了中國自主生產(chǎn)口琴的先河。潘金聲成為中國口琴制作創(chuàng)始人,被譽為“中國口琴之父”。1933年生產(chǎn)“寶塔”牌口琴,1934 年,因當時國民政府主席林森為表彰其發(fā)展民族工業(yè)所做的重大貢獻,特為公司題寫“國產(chǎn)增光”賀句。由此,“國光”牌口琴商標沿用下來。
連環(huán)牌
盾牌
清光緒年間中國使用的乒乓球都是舶來品,其中有英國的“海力克斯”、“裴納”和日本的“披愛”等。隨著乒乓球在中國的發(fā)展以及順應當時實業(yè)興國、抵制洋貨的歷史大潮流,1937年,上海文明書局的民族工業(yè)者王一等人在唐山路恒安坊正式建廠,取名為“中國乒乓公司”,開始了自主經(jīng)營生產(chǎn)乒乓球之路。
盡管開始時條件艱苦、設備簡陋、技術落后,但經(jīng)過多方努力,如改進工藝、擴大宣傳、提高影響等路徑,終于先后有連環(huán)牌、盾牌乒乓球問世,其中連環(huán)牌乒乓球質(zhì)量較好,并經(jīng)上海乒乓協(xié)會審定、批準為比賽用球。從此,中國乒乓球開始打破外國乒乓球制造業(yè)的壟斷局面。
三五牌
時鐘
在流行著“三大件”——手表、自行車、縫紉機的年代,三五牌時鐘是幾乎與它們平起平坐的。它是許多老一輩上海人童年時的奢侈品。
三五牌時鐘誕生于二十世紀三四十年代。當時市場上最為暢銷的是進口的日本、德國時鐘,國產(chǎn)時鐘因制作粗糙、質(zhì)量較差而少人問津。為了振興國貨抵制洋貨,從天津來滬投資的大綸綢布莊經(jīng)理毛式唐等人,便萌生了打造中國人自己的名牌時鐘的想法。1940年,中國鐘表制造廠出品的時鐘在位于徐家匯路(今肇嘉浜路)608號的鐘才記木殼廠內(nèi)正式開工生產(chǎn)。
當時的國產(chǎn)時鐘,大多只能連續(xù)走上7天。工程師阮順發(fā)與工廠技術人員經(jīng)過反復試驗、不斷改進,制造出鳥籠式齒輪和光潔度高的軸芯,延長走時時間和使用壽命。這樣,時鐘便能連續(xù)走上15天。為了突出這一性能特點,最終決定采用三個“5”作為產(chǎn)品商標,定名為“三五”牌15天時鐘。
菊花牌
絲襪
翻開1932年11月底至12月初的大公報,絲襪廣告整整上了近半個月的頭版。墨菊和狗頭兩大品牌輪番轟炸,前者自稱“美觀經(jīng)濟”,后者則打出了“品質(zhì)既堅牢,式樣又高妙,無怪人人都道好”的廣告語。在隨后的幾年中,登上《大公報》的絲襪品牌還有彩菊、菊花等,上世紀30年代的民國,掀起了一股絲襪風潮。
宋慶齡與孫中山(左)泰戈爾與林徽因(中)良友畫報胡蝶(右)
當時的電影明星們,無疑是這股風潮的引領者。1930年的《良友畫報》上,曾刊登一張上海電影明星胡蝶的照片。照片中的蝴蝶穿著短袖旗袍、高跟皮鞋和深色絲襪的照片,濃妝艷抹。正如這一時期出版的《上海鱗爪》一書中記載,“現(xiàn)下上海所謂一般新時代的女子她必穿了短旗袍〔也有著短大衣的〕著了高跟皮鞋和肉色絲襪……”可見,穿絲襪,成為當時“新時代女子”的標志。
冠生園
冠生園的創(chuàng)始人冼冠生,原名冼炳成,廣東佛山人,早年隨母親來滬。1901年,冼炳成在南京路開了一家“陶陶居”小吃店。辛亥革命后,搬遷至南市露香園路,改為“雅園點心店”。
由于臨近新舞臺,三教九流往返光顧,休閑食品很暢銷。冼炳成瞅準商機,試制陳皮梅和果汁牛肉,在新舞臺內(nèi)托盤出售,大受歡迎。1915年,新舞臺的演職員夏月珊、夏月潤、薛瑤卿、薛壽齡、鄭正秋等人與冼炳成共同出資3000元合伙開店。明星影業(yè)公司導演鄭正秋提議用“冠生園”作店名,“冠生”寓意“民生第一”;股東中多半是梨園弟子,“園”意指“梨園”,而且比較典雅。
三星牌
鉛筆
最早通過海關輸入我國的洋貨鉛筆是由德國生產(chǎn)的。當時市場上銷售的德國鉛筆有:“施德樓”牌、“鵝”牌、“三堡壘”牌和“老雞”牌等。20世紀初,日商生產(chǎn)的“七星”牌、美商生產(chǎn)的“美女”牌和“星”牌等各種型號的鉛筆,也大量輸入我國。20世紀20年代,由于國內(nèi)新文化運動的不斷發(fā)展,促進了文化用品的生產(chǎn)與銷售。1932年,國人在香港九龍將一家最初由英國人經(jīng)營、面臨倒閉的鉛筆廠,改建為由中國人經(jīng)營的大華鉛筆制造廠。這是由中國人開設的第一家鉛筆制造廠。
1935年10月,我國鉛筆工業(yè)之父、著名企業(yè)家吳羹梅創(chuàng)辦了中國標準國貨鉛筆制造廠,這是我國第一家能自己制造鉛芯、筆桿的全能鉛筆廠。1937年6月,由張大煜等集資在上海開設的長城鉛筆廠,出品有“三星”牌各類鉛筆。該產(chǎn)品之后也逐步發(fā)展成為我國鉛筆行業(yè)的名牌。
白貓
花布
在二十世紀四五十年代,以“白貓花布”聞名的上海新豐紡織印染廠,此時正處在生產(chǎn)經(jīng)營的黃金時期。樹立在上海跑馬廳(現(xiàn)人民廣場)附近靜安寺路上的“白貓花布”大廣告牌,以其“唯美”現(xiàn)代女性形象轟動全上海。
1948年白貓牌花布在上海街頭的廣告
地球牌
雙洋牌
恒源祥于1927年創(chuàng)立于上海,最早以生產(chǎn)經(jīng)營絨線為主,創(chuàng)始人沈萊舟,恒源祥字號誕生。1935年,恒源祥從零售走向制造,在發(fā)展中遇到了洋貨壟斷市場等多方面阻力,為了尋求突破,創(chuàng)始人創(chuàng)辦了裕民毛紡廠,生產(chǎn)地球牌、雙洋牌粗細絨線,恒源祥的業(yè)務和資本規(guī)模得到了迅速拓展。到1949年,恒源祥已經(jīng)擁有了7家工廠、3家店鋪,并在25個行業(yè)中參股,成為了上海灘上赫赫有名的“絨線大王”。
大中華
賽璐珞
1890年美國人用賽璐珞制成乒乓球。1904年,上海一家文具店的老板王道午,從日本買回10套乒乓球器械。1927年,上海大中華賽璐珞乒乓球車間,制成第一只國產(chǎn)乒乓球。1953年春,中國乒乓球隊首次參加世界乒乓球錦標賽。男隊獲團體第一級第10名,女隊獲團體第二級第三名。
1953年,西康省越巂縣民族小學的兒童利用課外時間打乒乓球
冠生園
太妃糖
創(chuàng)立冠生園之后,冼冠生看到市場上外商的“麥根太妃糖”銷路較旺,就組織力量仿制了國產(chǎn)的“奶油太妃糖”,其口味和質(zhì)量與外貨相同,但價錢卻比外貨要低,所以國產(chǎn)的“奶油太妃糖”就以價廉物美贏得了市場。
嫦娥牌
化妝品
1918年,江蘇江陰人葉鐘廷偕其弟葉翔廷,在上海老北門民珠街62號的一間廂房內(nèi),以5000銀元為資本,開設茂昌工業(yè)社,生產(chǎn)“月里嫦娥”牌紙袋牙粉等化妝品。由于業(yè)務迅速發(fā)展,從廂房擴展到7幢石庫門住宅作為廠房。民國12年(1923年),又增資3萬銀元購進西寶興路民生路60畝土地擴建廠房,更名為永和實業(yè)。
1928年開始,永和實業(yè)增辟橡膠車間,產(chǎn)生套鞋、人力車胎、小橡皮球、熱水袋等,其中“永”字牌小橡皮球質(zhì)量勝過日貨、風行全國還遠銷至東南亞等國家。之后,受日本侵犯上海影響,工廠損失慘重。是年,企業(yè)改組為永和實業(yè)股份有限公司,并于1939年在昌化路及長壽路重建新廠。
梅林
辣醬油
1930年,梅林罐頭食品有限公司開始生產(chǎn)辣醬油,使用梅林牌金盾商標。不過當時企業(yè)初創(chuàng)時還不叫梅林,是由石永錫和戴行水在上海虹橋路808號選址建廠,憑借簡陋的設備生產(chǎn)番茄沙司和辣醬油。這種辣醬油,實際上就是喼汁,也叫英國黑醋或伍斯特沙司(Worcestershire sauce)。該廠經(jīng)營得風生水起,到1933年7月,由石永錫和馮義祥等13人合股投資,正式成立梅林罐頭食品股份有限公司,用”梅林”作為品牌,商標外形為金盾,象征國貨抵制洋貨,迎合時局。公司生產(chǎn)番茄沙司、辣醬油、果醬以及中國傳統(tǒng)食品油燜筍、紅燒扣肉和紅燒雞等罐頭,產(chǎn)品馳名中外。
那時已經(jīng)形成了梅林辣醬油的主要配方和工藝,據(jù)上海地方志記載,梅林辣醬油采用洋蔥、芹菜、辣根、生姜、大蒜頭、胡椒、大茴香等近30種原輔料經(jīng)科學方法加熱熬煮,過濾制成,具有酸、辣、鮮混合風味。
1949年,英國喼汁退出市場,本土的辣醬油開始獨當一面,梅林罐頭有限公司的辣醬油產(chǎn)品線1960年移交泰康食品廠生產(chǎn),外銷品牌仍保留“梅林”商標,內(nèi)銷的則改名為“上海辣醬油”,用“金雞”商標。金雞牌在1990年又改為泰康黃牌、泰康藍牌兩種,其中黃牌是特級品、藍牌是一級品,比較常見的是黃牌。
上世紀50年代的梅林罐頭廠
三星
蚊香
暢銷市場的“三星”蚊香,屬最早的國產(chǎn)蚊香,已有近百年歷史。這一老牌產(chǎn)品是由滬上愛國實業(yè)家方液仙創(chuàng)制的。它在“振興國貨”的愛國浪潮中誕生,并與洋商幾經(jīng)較量而立于不敗之地。
早在二十世紀初,日本的“野豬”牌蚊香就已源源不斷地銷入中國,獨霸了上海及東南沿海各省市場?!叭恰币唤?jīng)問世,就遭到了“野豬”的激烈傾軋。方液仙在生意經(jīng)上下功夫。方法之一是優(yōu)待批發(fā),即先出貨后收款,每年5月蚊子起勢時,向批發(fā)商發(fā)貨,待中秋節(jié)過后結賬,而且剩貨可退。由于推銷“三星”有利可圖又沒有風險,滬上各大小商店以及攤販、無業(yè)居民都來批銷。一時間,“三星”蚊香銷售網(wǎng)點遍及大街小巷,“國貨三星蚊香”的廣告招貼隨處可見。
百雀
香粉
1931年,創(chuàng)始人顧植民創(chuàng)立富貝康化妝品有限公司,推出“百雀羚”品牌。最初只生產(chǎn)花露水、胭脂、香粉。1940年推出百雀羚冷霜,這款冷霜憑借極強的滋潤性和濃郁的香氣,備受那時上海灘名媛青睞,百雀羚由此聲名大噪。
耀華
玻璃
1912年,孫中山到開灤視察。開灤礦總經(jīng)理、英國人那森依經(jīng)與開灤礦董事周學熙等商議,擬由開灤直接投資設廠,經(jīng)營玻璃制造。當年中國的玻璃生產(chǎn)多是停留在制造玻璃瓶一類簡單工藝,平板玻璃市場幾乎皆被洋貨壟斷。周學熙贊同投資此項目,但主張另組新公司,獨立經(jīng)營。于是,緊鑼密鼓地與比國洽商,最終達成引進技術專利、合資建立公司的協(xié)議。
1921年12月22日,一份《耀華機器制造玻璃股份有限公司華洋合同》正式簽訂。合同規(guī)定總經(jīng)理則由洋人出任,協(xié)理為華人。還規(guī)定總事務所設天津,總工廠設址秦皇島等等。耀華公司的經(jīng)營完全由開灤礦務局代為經(jīng)理。1922年3月,耀華機器制造玻璃股份有限公司正式成立。耀華創(chuàng)建初期,依照公司《章程》,在天津設立董事會和總事務所。
耀華建廠于河北省秦皇島,占地131畝,廠區(qū)距秦皇島火車站僅一英里余。自此,中國的玻璃制造業(yè),具有了先進機械裝備和可大批量生產(chǎn)的條件。1924年5月,工廠開始試生產(chǎn),因直奉戰(zhàn)爭波及秦皇島,生產(chǎn)被迫停頓;直到次年初試產(chǎn)才又啟動。正式生產(chǎn)后,產(chǎn)品不僅在國內(nèi)暢銷,甚至遠銷海外,出口至日、美、東南亞一帶國家。
雙妹
花露水
19世紀末,一個從廣東來到香港的年輕人馮福田發(fā)現(xiàn),洋貨化妝品正在不斷地涌入國內(nèi)市場,但是由于價格高昂,國人一般消費不起。馮福田見此商機,就在1898年設立了全國第一家化妝品公司“廣生行”,開始自己研制生產(chǎn)“雙妹”牌花露水和雪花膏等等。1903年以后,“廣生行”為了擴大銷路,在上海設立了發(fā)行所。
華生
電扇
20世紀初,曾在??笛笮腥钨~房先生的楊濟川和好友葉友才、袁宗耀發(fā)現(xiàn)了電扇行業(yè)的巨大機遇,他們希望打破美國奇異(GE)電扇對中國市場的壟斷,開始制造屬于中國人自己的電扇。在他們的不懈努力下,兩臺樣機試制成功,楊濟才將其取名“華生”,寓意“中華民族更生”。
上?!叭A生電器制造廠”在橫浜橋附近
1916年,“華生電器制造廠”在上海四川路橫濱路創(chuàng)辦了。到了1924年,周家嘴新建路新廠房和設備的投入,以“華生牌”注冊商標的電扇正式進入了批量生產(chǎn)階段,“華生”電扇隨之風靡海內(nèi)外。
作為中國最為著名的風扇品牌,華生牌電扇產(chǎn)量極大,型號極多,并多被國內(nèi)其他廠商所效仿。第一代華生牌電扇,該型號為華生創(chuàng)始人楊濟川將彼得·貝倫斯所設計的直線柵欄改為極具東方意趣的曲線柵欄,有“風吹云動”意味。
雙錢
車胎
1926年,浙江寧波人余芝卿和江蘇江陰人薛?;?,在上海開始籌辦大中華橡膠廠。他們通過日本A字護謨橡膠廠相助,并與廠方達成協(xié)議;派了三名技術人員赴日洽購設備。由護謨廠負責培訓制造膠鞋的技術人員;提供全套機械設備。1928年,余芝卿任命薛?;鶠榇笾腥A橡膠廠經(jīng)理。剛開始,工廠日產(chǎn)膠鞋1000雙,釆用“雙錢”商標。第二年該商標獲準注冊。中國終于有了國產(chǎn)牌膠鞋。打破了曰本膠鞋在中國市場的壟斷。
大中華橡膠廠引進外國的技術設備,創(chuàng)辦中華民族橡膠工業(yè)一炮打響。由于產(chǎn)品質(zhì)量把關好,加上經(jīng)營得法,“雙錢”牌膠鞋信譽曰增,銷路非常好,一舉成名,第一年就盈利二十萬元,是創(chuàng)辦資金的2.5倍。工廠接著又開發(fā)其它各種產(chǎn)品:球膽、熱水袋、雨衣布、自行車胎和人力車胎等。而薛?;ㄗh余芝卿開發(fā)汽車輪胎,不斷的努力使第一條國產(chǎn)“雙錢”牌汽車輪胎從硫化罐中脫穎而出,質(zhì)量符合要求。
大中華橡膠廠在將試制成功的“雙錢”牌汽車輪胎安裝到祥生出租汽車上使用的同時,薛?;鶚O力擴大再生產(chǎn),決心把廠辦成產(chǎn)、供、銷一條龍的大規(guī)模企業(yè),要有自己的原料廠、機器修造廠。最終,大中華橡膠廠成為首家行業(yè)內(nèi)配套原料工廠的企業(yè)。
飛馬牌
衛(wèi)生衫
上海景福針織廠原名景福衫襪織造廠,民國26年(1937年)由徐文照等5人合伙創(chuàng)建,資金2萬法幣,選址中華新路200號。設備有湯姆金車4臺、臺木魯車5臺、羅紋車4臺,以生產(chǎn)針織坯布為主,雇工10余人。開工半年,八一三事變,閘北淪陷,全部設備搶至法租界徐家匯路惠榮坊,增添縫紉機30余臺,生產(chǎn)汗衫、棉毛衫褲、衛(wèi)生衫褲,采用飛馬牌商標。職工增加到50余人。民國31年,改為股份有限公司,資本儲備券1500萬元,徐文照任董事長兼總經(jīng)理,購進徐家匯路1260號(現(xiàn)肇嘉浜路688號廠址),占地8.596畝。民國32年(1943年)新廠建成。當年,景福廠股票上市,與新光內(nèi)衣廠、勤興襪衫廠股票成為股票市場上的“三小熱”。
之后,該廠在天津、漢口、香港等地開設發(fā)行所。飛馬牌汗衫銷往東南亞地區(qū)。在上世紀四五十年代經(jīng)歷了動蕩,1954年10月,企業(yè)公私合營。1985年,飛馬牌100/2支精梳精漂汗衫獲國家金質(zhì)獎。
(圖片來源:唐超)
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