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自制香辣醬的做法

步驟 1

鍋里放食鹽和花椒,炒翻炒片刻放一邊冷卻備用

步驟 2

紅尖椒洗凈瀝干水份

步驟 3

將紅尖椒剁碎

步驟 4

加入炒好的花椒鹽

步驟 5

拌勻后放冰箱腌一晚上

步驟 6

蒜剁碎

步驟 7

加進辣椒里,加適量食鹽和白糖拌勻

步驟 8

裝入事先消毒好的玻璃瓶里,一個禮拜后可以食用


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