牛肉花生辣醬

配料：花生200克、牛肉800克、鹽少許、油適量、適量的香辣醬

做法：

1、花生洗凈、牛肉切丁

2、油鍋炸花生仁，炸至酥脆，留油出鍋

3、油鍋干煸牛肉丁，加入適當(dāng)鹽

4、放香辣醬

5、最后放花生仁翻炒，出鍋

雞蛋炸醬

配料：豆瓣醬、雞蛋、芝麻、蔥花

做法：

1、將生雞蛋炒至蛋花狀

2、豆瓣醬倒入雞蛋里，加適量水，攪拌均勻

3、火熬煮，加少許生抽提色

4、煮至粘稠狀，撒蔥花、芝麻、少許糖

法式茄汁醬

配料：番茄1個、番茄蓉1罐、起司粉90克、洋蔥半個、大蒜3瓣

做法：

1、大蒜、洋蔥切末

2、番茄壓碎備用

3、番茄與番茄蓉混合攪拌

4、小火炒大蒜至出香味，放入洋蔥繼續(xù)炒

5、加入攪拌好的番茄，以及自己喜歡的香料，翻炒

6、加入起司粉，繼續(xù)翻炒

7、放適量鹽，出鍋