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2015.11.24
熱量:346 大卡(100克)
分類:谷薯芋、雜豆、主食
評價:干掛面在米面類食物中碳水化合物及蛋白質(zhì)的含量較高,膳食纖維的含量較低,容易被消化及吸收,適宜減肥期間食用。
掛面因口感好、食用方便、價格低、易于貯存,一直是人們喜愛的主要面食之一。
掛面(不添加輔料)的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等。添加輔料的掛面,營養(yǎng)成分隨輔料的品種和配比而異。掛面易于消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。
一般人皆可食用
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