這一股冷空氣可算是要過去了，雨雪、大風(fēng)、降溫統(tǒng)統(tǒng)發(fā)大招，小編冷的基本要招架不住了。即使羽絨服穿上身，還是覺得不夠，看來小編是食補沒到家呀。俗話說，“冬季進補，春季打虎；冬季不補，春季受苦”，冬季是四季之中人體進補的最好時節(jié)，我們應(yīng)該利用這個好時節(jié)來補益身體。
北方地區(qū) 嚴寒需熱補
還有京津冀地區(qū)的朋友們，最好選擇羊肉這樣大溫大熱的食物。由于北方不僅寒冷而且干燥，所以在燉肉或者熬湯的時候，可以加入蘿卜或者白菜等“滋潤”的配料。同時姜也能在冬天起到驅(qū)寒發(fā)熱的作用。
推薦菜品：豬肉燉粉條、涮羊肉
東部地區(qū) 濕冷需溫補
北方冬季是干冷，似乎穿厚點就能抵擋住寒意；但東部特別是沿海地區(qū)，濕度較大，即使穿再厚，寒濕之氣還是能侵入身體，所以東部地區(qū)的居民冬季最好以補腎溫陽為主。
像是安徽、江西等東部省份雖不臨海，但受凜冽北風(fēng)和海風(fēng)兩股勢力的“裹挾”，像是牛肉、羊肉等肉類以及桂圓、棗、山藥、糯米等溫?zé)嵝允澄镞€是不可或缺的。尤其推薦當(dāng)歸生姜羊肉湯，當(dāng)歸養(yǎng)血止痛，生姜驅(qū)寒發(fā)汗，湯品還可以潤膚、潤腸，可謂冬天的不二家品。
南部地區(qū) 濕冷需利濕
兩廣、福建、海南等地，即使進入冬季，氣溫有所下降，但體感并不會很冷。所以這里的小伙伴們可以多進補一些清補甘溫的食物，像是雞肉、黑芝麻、核桃、花生、木耳等，搭配甘潤生津的果蔬，像是梨、冬棗、柑橘等。同時這里濕氣較大，需要吃些具有利濕作用的食物，比如冬筍、藕、茅根等。
湖南、湖北雖然地處南方，但離北方較近，冷空氣有時會入侵此地，因此這里的空氣較為濕冷。應(yīng)該以溫補驅(qū)寒為原則，比如燉湯時，加入一些蓮子補脾腎，枸杞補血等等，還可以在炒菜時多加些姜。
西部地區(qū) 干燥易潤補
其實西部地區(qū)主要分兩塊：西北五省區(qū)和西南五省區(qū)。前者冬季風(fēng)大干燥，后者則是濕氣較重，因此西北和西南地區(qū)在進補方面還是有很多差別的。
而四川、云南、貴州等西南地區(qū)濕氣較重的地區(qū)，人們習(xí)慣吃辣，一定程度上起到了除濕驅(qū)寒的作用。
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