紫蘇葉是日常生活中比較常見的一種中草藥,其不僅可以食用也可以藥用,如我國少數(shù)地區(qū)就會(huì)用它作蔬菜或入茶。而藥用的話它是具有很多神奇功效的,對(duì)人體有多方面的保健作用。而有些喜歡用中藥泡酒的人,也會(huì)將紫蘇葉用來泡酒。且紫蘇葉泡酒對(duì)于身體的好處也是很多的,具有解表散寒、行氣和胃、養(yǎng)血安神等功效作用。相信大家也很想了解紫蘇葉泡酒的制作方法,下面就為大家詳細(xì)的介紹下吧!
【紫蘇葉泡酒的制作方法】
制法一
原料:紫蘇葉5~10克、蜂蜜適量、40度以上的燒酒適量。
做法:將5~10克紫蘇葉洗凈,瀝干水分后放入敞口玻璃瓶中,加入蜂蜜和40度以上的燒酒浸泡,最好讓酒沒過紫蘇葉。
服法:天冷或氣溫驟降時(shí)喝一小杯即可。
功效:解表散寒、行氣和胃。主要用于風(fēng)寒感冒、咳嗽氣喘,還有一定御寒功效。
制法二
原料:干蘇葉9克、陳皮12克、白酒120克。
做法:將上藥放入鍋中,倒入白酒120克,用文火煮取60克,去渣待用。
服法:每日30毫升,分兩次溫服。
功效:散寒燥濕,理氣化痰。適用于胸腹脹滿,痰濕滯塞,氣逆咳喘。
制法三
原料:紫蘇葉50克、生姜100克、紅糖50克、黃酒300毫升。
做法:將紫蘇葉碾粗粉,用紗布袋盛裝,扎口,倒入黃酒300ml,先浸泡10分鐘,后加熱煮沸后轉(zhuǎn)小火煮5~10分鐘,熄火,去藥袋。生姜拍碎,搗爛絞汁,滴入藥酒中,加紅糖攪拌,待溶化后即成。
服法:每次溫飲30~50毫升,每日2~3次。飲后臥床蓋被休息,見微微汗出則效佳。
功效:辛溫解表。主治風(fēng)寒型感冒。癥見惡寒重發(fā)熱輕、鼻塞頭痛、身痛、苔薄白、脈浮緊。
制法四
原料:輔助佐料紫蘇、大棗、米酒。
做法:將紫蘇、大棗去除雜質(zhì),用涼開水快速淘洗,放入沙鍋內(nèi)倒入米酒,慢火煮至500毫升,濾汁備用。
服法:每日2次,每次飲服10~20毫升。
功效:理氣寬胸、降逆下氣。適用于風(fēng)寒侵肺所致的咳嗽、哮喘、畏寒無汗、咳吐稀痰等。
【紫蘇葉泡酒的功效作用】
以上給大家匯總的幾種紫蘇葉泡酒配方是比較常見且實(shí)用的,其實(shí)它還可以搭配多種藥材來泡,相關(guān)泡法可能還有很多。那么紫蘇葉泡酒的話還是會(huì)保留著一些紫蘇葉本身具有的功效作用,即散表寒、行氣寬中、解魚蟹毒、抑菌、行氣安胎等。用于泡酒的話具有解表散寒、行氣和胃、理氣寬胸、降逆下氣、養(yǎng)血安神,同時(shí)也有一定的誘眠作用??傊咸K葉本身是一味保健功效很好的藥材,用于泡酒可以將其功效發(fā)揮得更好,對(duì)身體的保健作用也會(huì)更佳。
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