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湘西之旅(13)張家界●土家族風(fēng)情園

張家界土家族風(fēng)情園坐落在張家界市內(nèi),馬路邊,停車場的對面;交通十分便利,距機(jī)場、火車站僅十分鐘車程。

從外表看,上邊是三層暗紅色的宮殿建筑,下邊是灰色的的磚砌的城墻,城墻的中間是圓形的大門。

城墻上爬滿了綠茵茵的植被,在大門的上方,鑲嵌著“土家風(fēng)情園”。這里過去的確是土司王修建的土司城。

土司制度初建于五代十國時期,到了明朝己非常成熟了,土司王有至高無上的權(quán)利,在湘西有三大土司王分別是桑植土司向氏、永順土司王彭氏、慈利土司王張氏,其中永順溪州土司彭氏實力最強(qiáng)。其它土司王都為自己修建一座土司城,唯有彭氏分別在永定、永順修建了二座土司城。在永定的土司城內(nèi),彭氏為顯示其地位,修建了湘西最高的一座高達(dá)48米,共12層的吊腳樓,整棟樓竟無一根鐵釘。

這個土家族風(fēng)情園是在永定彭氏土司王城的遺址上,1997年由農(nóng)民企業(yè)家楊剛年先生按原來的風(fēng)格重新修復(fù),園區(qū)全部是木結(jié)構(gòu)建筑,主要用作介紹土家族的人文歷史。確切地說,應(yīng)該叫“土家族的歷史博物館”。園區(qū)占地809余畝,總投資7500萬元,是一座人文景觀與自然景觀相融合,集旅游觀光、文藝表演、奇珍展覽、住宿、餐飲、娛樂、購物等于一體的大型綜合性旅游服務(wù)企業(yè)。

張家界土家族風(fēng)情園內(nèi)建筑多為木石結(jié)構(gòu),雕梁畫棟,金碧輝煌,飛檐翹角,玲瓏雅致。代表作有土司城堡、擺手堂、土家山寨、垕王宮等。特別是沖天樓,依山造閣,氣勢恢弘,樓高48米,九重十二層,曲徑回復(fù),獨具匠心。
民風(fēng)民俗展示主要有土家婚俗、頭飾服飾、蠟染、織錦、銀匠、石匠以及奇石根雕,珍貴文物展等,還有整臺原汁原味的土家文藝節(jié)目,如表現(xiàn)土家原始勞作與生活情形的茅古斯舞、銅鈴舞、擺手舞、打溜子等表演。

◆“東南第一功”牌坊:

大門正對的是一座石牌坊,原是明嘉靖皇帝御賜所建。上面刻有嘉靖欽賜的“東南第一功”五個大字。

在嘉靖三十三年即公元1554年冬,湘西永、保土司彭冀南、彭藎臣、桑植土司向鶴峰、慈利麻寮所千戶唐仁、茅崗長官司覃堯之及湖北容美土司田世爵等組成土家聯(lián)軍,率士兵三萬余眾,遠(yuǎn)涉三千余里,奔赴抗倭前線,歷時四年,先后在浙江的嵊縣、三界、陰沙、后梅、丹陽、柘林、乍浦等地屢戰(zhàn)屢捷,其中王江涇一戰(zhàn),斬敵一千九百余首,溺死者無數(shù)。這就是明朝自有倭患以來“東南抗倭第一功”。

◆祗柱亭:

石牌坊的左面,是一個由幾根黑黝黝的木頭柱子支承著的三層樓高的亭子,叫“祗柱亭”,共五根大柱,祗,讀zhī,是敬仰、信仰的意思。

土家族是個古老的民族,至今還保留著對自然、對祖先的原始崇拜,尤其是對土地神更是崇拜,土地是萬物之根,那五根大柱分別代表東、西、南、北、中五方土地神,每逢歲時節(jié)令,鄉(xiāng)民在此虔誠相祭,祈求風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登,國泰民安。細(xì)看,那柱子上還有人物雕像,椐說是土家人最尊崇的祖先——他們分別是巴廩君、彭公爵主,向老官人和覃王。類似于歷史上我們祖先祭祀的土地廟。
◆擎天柱、圖騰柱:

穿過石牌坊,是一個很大的空場,中間立著一根石柱,高12米,直徑為1.2米,柱面上,用魯班文刻著“匯集武陵精神,傳承土寨風(fēng)情”,底座是四個用肩背頂起擎天柱的大力士,柱頂上有一只老虎。 土家人稱它為擎天柱,讀書人稱它為圖騰柱。

圖騰,是指原始社會的人認(rèn)為跟本氏族有血緣關(guān)系的某種動物或自然物,在湖北清江流域和湘西北酉水流域還存在信仰白虎和驅(qū)趕白虎的兩種不同的習(xí)俗,前者認(rèn)為自己是魂魄化為白虎的巴廩君后代,后者認(rèn)為自己是以射殺白虎而著稱的板楯蠻后代。
相傳遠(yuǎn)古一次大洪荒,漲了齊天大水,天崩地裂,天變成地了,地變成天了,土家人發(fā)出了“天垮了用杈子叉起來,地塌了用勾子勾起來”的豪言壯語,這四個用肩背頂起擎天柱的大力士,一個叫齊力大哥,一個叫蠻力二哥,一個叫鐵漢三哥,一個叫銅漢四哥。
◆擺手場:

這塊空坪是土家族大擺手場,是土家人祈祥納福、祭祀祖先、跳擺手舞的地方。

擺手舞是土家族優(yōu)秀的文化遺產(chǎn),2005年已列入國家第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作。這里有第二十六代土家大擺手掌堂師,每天按時舉行土家大祭祖等祭祖活動。保留著土家山寨遠(yuǎn)古遺風(fēng)。土家擺手舞以自然、灑脫的舞姿,表現(xiàn)生存和勞作,表現(xiàn)歡樂和向往。
◆擺手堂:

空坪的北面,是象廟一樣的建筑叫擺手堂。

過去在土家族地區(qū)幾乎村村寨寨都建有擺手堂,湘西酉水流域的大擺手堂供的是八部大神;小擺手堂供的是田、彭、向三姓祖先,這里供奉的則是覃垕王。擺手堂既是土家祭祖的場所,又是青年男女以歌為媒、攜手共舞、充滿情愛的圣潔之地。

◆彌勒佛:

往前走一拐彎,看到了靠山的一個淺淺的水池,里邊有沉著有好多的硬幣,中間有個彌勒佛,這是土家風(fēng)情園的一塊風(fēng)水寶地,若是雨天,你會看到“龍自九天來,涌起千堆雪”的奇麗美景。

游客紛紛扔進(jìn)硬幣,祈盼有好運(yùn)到來。

◆九重天世襲堂:
從擺手場一抬頭就能望到一座黑色的如宮殿一樣的建筑,依山而造,重重疊疊,飛檐翹角、曲廊幽閣,數(shù)了一數(shù)有九層,宮殿側(cè)面有一條白色的巨龍,由九重頂凌空蜿蜒而下,氣勢非凡,黑與白的組合,神秘而嚴(yán)肅,典雅而不乏神韻,凸顯出土家族建筑藝術(shù)的獨特風(fēng)格和巧奪天公的精湛造詣,秀而感其博遠(yuǎn)。
這個宮殿叫九重天世襲堂,是這里的主要建筑,由土家族民間藝人設(shè)計建造,以山造勢,高48米,九重十二層,疊次而起,變化有致,氣勢恢宏。

那條凌空的白龍,原來是這宮殿的排水系統(tǒng),神筆般的勾畫出龍自九天來的非凡氣勢,堪稱土家族建筑史上的奇跡,是目前國內(nèi)最高、最大、最完美的全木質(zhì)結(jié)構(gòu)吊腳樓。
第一層 、族源堂:

講述土家族世世代代聚居在湘鄂渝黔結(jié)合部的武陵山區(qū),現(xiàn)有800多萬人口,土家族在歷史上,一直是有語言無文字,土家族是在以土著人為主的基礎(chǔ)上,在幾百年的軍事、經(jīng)濟(jì)、文化與外界交往過程中,融合了巴人等外來民族而形成的一個民族共同體。土家族具有強(qiáng)烈的愛國主義精神,在這里供奉了六尊塑像分別為明代抗倭英雄彭明輔、唐仁、田世爵、彭藎臣、彭冀南、覃堯之。
第二層、遷徙堂:

展示的是土家族漫長歷史的演繹脈絡(luò)。在這里展示的有,土著先民的洞穴遺址模型燕兒洞,它位于石門縣陽泉鄉(xiāng)渫水左岸,1993年前經(jīng)過兩次考古發(fā)掘,除發(fā)現(xiàn)了東方劍齒象、中國犀牛、鹿、獼猴、牛、羊等哺乳動物化石外,還發(fā)現(xiàn)了舊石器時代的智人化石和庖廚垃圾及燧石刮削器等生活遺物。也就是說遠(yuǎn)古的時候,這些土著先民就曉得用燧石取火、熟烤食物了。還展有在澧縣八十垱,保靖四方城出土那時間的谷物,足以說明,土家族祖先一直穩(wěn)定地生活在湘西北澧水流域和酉水流域,歷史上沒有出現(xiàn)跨越南北的大遷徙。這些原始的漁、獵、農(nóng)耕文物和土家族毛古斯,以豐富的民俗文化內(nèi)涵,證明了湘西土著人的客觀存在和其悠久的文化歷史。
第三層、生息堂:

陳列了大量的土家族生活用具和土家族傳統(tǒng)服飾。織繡精湛的土家服飾、繡花鞋、虎頭帽、土王袍、梯瑪衣等,就知道土家族是個愛美的民族。

梯瑪衣上繡著好幾個太陽,傳說在很久很久以前,天上有九個太陽,烤得大地像火爐,河水烤干了,萬物烤焦了,人們?nèi)淌懿涣诉@種殘酷的折磨,于是,出了個叫“卵雨”的土家人,他爬上齊天的馬桑樹,“叭叭”幾箭,射下七個太陽,留下兩個,一個照白天,一個照晚上,人間才有了日月,才有了晝夜之分,才有了春夏秋冬的日月更替。
粑粑槽,是土家人打糍粑用的,土家人逢年過節(jié)都有打糍粑的習(xí)俗,選優(yōu)質(zhì)糯米洗凈、浸泡一夜后,濾干、蒸熟,放入粑粑槽內(nèi),兩個氣力莽壯的男人各拿一個粑粑捶,越打越糯,成為泥狀后取出,揉成團(tuán)狀,再用涂有蠟油的厚木板壓制成圓形,取其團(tuán)團(tuán)圓圓之意。和我們常吃的湯圓類似,只是沒有餡。
土家族婚嫁時用的迎親花轎,看上去比漢族花轎要矮小些,而且還上了鎖。一直以為土家族是用對歌來找對象的,原來也有包辦婚姻的無奈。
土家族婚姻在“改土歸流”以前是比較自由的,有以歌為媒,以歌定情的習(xí)俗,清雍正實行改土歸流以后,推行封建包辦婚姻,父母之命、媒妁之言成為土家族男婚女嫁中難以掙脫的枷鎖,鎖得緊緊的,即是想逃婚也逃不了。
第四層 、耕戰(zhàn)堂:

放置的是土家族的漁獵農(nóng)耕生產(chǎn)工具和古代作戰(zhàn)兵器,兩者擺在一起的原故,是因為土家族從古代的部落時期到長達(dá)877年的土司統(tǒng)治時期,都處于一種“軍政合一”的制度下。五代以來,士兵以宣慰司自成體系,每宣慰司下有若干旗,據(jù)清?乾隆《永順縣志》卷二十四載:“旗各有長管轄,有事則調(diào)集為軍,以備戰(zhàn)斗;無事則散處為民,以司耕鑿?!边@種“軍政合一”的土司制度,使得土家族人在英勇善戰(zhàn),精忠報國的民族秉性中,和在漁獵農(nóng)耕的生活方面,都體現(xiàn)出民族的團(tuán)結(jié)與凝聚力。
看來這“全民皆兵”管理模式,不只是一個民族專屬。
第五層 、精夫堂:

說的是張家界本土的土家族民族首領(lǐng)——精夫,相單程的故事。相單程,是東漢時期充道車革(即現(xiàn)在的桑植縣廖家橋鎮(zhèn))人,精夫,即酋長、主帥的意思。因不滿東漢統(tǒng)治者的民族壓迫政策,于建武二十三年即公元47年率領(lǐng)當(dāng)時被稱為“武陵蠻”的湘西土家族舉行大起義,斬關(guān)奪城,占據(jù)了武陵郡大部分地區(qū),其勢驚動朝庭驚動全國。
第六層、垕王堂:

展示的是1000年前土漢兩家溪州之戰(zhàn)的銅柱模型。在公元939年,溪州土司彭世愁起兵,進(jìn)攻辰(今沅陵)、澧(今常德)等地,楚王馬希范派劉京力,劉全明率兵五千迎擊,彭世愁敗回獎州,派次子彭師杲向馬希范求和,馬希范深知湘西土家族不可征服,才答應(yīng)彭世愁的自治條件,在會溪坪立銅柱為盟,銘文說只要溪州土司“恭順”,楚王保證:“無科徭,本州賦租自為供贍,不抽差,永無金革之虞,克保耕桑之業(yè)。”這銅柱,立于公元940年,是楚王馬希范與溪州刺使彭世愁劃疆而治的界碑。由5000斤純銅鑄成,銅柱中間是空的,直徑為39厘米,呈八棱形,高398厘米,上半部刻有“復(fù)溪州銅柱記”共25行,2000余字,其中正文1118字,字體為楷書,雋永秀麗,它真實地記載了距今一千多年前那場“溪州之戰(zhàn)”的經(jīng)過和結(jié)局。
這些叫儺面具。土家族是個多神信仰的民族,這些面具,有的面目猙獰,有的慈顏善目,都是土家人原始、質(zhì)樸的自然觀和道德觀中所崇拜的自然之神和祖先之神,如土地神、儺公、儺母等,他們是土家人的保護(hù)神,掛在家里可以驅(qū)災(zāi)避邪,起到鎮(zhèn)宅、安邦的作用。
土家織錦,土家人稱為“西蘭卡普”,其歷史悠久,以絢麗多姿而著稱,以設(shè)色浪漫而見長,它與蜀錦、云錦、壯錦合稱為中國“四大名錦”。
第七層、正氣堂:

展示的是一些精美的雕花窗、雕花家具。這些花窗全部是民間收集來的,是明清時期和民國時期的生活用品。這些浮雕,有深有淺,或陰或陽,相互襯托,相得益彰;縷空雕玲瓏剔透,層次分明,刀法干練,線條流暢,物象傳神,韻味悠長。圖案有花鳥類、字畫類、戲文類等。大都用于門、窗、欄桿、神龕、瓦檐及嫁奩、家具等方面。
第八層 、歸流堂:

講的是清雍正時期實行改土歸流,結(jié)束了長達(dá)877年的土司統(tǒng)治,在土家族地區(qū)實行鼓勵農(nóng)耕、開放商市政策,使土家族地區(qū)的經(jīng)濟(jì)得到了繁榮發(fā)展,以土家族雕花家具為代表的民間工藝應(yīng)運(yùn)而生,這里的土家族滴水床、圓桌、屏風(fēng)、雕花板、碗柜、洗臉架等民用家具,再現(xiàn)了當(dāng)時的生活水平和工藝特色。
滴水床有一滴水的牙床,也有兩滴水、三滴水的牙床,更有五滴水、七滴水、九滴水牙床,其造價不一。在用料上多以椿木為枋、楠木為壁、柏、楊木作花板,一層比一層高,層層都是精雕細(xì)刻,花樣百出。
叫它滴水牙床的原故,可能是因為它的構(gòu)架形式和屋檐滴水相似,另一種說法是土家阿妹在出嫁以前要舉行哭嫁儀式,少則三、五天,多則半個月,哭爹娘,哭姐妹,哭哥嫂,哭姑姑姨娘,一滴一滴的淚,滴在牙床下,所以叫做滴水床。
這床前踏板多為梨木或猴栗木做成,光華厚實,有兩臺的亦有一臺的。說起它呀,還有個古老的傳說的。相傳很久很久以前,有一個白鼻子土王,好色不過,哪個姑娘出嫁,他要享受三天初夜權(quán),沒幾年他得色癆病死了,變成一只偷吃腥味的白鼻子貓,被土家人打死后就變成這塊踏床板,千年萬載,被土家人踩在腳下,真是惡有惡報。
第九層、九重天:

最高層,可以看到大半個張家界的景色。九重天是上帝的家園,這里供奉的是張家界土家族首領(lǐng)覃垕王,把他供在至高無上的位置,正是人們對他的尊崇。

 修建這座九重天世襲堂共用木柱1008根,木枋10088匹。

整個土家風(fēng)情園收藏各種木雕花窗308個,木雕花板432塊,雕花門318塊,磉礅巖999個,紅砂石欄桿5000余米,園內(nèi)收藏各種文物1萬余件,收藏了各種地方史志及民族民間著作500余部(冊)。


◆土家吊腳樓:

從九重天世襲堂出來,看到在一池碧綠的水塘邊上,建造的土家吊腳樓,樓體都是純木的,下面用幾根木柱支承著,上面有兩層或三層的錯層樓層,門和窗都刻有浮雕,每個錯層的都有一個斜面的屋頂,屋檐都是翹翹的,整個吊腳樓都是深褐色的,很美。

如果在窗口中,有一個身著紅色衣裙,頭戴銀飾的土家族妹妹,唱一曲土家族的民歌,那真是人間仙境。
土家人長期住在山區(qū),其住所是依山傍水而建。
走進(jìn)了一個吊腳樓,是土家族的民間藝術(shù)表演。演的是“三棒鼓”,三棒鼓又名花鼓,以表演者輪翻拋動三根嵌有銅錢的棒子擊鼓、邊擊邊唱而得名,是流傳在湘鄂西邊區(qū)的一種古老的地方曲藝。
走進(jìn)另一個吊腳樓,是土家族的哭婚表演。

 

◆土家作坊:

再往前走,拐了一個彎,來到了展示土家族生活的作坊區(qū)、有水碾、油榨坊、酒作坊、姜糖作坊等。

姜糖是湘西的特產(chǎn),它是由生姜、飴糖、白沙糖、蜂蜜、芝麻、核桃仁等原料經(jīng)反復(fù)拉制而成,香脆甘甜,甜中帶辣,辣而生津。

水碾以山區(qū)溪河之水為動力,比旱碾先進(jìn)多了,這種碾坊主要用于碾米。

湘西盛產(chǎn)桐、茶油,以前每個村寨都設(shè)有油榨坊,用來加工桐油、茶油、菜籽油、芝麻油等,從早到夜,終年不歇。
古老的油榨,需用木質(zhì)堅硬的紅椆木做成。土家榨油的工藝程序很古老,這口斜放著鍋子稱為炒鍋,這些鐵箍叫油圈,先將桐、茶烘干,菜籽、芝麻油等不能用炕烤的原料則要先用炒鍋炒熟,放入碾槽里碾細(xì),再放入甑子里蒸熟,然后放入鋪有稻草的鐵圈內(nèi)包成枯餅趁熱踩緊,再一一放入油榨里用這個油棰“嗨嗨”的使勁榨,榨緊了再加尖板,油在重壓下就從這里嘩嘩地往下流。用這種原始的方法榨出來的油,質(zhì)量好,口味純,真是來自大自然的、香噴噴的茶籽油。
◆土家風(fēng)味小吃:

土家人平時愛吃五谷雜糧,有打糍粑,蒿子粑,粽子粑,苞谷粑;還有竹葉粑、桐葉粑、荷葉粑,栗葉粑、碗兒粑、發(fā)粑粑、蕨粑、葛粑。
 
 
  
 
 


 

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