手腳冰涼,體質(zhì)虛弱的人就要多吃它,比羊肉滋補(bǔ),比牛肉還好吃!
以前只知道羊肉,牛肉,豬肉吃的比較多,在我們村子里很多人家里辦酒宴的時(shí)候,這幾種肉吃的最多,但是只有一次,有一戶人家辦酒宴的時(shí)候,用的肉和這些都不一樣,大家吃了都說(shuō)特別好吃,懂行的人,這肉比羊肉還滋補(bǔ),比牛肉更好吃,以前都沒(méi)有吃過(guò),它就是驢肉,驢肉湯更加的美味,有營(yíng)養(yǎng)的,非常的滋補(bǔ)了,驢肉非常少,非常滋補(bǔ),吃的人非常多。
在鄭州有一個(gè)地方就是專門(mén)賣(mài)驢肉的,有很多人開(kāi)車(chē)來(lái)這里吃驢肉火鍋,喝驢肉湯,尤其是現(xiàn)在到了冬天經(jīng)常下雪,天氣非常的干燥,吃肉喝驢肉湯更加的滋補(bǔ),對(duì)于身體虛弱手腳冰涼的人來(lái)說(shuō),一定更要多吃,比我們現(xiàn)在吃的任何一種肉質(zhì)口感都要好,營(yíng)養(yǎng)都要高,驢肉里面所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常多,有很多人體所需要的氨基酸,特別適合冬天吃,驢肉比較嫩,中間有花紋,一眼就能看出來(lái)和別的肉不一樣哦。
給大家介紹一下清蒸驢肉的方法,準(zhǔn)備驢肉,生姜,鹽,蔥花,醬油,生粉。買(mǎi)回家的驢肉,切成片兒,把驢肉放在盆里,加入鹽,醬油,花生油和生粉,驢肉本身肉質(zhì)比較鮮嫩,比任何的肉都要嫩,攪拌均勻后腌制三五分鐘就可以了。驢肉腌制好以后放在蒸鍋里,開(kāi)始蒸,蒸8分鐘左右的時(shí)間,在出鍋之前撒上一些蔥花就能吃了,清蒸驢肉做法非常的簡(jiǎn)單,而且,還保持它的原汁原味,非常新鮮。
驢肉我不知道大家有沒(méi)有吃過(guò),我吃驢肉的次數(shù)也非常的少,很多喜歡吃肉的人都知道驢肉非常有營(yíng)養(yǎng),驢肉真的比較滋補(bǔ),比牛肉口感更好,驢肉的價(jià)格比牛肉便宜一些,我們這里牛肉的價(jià)格都要50多塊錢(qián)一斤,羊肉要40多塊錢(qián)一斤了,驢肉比他們都便宜,平常我們吃驢肉的比較少,所以說(shuō)人們對(duì)驢肉的了解比較少。
冬天天氣非常的干燥,人們很容易上火,吃驢肉非常的滋補(bǔ)身體,一些手腳冰涼,體質(zhì)虛弱的人就要多喝些驢肉湯,美容養(yǎng)顏比羊肉還滋補(bǔ),比牛肉還好吃。你們吃過(guò)驢肉嗎,喜歡嗎
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