色老久久精品偷偷鲁一区,日本高清一区二区三区不卡免费,人人天天夜夜

江門這家老牌羊肉火鍋，據(jù)說用的是藥膳湯底，有人吃了幾十年……

文香閣 >《料醬汁湯》

2022.06.17 河北

關(guān)注

最近大家有沒有感受到

天氣“變臉”真快啊

上周還是要入夏的節(jié)奏

這周冷空氣攜雨發(fā)威，降溫明顯

這時候

來一鍋羊肉火鍋很是相宜了！

圍著熱氣騰騰的湯鍋

吃著細膩鮮美的羊肉

不僅暖胃暖心，還滋補養(yǎng)身

吃完之后手心腳心一起發(fā)熱

太適合乍暖還寒的時節(jié)啦~

聽朋友說，在杜阮羊肉街

有一家開了二三十年的“老字號”羊肉火鍋

食材新鮮，味道也相當不錯

事不宜遲，這就一起去嘗鮮吧~

★這家店是老式民房改裝成的餐廳，基本上沒有什么好看的裝飾，從外面看起來有些老舊，不甚起眼，如果不是經(jīng)人推薦，不一定找得到；

★進門后直接到二樓就餐，為我們服務(wù)的只有一個小姑娘，談不上有什么熱情的服務(wù)，但滿足基本用餐需求還是沒問題的；

★店里各種羊肉都有，可以混搭拼鍋，小編一行兩人，點了羊腳、羊肚、羊片、羊肉各半斤，分量比較足。

開火之后，湯鍋呼呼煮起來

不一會兒就沸騰了，香味也彌散開來

羊肉火鍋的正確吃法

當然是要先喝湯，再吃肉啦

聽朋友說這一家用的是藥膳湯底

高湯混合了羊肉和藥材的精華

味道很醇厚，而且?guī)缀鯖]有羊膻味

一口滾燙鮮美的羊湯下肚，咸香甘甜

讓人忍不住大呼一聲：頂好喝！

湯汁上浮著星星點點的油光，很誘人

個人感覺這家的羊湯泡沫有點多

但確實美味，而且湯喝完了可以免費續(xù)

讓你喝到心滿意足為止

清湯火鍋好不好吃，蘸醬很關(guān)鍵

這家店用的蘸醬就是腐乳和辣椒醬

相對比較少見，沒想到味道也還不錯

羊肉吃起來肥而不膩

皮燉煮得非常糯

羊肚脆脆的，十分有嚼勁

但也不會硬到嚼不動

喜歡吃羊雜的可以多來點羊肚噢

從湯里夾起一塊肉

均勻地蘸上店里的調(diào)料

腐乳的醇香和辣椒的刺激渾然化為一體

裹滿了腐乳＆辣醬的鮮咸

原本鮮嫩的羊肉變得又香又辣

入口只感覺到多重滋味在唇齒間蕩漾

美食帶來的美妙體驗在此刻展示得淋漓盡致

羊腳軟軟糯糯，但味道相對比較清淡

小編比較重口味，這個不太喜歡

羊片鮮嫩豐腴，脂香十足卻絲毫不膩

加之可以更充分地裹滿調(diào)料

相比于大塊羊肉，還是比較討喜的

整體體驗下來

各個部位的羊肉在口感上各有特色

但由于湯底和蘸醬都不拉胯

所以基本上沒有踩雷的感覺

小編個人比較推薦羊片和羊肚

從價格上來看

人均大概七八十元，可以吃飽

性價比還是可以的

老規(guī)矩

想知道本期店名的小伙伴

①關(guān)注我們

并在對話框留言“羊肉火鍋”

來源：邑街坊編輯部（文/圖阿佼）

本站僅提供存儲服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請點擊舉報。

打開APP，閱讀全文并永久保存查看更多類似文章

簡陽人撕逼成都99%的簡陽羊肉湯都是歪的

潮汕清湯羊＇腐乳蘸醬＇配方做法，分享給大家！吃羊肉火鍋太贊了！

重慶人吃羊花樣多，豆腐乳搭配羊肉湯，北方人吃了也盡折腰

廣東哪里的羊最好吃？

看完才發(fā)現(xiàn)，我的冬天白過了……

這碗羊肉湯，我們開了30公里來喝…

更多類似文章 >>

九色国产,午夜在线视频,新黄色网址,九九色综合,天天做夜夜做久久做狠狠,天天躁夜夜躁狠狠躁2021a,久久不卡一区二区三区