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中國五大藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)一覽

1、長白山產(chǎn)區(qū)

        目前形成的主要集中產(chǎn)區(qū)有通化、撫松、臨江。該產(chǎn)區(qū)的主要特點是,無霜期110-150d,年降雨量600-800mm,而且分布均勻,雨熱同季的氣候條件極其有利于藍(lán)莓的生長,光照充足,晝夜溫差大,果實品質(zhì)好。土壤為森林土壤,土壤pH在4.0-5.8之間,開墾過的農(nóng)用地土壤有機(jī)質(zhì)含量在2%以上,而新開荒地在5%以上,特殊地塊可高達(dá)50%,稍加改良即可滿足藍(lán)莓對土壤條件的要求,該地區(qū)為我國優(yōu)質(zhì)草炭土的原產(chǎn)地,再加上豐富的森林枯枝落葉等資源可滿足藍(lán)莓對有機(jī)質(zhì)的需求,使藍(lán)莓建園的成本大大降低。特別是由于處于長白山林區(qū),工業(yè)污染和農(nóng)業(yè)污染很少或沒有,極其有利于未來藍(lán)莓有機(jī)生產(chǎn)的需求。藍(lán)莓果實成熟期為7月底至9月中旬,是目前我國藍(lán)莓鮮果成熟期最晚的區(qū)域。而對于更北的地區(qū),如大小興安嶺,由于無霜期很短,具有鮮果市場價值的北高叢優(yōu)良品種不能栽培,因此,以晚熟藍(lán)莓鮮果為目標(biāo)的長白山區(qū)是我國最有優(yōu)勢的藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)之一,具有全國其他地區(qū)不可替代的優(yōu)勢。

        此產(chǎn)區(qū)的唯一劣勢是冬季嚴(yán)寒,低溫可達(dá)-40℃,采用埋土防寒方式即可安全越冬。但對于生長比較高大的北高叢藍(lán)莓品種來講,采用埋土防寒面臨勞動力緊缺和費用較高的問題。


2、遼東半島產(chǎn)區(qū)

       遼東半島地區(qū)為典型的酸性砂壤土,土壤疏松、透氣、排水良好,是藍(lán)莓種植較為理想的土壤條件,這個區(qū)域?qū)儆陂L白山余脈地區(qū),草炭土和松針落葉等資源相對豐富,藍(lán)莓建園成本較低。屬于暖溫季風(fēng)性氣候,該區(qū)域無霜期160-180d,適宜于大多數(shù)北高叢藍(lán)莓栽培,降雨量600-1200mm,水資源豐富。經(jīng)過15年的發(fā)展,目前形成了大連莊河和丹東2個藍(lán)莓中心產(chǎn)區(qū)。此產(chǎn)區(qū)的藍(lán)莓露地生產(chǎn)鮮果采收期為7月初至8月下旬,補(bǔ)充了南方產(chǎn)區(qū)的不足,是我國優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓鮮果成熟相對較晚的生產(chǎn)區(qū)域。值得一提的是,藍(lán)莓的日光溫室生產(chǎn)在此區(qū)域內(nèi)優(yōu)勢明顯,由于進(jìn)入低溫的時間比較早,解除休眠早,可以提早升溫,因此,同一品種在日光溫室生產(chǎn)模式下比山東產(chǎn)區(qū)可以提早成熟15d左右,條件好的情況下,可以實現(xiàn)3月中旬供應(yīng)鮮果,而且與其北面的吉林省藍(lán)莓日光溫室生產(chǎn)相比,不需要加溫,自然升溫完全可以滿足藍(lán)莓生長結(jié)果的需要。在此產(chǎn)區(qū),冷棚生產(chǎn)既可以提早結(jié)果15-20d,提高鮮果商品率,又可以解決越冬抽條問題。溫室、冷棚和露地生產(chǎn)相結(jié)合,可以實現(xiàn)從3月中旬到8月下旬近6個月的鮮果供應(yīng)期。因此,這一產(chǎn)區(qū)同樣為我國藍(lán)莓優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)之一,尤其是日光溫室生產(chǎn)具有很大優(yōu)勢。

        此產(chǎn)區(qū)存在的主要問題是需要越冬防寒,再者由于丹東產(chǎn)區(qū)降雨量過大,尤其是果實成熟期連續(xù)的陰雨氣候影響果實品質(zhì)。

 

3、膠東半島產(chǎn)區(qū)

    膠東半島的威海到連云港地區(qū),土壤為酸性砂壤土,光照資源豐富,晝夜溫差大,是我國優(yōu)質(zhì)水果產(chǎn)區(qū)之一。屬于典型的暖溫季風(fēng)性氣候,年降雨量600-800 mm,無霜期180-260d,冬季氣候溫和,空氣濕度大,適宜所有北高叢藍(lán)莓品種栽培生產(chǎn),在此區(qū)北部的煙臺均可以安全露地越冬,無抽條現(xiàn)象,青島以南地區(qū)部分南高叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓品種也可以安全露地越冬。目前此產(chǎn)區(qū)是我國北方藍(lán)莓的露地最佳優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。露地生產(chǎn)6月中旬至8月初供應(yīng)鮮果。此產(chǎn)區(qū)由于需冷量問題,日光溫室生產(chǎn)比遼東半島晚熟15-20d,因此,相對來講,溫室生產(chǎn)和遼東半島相比不具優(yōu)勢,但果實仍能在4月下旬至5月中旬成熟上市,具備較強(qiáng)的市場競爭力。在此產(chǎn)區(qū)采用普通的冷棚栽培,投入只有溫室栽培的1/4,‘藍(lán)豐’品種可以提早到5月中旬至6月中旬采收上市,因此,膠東半島產(chǎn)區(qū)成為目前我國藍(lán)莓鮮果冷棚生產(chǎn)優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。與遼東半島相比,由于冷溫需要量的限制,溫室生產(chǎn)晚15d-20d,而露地生產(chǎn)早15-20d,因此,藍(lán)莓鮮果的供應(yīng)期比遼東半島少了一個多月。另外,在特殊的年份,如2010-2011年冬季,由于干旱少雨,空氣濕度極小,山東產(chǎn)區(qū)藍(lán)莓發(fā)生了嚴(yán)重的越冬抽條[11],因此,    該產(chǎn)區(qū)依然面臨越冬抽條的威脅而不得不每年采取越冬防寒措施。

 

4、長江流域產(chǎn)區(qū)

        長江流域的上海、江蘇、浙江、安徽、湖南、湖北和江西一帶,無霜期190-280d,年降雨量750-2000mm。土壤多為酸性的黃壤土、水稻土和砂壤土,濕潤多雨,夏季高溫,南高叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓品種表現(xiàn)優(yōu)良。以露地生產(chǎn)藍(lán)莓鮮果為目標(biāo),南高叢品種4月中旬初至6月下旬果實成熟,兔眼品種6月中旬至8月中旬果實成熟,早中晚熟品種搭配可以實現(xiàn)露地生產(chǎn)3個月的果實采收期,具有露地生產(chǎn)優(yōu)勢。

        然而,在這一產(chǎn)區(qū)存在的問題也相當(dāng)嚴(yán)重。一是很多土壤黏重程度比較高,需要加入大量的有機(jī)質(zhì)、河沙等改善土壤結(jié)構(gòu),極大地增加了土壤改良的成本。二是由于降雨量過大,始終面臨內(nèi)澇的威脅,特別是江浙和上海一帶,果實成熟期恰逢梅雨季節(jié),不但影響果實品質(zhì),而且采收困難,建議采用避雨栽培模式加以解決。

 

5、西南產(chǎn)區(qū)


        近幾年來,云南、貴州和四川藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快。此地區(qū)土壤為酸性紅壤土、黃壤土或水稻土,砂壤土較少,氣候條件變化多樣,無霜期從190d(麗江)到350d(臨滄)不等,幾乎適宜所有藍(lán)莓品種生長。此產(chǎn)區(qū)應(yīng)該根據(jù)各地氣候條件和生產(chǎn)目標(biāo)以及社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展條件因地制宜發(fā)展。由于特殊的氣候條件和地理位置,果實成熟期較早,南高叢藍(lán)莓4月末至6月初,兔眼藍(lán)莓6月初至8月中旬。此產(chǎn)區(qū)的主要生產(chǎn)目標(biāo)是:利用區(qū)域差異優(yōu)勢進(jìn)行藍(lán)莓露地生產(chǎn),提早供應(yīng)鮮果市場,這是北方產(chǎn)區(qū)無可比擬的優(yōu)勢。特別是云南省具有海拔高、紫外線強(qiáng)、光照充足的特點,生產(chǎn)的藍(lán)莓果實皮厚、甜度高、耐貯運,可以依據(jù)此區(qū)域不同的海拔高度合理配置南高叢、北高叢或兔眼藍(lán)莓品種,產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢明顯。

        目前西南產(chǎn)區(qū)形成的集中產(chǎn)區(qū)主要有:云南的澄江、玉溪、麗江、曲靖、大理,四川的成都地區(qū),貴州的黔東南地區(qū)。

西南產(chǎn)區(qū)存在的主要問題是大部分土壤黏重,進(jìn)而導(dǎo)致土壤改良成本增加,降雨季節(jié)容易發(fā)生澇害。另一個問題是需冷量較少的南高叢品種如‘奧尼爾’和‘密斯梯’二次開花現(xiàn)象嚴(yán)重,云南澄江地區(qū)可高達(dá)70%,嚴(yán)重影響第二年產(chǎn)量。另外,貴州產(chǎn)區(qū)存在花期霜害的風(fēng)險。

 

        目前,除以上五大主產(chǎn)區(qū)外,華南地區(qū)的廣東、廣西和海南也開始藍(lán)莓種植,在這一地區(qū),最關(guān)鍵是解決冷溫需要量的問題,低冷溫需要量的品種如‘比樂西’可能是最佳的選擇。

(來源:中國藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(種植篇)——李亞東)

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